فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شب بخیر متفاوت از خونه مادربزرگه 😍🌱🌘
روزگار همینجوری نمیمونه بلند شو و متفاوت شروع کن 😉
الهی به امید خودت ☺️🤲
@Ghanad_kocholo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه تزیین کیک کهکشانی ساده و بامزه ببینیم ☺️
🪐کافه کیک🪐
@dehkade_cake_home
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشترودل🌯🌭
آموزش امروز اشترودل یاهمون ساندویچ بیف استراگانف هست😍🌮🥪
که ایرانی ها عاشقشن و معمولا اشتباه میپزنش!😳
اما من میخوام طرز تهیه درستش رو بهتون آموزش بدم👩🏻🍳👇🏻☺️👌🏻
گوشت راسته گوساله رو نواری خیلی نازک برش بزنین و با مقدار کمی روغن یا کره و فلفل سیاه تو تابه ۵ دقیقه سرخش کنین.
گوشت هارو از تابه خارج کنین و پیاز خرد شده رو اضافه کنین و تفت بدین به همراه زردچوبه و فلفل سیاه ، قارچ های خرد شده رو اضافه کنین به همراه گوشت های سرخ شده و مقداری تفت بدین.
کمی آرد سفید + سس خردل + خامه ترش (یا پنیر خامه ای ) رو اضافه کنین و درب تابه رو ببندین و اجازه بدین ۱۰ دقیقه مواد روی حرارت کم بمونن.
خمیرتون رو بر اساس دستورات قبلی درست کنین یا از خمیر آماده هزارلا استفاده کنین.
با وردنه خمیر رو پهن کنین و طبق فیلم برشش بدین و داخلش رو با مواد پر کنین و بزارین تو فری که از قبل گرم کردین،
اجازه بدین با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت، ۲۰ دقیقه بپزه.
بیف استراگانف لذیذ و خاص شما به همین راحتی آماده شد🌱😃
🌯کافه کیک🌯
@Food_faast
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شویدقورمه گیلانی با گویش زیبای محلی🌱😍
طرزتهیه به سبک بانومحلی 🍃
مواد مورد نیاز:
مرغ: ۵۰۰ گرم🍗
شوید: ۶۰۰ گرم🌱
پیاز: ۱ عدد متوسط 🧅
آب نارنج 🍋
گوجه فرنگی 🍅 ۲عدد
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
تقدیم نگاهتون 🌾
نوش جون ☺️
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻
@Ghanad_kocholo
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_باقلوا🥮🥧
من که میگم این کیک باقلوا برای هر مراسم و مهمونی جذابه😍
✍مواد لازم برای قالب ۲۰ سانت🥡🥣
تخم مرغ :۲ عدد
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
شکر: ۷۰ گرم
شیر :۵۰ میلی لیتر
ماست؛ ۶۰ میلی لیتر
آرد: ۱۵۰ گرم
روغن مایع: ۵۰ میلی لیتر
هل: ۱/۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر: ۱قاشق چایخوری
نمک :یک پینچ
✍مواد رویه🍾
تخم مرغ ۱ عدد
ماست: ۱قاشق غذاخوری
شیره انگور :۱/۲ قاشق غذاخوری
وانیل :۱/۲ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده :۱ قاشق غذاخوری
✍مواد شربت 🍯
شکر: ۱۵۰ گرم
آب ۶۰ میلی لیتر
آبلیمو ۱/۴ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده :۱ قاشق غذاخوری
آب و شکر را روی حرارت قرار بدین و اجازه بدین شکر آب بشه و به جوش بیاد بعد آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و باز ۱۰ دقیقه بجوشونید و از روی حرارت بردارین و بذارین خنک بشه.
🍧 نوش جونتون♥️🍓(◠‿◕)
🥧کافه کیک🥧
@Ghanad_kocholo
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر پودینگ مجلسی 🍮🌹🌱
✍مواد لازم 🛒
نشاسته ذرت: نصف لیوان
آرد :نصف لیوان
شکر :یک لیوان
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
شیر :یک لیتر
وانیل :نوک قاشق چایخوری
کره: یک قاشق غذاخوری
خامه قنادی:۳۰ گرم
پودر نارگیل: برای غلطوندن یک لیوان
✍نکته هاش💐
با یه قطره روغن مایع هم میتونید لیوانها رو چرب کنید.
به مدت سه چهار ساعت در یخچال بمونه بعد برش بدید.🍓
🍮کافه کیک🍮
❥@Ghanad_kocholo
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كوكي براونيز🍪🍫
✍مواد لازم 🛒
شكلات تخته : ١٠٠ گرم
( من از مارك آیدین استفاده كردم)
كره به دماى محيط رسيده :٤٠ گرم
تخم مرغ درشت :يك عدد
شكر: نصف پيمانه
اسانس وانيل: يك ق م
بكينگ پودر :نصف ق چ
آرد :يك پيمانه ( حتما الك شود )
پودر كاكائو : يك و نيم ق غ
♨️حتما ابتدا فر رو روشن كنيد تا خوب گرم شود♥️
براى فر گازى ١٨٠ درجه
براى فر برقى ١٧٠ درجه
🍪کافه کیک🍪
❥@Ghanad_kocholo
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی نخودچی👌🏻😃
یه شیرینی عالی و خوشمزه خوراک نوروز♥️🌹
✍مواد لازم 🛍
آرد نخود دو آتیشه :۵۰۰ گرم
پودر قند :۲۵۰ گرم
روغن جامد: ۲۵۰ گرم
پودر هل: دو قاشق مربا خوری
✍نکته هاش🗓
همینجا بگم بعضی ها برای منسجم شدن بیشتر شیرینی، آرد قنادی هم میزنن که من نمیزنم.
اگه شما خواستید بزنید، میتونید ۶ قاشق از آرد نخود کم کنید و ۶ قاشق غداخوری آرد اضافه کنید.
من همیشه از روغن صاف قنادی استفاده میکنم.کره توصیه نمیکنم.
از روغن جامد مارک اصیل هم میتونید استفاده کنید.❗️
برای این رسپی به هیچ عنوان خودتون روغن صاف درست نکنید.
#شیرینی_نوروزی
🍪کافه کیک🍪
❥@Ghanad_kocholo
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ماست_دارچینی 🥮😍
✍مواد لازم 🛍
آرد :۲ پیمانه
ماست: ۱پیمانه
کره: ۱۲۵ گرم(هم دمای محیط )
شکر: ۱پیمانه
تخم مرغ :۲ عدد متوسط
بکینگ پودر :۲ ق چ
وانیل: ½ ق چ
برای قسمت دارچینی
⅓ سوم پیمونه: شکر
½پیمونه: گردو
۲ق چ خوری: دارچین
طرز تهیه هم در فیلم گفته شده😁
نوش جونتووووون♥️🍓
🥮کافه کیک🥮
❥@Ghanad_kocholo