🔸کلم قرمز منبع ویتامینc ویتامینa ویتامینk و فیبر است و برای پوست و معده بیسیار مفید است.
#کلم_قرمز
🍒@Fruit_veg
🌿آنونا
🔸آنونا ، اسم جنس درخت میوه ای گرمسیری از خانواده Annonaceae با حدود ۱۱۹ گونه است که نام آن از واژه ای لاتین به معنی «بارآور یک ساله» گرفته شده است.
🔸هفت گونه و یک هیبرید این گیاه برای مصارف خانگی و تجاری مورد کشت و کار قرار می گیرد که در این دستورالعمل به پنج گونه مهم آن پرداخته می شود.
#آنونا
🍒@Fruit_veg
🌿نارنج
🔸نارنج یکی از انواع مرکبات است و طعمی ترش دارد. درخت نارنج متعلق به آسیا و مدیترانه است و پایه خوبی برای پیوند با شاخههای نارنگی و پرتقال است.
#نارنج
🍒@Fruit_veg
🌿کنگر کوهی
🔸کنگر از گیاهان بینظیری است که فیبر، آنتیاکسیدان و مواد مغذی زیادی دارد و میتواند به بهبود سلامت بدن کمک کند. این گیاه در انواع طبهای سنتی استفاده میشود و کارشناسان هم خواص کنگر را که شامل بهبود سلامت دستگاه گوارش، پاکسازی کلیهها و همچنین مبارزه با سرطان میشود تأیید
میکنند.
#کنگر
🍒@Fruit_veg
🔸بعد از خوردن برنج خرما بخورید !
🔸 برنج بخاطر طبع سرد آن باعث بیماری هایی نظیر MS و پارکینسون میشود که خرما بخاطر اینکه طبع گرمی که دارد عوارض سردی برنج از بین میبرد .
🔸 همچنین خرما برای تقویت کلیه را عالی میباشد .
🍒@Fruit_veg
🔸مفید برای استخوانها
🔸بادمجان منبع عالی ویتامین K، منیزیم و مس است که همگی برای سلامت(Health) استخوان مفیدند. وجود ویتامین K در این صیفی بنفش رنگ، ریسک شکستگی استخوان را پایین میآورد.
🔸مس به تشکیل کلاژن و تقویت استخوانها کمک میکند و احتمال پوکی استخوان را کم میکند.
#بادمجان
🍒@Fruit_veg
🔸اگر کم خون هستید شیر هویج میل کنید. شیر هویج کاهش دهنده انواع سرطانها مخصوصا سرطان ریه و لوزه المعده است.
🍒@Fruit_veg
🔸میوه های مفید در کمخونی
🔸 سیب، گلابی، به،
🔸انگور شیرین، هویج، انجیر،
🔸 زردآلوی شیرین، یا آب تازه این میوهها
🔸 تنقلات و شیرینیهای طبیعی:
🔸 مویز (۱۵ تا ۲۰ عدد)
🔸 انجیر_خشک (۵ عدد)
🔸 بادام پوست کنده شده (۵ عدد یا به صورت
🔸 حریره بادام یا شیر بادام)
🔸 پسته (۵ عدد یا به صورت شیر پسته)
🔸 فندق (۵ عدد یا به صورت شیر فندق)
🔸 توت_خشک (۵ عدد)
🔸عسل (۲-۳ قاشق مرباخوری)
شیره انگور یک تا دو قاشق غذاخوری
#کم_خونی
🍒@Fruit_veg
🔸گاهی یک لیوان ماست و کدوی رنده شده بخورید
تاثیر فوق العاده ایی برای کاهش چربی دور شکم دارد
برای پاکسازی کبدچرب نیز مفید است.
🍒@Fruit_veg
🌿جو دوسر
🔸 عموما تصور بر این است که جو دوسر و جو به دلیل شباهت اسمی و ظاهری یک گیاه میباشد، که اشتباه است و تنها شباهت کلامی بوده و از لحاظ گیاه شناسی و ساختار غذایی کاملا متفاوتند
🔸 طبع جو، سرد و خشک است؛ در حالیکه جو دوسر و در کتاب مخزن الادویه با نام هرطمان آمده است از نظر طبیعت، نه گرم و نه سرد بلکه معتدل، اما مایل به خشکی است
🔸 جو دانهی مفیدی است که مغذی و دارای آهن و سدیم و کلسیم است
🔸جو پرک تا حدودی خواص جو را حفظ میکند؛ ولی جو وقتی به پَرکهای کوچک تبدیل میشود از میزان مواد مفید آن کاسته میشود.
#جو_دوسر
🍒@Fruit_veg
🔸بهترین میوه برای تامین آب مورد نیاز بدن
🔸 هلو نزدیک به ۹۰ درصد آب دارد و در روزهای گرم برای تامین نیاز آب بدن و دفع مواد زائد موثر است. با دریافت آب و مایعات کافی عملکرد جریان خون و فعالیت مغز بهبود پیدا میکند و ریزمغذیها به سلولهای اندامهای مختلف میرسند. البته مصرف منظم هلو به تامین موادمعدنی نیز کمک میکند زیرا حاوی مقدار فراوان پتاسیم، منیزیوم، فسفر و آهن است.
#هلو
🍒@Fruit_veg
🔸" زنجبیل " یک نوشیدنی فوقالعاده برای پاکسازی بدن در فصل بهار است
🔸آن را دم کرده و به صورت چای بنوشید تا مواد هضم نشده که در بدن تلنبار شدهاند، ذره ذره دفع شوند
#زنجبیل
🍒@Fruit_veg
🔸 سرخ کردن بیش از حد سبزیجات باعث تخریب بسیاری از مواد مغذی آنها می شود.
