🔸امام صادق عليه السلام: كُلُوا الرُّمّانَ بِشَحْمِهِ، فَاِنَّهُ يَدْبَغُ الْمَعِدَةَ وَ يَزيدُ فِى الذِّهْنِ
انار را با پيه اش بخوريد، چرا كه معده را پاك مى كند و مايه رشد ذهن مى شود.
📚كافى، ج 6، ص 354، ح 12 .]
#انار
🍒@Fruit_veg
🔸میوه کاکتوس دارای ترکیب مواد مغذی خاص از جمله مقدار زیاد ویتامین C، گروه خانوادهٔ ویتامین B، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، مس و فیبر غذایی است.
🔸از خواص میوه کاکتوس میتوان اشاره کرد به کمک به هضم غذا، سلامت قلب، خاصیت ضد سرطان، کاهش وزن،کاهش قند خون، کمک به بهبود زخم ها و...
#میوه_کاکتوس
🍒@Fruit_veg
اگر از ریشه گل ختمی برای درست کردن چای استفاده کنید، تاثیر بیشتری روی رفع مشکلات تنفسی و گرفتگی بینی میگذارد.
#گل_ختمی
🍒@Fruit_veg
🔸روغن نارگیل و روغن زیتون از جمله بهترین گزینههای چرب و مرطوب کردن لبهای خشک محسوب میشوند. برای پاکسازی پوست صورت خشک هم بهتر است از روغن نارگیل یا زیتون استفاده کنید.
#نارگیل
🍒@Fruit_veg
May 11
🔸رزماری علاوه بر خواص بسیاری که برای سلامت بدن دارد برای سلامت موی سر نیز مفید است
در صورتی که جوشانده رزماری را روی موهای خود اسپری کنید باعث رشد مو و جلوگیری از ریزش آن میشود.
#رزماری
🍒@Fruit_veg
🌿جابوتیکابا
🔸این میوه ابعادی اندازه ی خرما و مزه ای مانند انگور دارد. این میوه که انگور درختی برزیلی نامیده می شود، به خاطر عادات رشد عجیب خود خاص و منحصر به فرد است. برخلاف بیشتر انگورها که روی درخت مو رشد می کنند این میوه مستقیم روی تنه و شاخه های درخت جابوتیکابا می روید. این میوه را می توان به صورت خام چید و خورد یا از آن ژله و مارمالاد تهیه نمود.
#جابوتیکابا
🍒@Fruit_veg
🔸گرمک سرشار از ویتامین آ، ث و سلولز است. همچنین حاوی عناصر غذایی و مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر، پروتئین، قند و فیبر میباشد . میزان کالری موجود در این میوه بسیار پایین بوده هر 100 گرم این میوه تنها 34 کیلوکالری انرژی تولید میکند. از این رو میوه ای مناسب برای افرادی است که تمایل به لاغری و کاهش وزن دارند.
#طالبی
🍒@Fruit_veg
پختن هویج باعث از بین رفتن فیبر میشود، اما کاروتن در اثر پختن از بین نمیرود. بخارپز کردن بهترین طریقه پختن است.
نتیجه یک مطالعه نشان داد هویج پخته شده، اسیدانهای بیشتر از هویج خام است. پختن هویج با مقدار کمی روغن، میزان آنتی اکسیدان های موجود در آن، به نام های بتاکاروتن و اسید فنولیک را می دهد.
#هویج
🍒@Fruit_veg
🔸خرما منبع فروکتوز است که نوعی قند طبیعست و در میوهها یافت میشود. به همین دلیل خرما بسیار شیرین است و همچنین طعم لطیفی شبیه کارامل دارد. خرما به دلیل مواد مغذی، فیبر و آنتی اکسیدانهایی که در اختیار دارد، جایگزینی عالی برای شکر سفید به حساب میآید. توجه به این نکته ضروری است که اگرچه خرما سرشار از فیبر و مواد مغذی است، اما هنوز هم کالری نسبتاً بالایی دارد و بهتر است در حد اعتدال مصرف شود.
#خرما
🍒@Fruit_veg
🔸کم خونی زمانی رخ می دهد که فرد از کمبود آهن در بدن رنج می برد و مشخص است که آهن برای جلوگیری از کم خونی لازم است و دانه های گشنیز سرشار از آهن و سایر مواد معدنی هستند که به تقویت تولید گلبول های قرمز در سلول های بدن که اکسیژن را به تمام نقاط بدن منتقل می کنند ، کمک می کند. درمان و جلوگیری از کم خونی و کم خونی بسیار مؤثر.
#گشنیز
🍒@Fruit_veg