🔸مصرف سبزیجات به صورت خام بیشتر باعث کاهش بیماری های گوارشی میشود.
🍒@Fruit_veg
🔸خواص درمانی دمنوش آلبالو
🔸آلبالو، اشتها آور بسیار خوبی است.
دمنوش آلبالو برای باز شدن رنگ چهره بسیار مؤثر و مفید است.
آلبالو دارای فواید گیلاس است و مصرف آن باعث آرامش اعصاب میشود.
مصرف دمنوش آلبالو برای افراد گرم مزاج و اشخاصی که چربی زیادی در اطراف شکم خود دارند سودمند است.
چای آلبالو ضد حالت تهوع، فشار خون می باشد
دمنوش آلبالو برای بیماریهای کلیه و مثانه موثر می باشد
🍒@Fruit_veg
🔸معروفترین گونه شناخته شده این گیاه زیتون اروپایی نام دارد که از دوران باستان برای تهیه روغن زیتون و نیز برای خوردن خود میوه آن کاربرد داشتهاست (که در حالت طبیعی تلخ است و باید در معرض تخمیر طبیعی قرار گیرد یا به منظور قابل خوردن شدن، آن را در آب نمک بخوابانند).
🔸فواید زیتون
🔸کاهش وزن
🔸پیشگیری از سرطان
🔸سرشار از آنتی اکسیدان
🔸مراقبت از پوست و مو
🔸ضد التهاب
🔸منبع آهن و ویتامین A
#زیتون
🍒@Fruit_veg
🌿بادام
🔸بادام سرشار از پروتئین و فیبر است. این میوه بسیار مغذی و سرشار از چربیهای سالم، آنتی اکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است. این آنتیاکسیدانها تمایل دارند در غشای سلولی بدن شما جمع شوند و از سلول های شما در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند. خواص بادام برای لاغری نیز به اثبات رسیده است.
🔸مواد غذایی ممکن است نقش حیاتی در محافظت از مغز در برابر اختلال عملکرد حافظه مرتبط با افزایش سن و بیماریهای عصبی داشته باشند. بادام، پتانسیل مقابله با اختلال عملکرد مغز مرتبط با سن را دارد
#بادام
🍒@Fruit_veg
🔸 خواص و فواید بینظیر ماش
🔸شستشوی کلیهها
🔸 پایین آورنده درجه اسیدی خون
🔸منظم کردن ضربان قلب به دلیل داشتن پتاسیم
🔸 دارای فسفر و کلسیم و مفید برای رشد کودکان
🔸 دارای آهن و مفید برای کمخونی
#ماش
🍒Fruit_veg
🌿بابونه
🔸بابونه گاوی دارای عصاره پارتنولید است که دارای تأثیرات ضد التهابی، ضد اسپاسمی و ضد میگرنی است. این گیاه دارای فواید و خواصی برای سلامتی بدن و درمان برخی بیماری ها می باشد
🔸تحقیقات امروزی نشان داده اند که بابونه گاوی توانایی مبارزه با سرطان را داراست. پارتنولید، سبب تاخیر در رشد تومورهای پوستی در موشهایی که در معرض اشعه فرابنفش قرار گرفتند، شد. همچنین موجب کاهش تعداد این تومور ها شد.
پارتنولید سبب آسیب به چند نوع سلول سرطانی از قبیل لوسمی، لنفوم، میلوم چندگانه، کلیه، سینه، ریه، روده بزرگ، پوست، مثانه و سلولهای سرطان مغز می شود و یا حتی آنها را از بین می برد.
#بابونه
🍒@Fruit_veg
🌿سنجد
🔸برای پیشگیری از پوکی استخوان باید در دوران جوانی و میان سالی و حتی پیری از رژیم غذایی استفاده کنید که کلسیم کافی داشته باشد. سنجد دارای مقادیر زیادی کلسیم می باشد و به همین دلیل علاوه بر تقویت استخوان ها، می تواند باعث پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان نیز شود.
🔸یکی از خاصیت های مهم سنجد برای پوست این است که می تواند به رفع چین و چروک های پوست کمک کند. سنجد به دلیل وجود ویتامین C و انواع آنتی اکسیدان های قوی می تواند به افزایش تولید کلاژن کمک شایانی کند.
🔸سنجد از میوه هایی است که برای سلامتی نوزادان و کودکان هم خاصیت های زیادی دارد. از مهم ترین خواص سنجد برای نوزادان و کودکان می توان به تقویت و بهبود رشد استخوان ها در کودکان و نوزادان اشاره کرد که به دلیل وجود کلسیم موجود در سنجد می باشد.
#سنجد
🍒@Fruit_veg
🔸گوجه فرنگی اشتهاآور و ضدسرماخوردگی است
گوجه تقویت کننده بینایی است وبه رشد و ترمیم استخوانها کمک زیادی میکند
مصرف گوجه فرنگی پخته از 8 ماهگی و خام آن از یکسالگی برای کودک مجازست.
#گوجه_فرنگی
🍒@Fruit_veg
🔸۷معجزه انبه
🔸بهبود بینایی
🔸بهبود گوارش
🔸سرشار از مِس
🔸 کاهش کلسترول
🔸تقویت قوای جنسی
🔸 حفظ تعادل قلیایی بدن
🔸 پیشگیری از ابتلا به سرطان
#انبه
🍒@Fruit_veg
🔸با فواید روغن نارگیل آشنا شوید
🔸افزایش کلسترول خون
🔸کنترل قند خون
🔸کاهش استرس
🔸موهای براق و پوست سالم
🔸جلوگیری از بیماری کبدی
🔸کاهش علائم آسم
🔸بهبود حس سیری
#روغن_نارگیل
🍒@Fruit_veg