5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای بالنگ
اگر حوصله دارین درست کنید خیلی خونگیش خوشمزه تره😌
نکات رعایت کنید مربا تلخ نباشه و نتیجه خوبی داشته باشین پیشاپیش نوش جان😍
اگر هنوز کانال منو دنبال نمیکنی اینجا همراهم باش😍👇🏻
مواد لازم :
بالنگ با پوست ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
آب ۳ پیمانه
اب بالنگ ۱و نیم قاشق غذاخوری
تعداد مراحل جوش دادن : ۴ بار ۱۵ دقیقه
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🥩چلو گوشت رستورانی؛ مجلسی و خوش رنگ و بو😋🌿
🥦مواد لازم:
🥕گوشت گوسفندی
🥕پیاز تند سفید
🥕زعفران دم کرده
🥕کره
🥕آبلیمو ترش یک قاشق غذاخوری
🥕ادویه: پودر تخم گشنیز، چوب دارچین یه تکه کوچک، نمک و پاپریکا
🌶۳الی ۴ ساعت بزارید با حرارت کم بپزه خودش آب میندازه در حین پخت درب قابلمه رو بر ندارید چوب دارچین رو یک ساعت اول خارج کنید ۲۰ دقیقه آخر یه قاشق آبلیمو اضافه کنید و تمام
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_باسس_انار
▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎
نمک🧂 یک قاشق چایخوری
پاپریکا🔴 یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶 نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر سیر🧄 یک قاشق چایخوری
سس مایونز یک قاشق غذا خوری
سس خردل نصف قاشق غذاخوری
یک عدد پیاز بزرگ🧅
۵۰ گرم کره🧈
روغن
۵ عدد آلو🍒
یک سوم لیوان زعفران درست شده🟡
دو قاشق غذاخوری رب انار
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نون اسفناج جدید و متفاوت رو مطمئنم کسی بلد نیس😉😋
مواد لازم:
یک لیوان شیر ولرم
نصف لیوان آب ولرم
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه
یک قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان روغن مایع
۵ لیوان آرد سفید
مواد میانی:
۱۵۰ گرم اسفناج پخته
۲۰۰ گرم پنیر سفید
نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
یک عدد سفیده تخم مرغ
پنیر پیتزا
برای رومال
یک عدد زرده تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری شیر
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
20.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود شیک و پیک برای تو😎🍣
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
آرد الک شده ۱ لیوان
هات داگ یا سوسیس ۳ عدد
تخم مرغ متوسط ۲ عدد
کره حدود ۳۰ گرم
نمک ۱ ق چ
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهدیگ حصیری با هویج برای درخشیدن شما در مجالس🤪🥕
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
20.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود شیک و پیک برای تو😎🍣
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
آرد الک شده ۱ لیوان
هات داگ یا سوسیس ۳ عدد
تخم مرغ متوسط ۲ عدد
کره حدود ۳۰ گرم
نمک ۱ ق چ
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی توپی با سس 😍🍡
🧑🏻🍳ظاهرش که دلبره، طعمشم هوش از سرتون میبره
خمیر هزارلا به مقدار لازم
وسط هر توپک رو نصف قچ پنیرخامهای میزنیم.
برای سسش
۳ قغ شیرعسلی
۱ قغ خامه صبحانه
۱ و نیم قغ پنیر خامهای
فر رو از قبل گرم میکنیم.
با شعلهی پایین ۷ دقیقه ۱۷۰ درجه
شعلهی بالا هم همینطور.
زیر و بالای توپک ها طلایی بشه.
تا داغه نوش جان کنید.
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر موز شکلاتی🍫🍌
با ترکیب بيسكوييت مادر .
۴ لیوان شیر کاکائو که خونگی یا شرکتی فرقی نمیکنه فقط حواستون باشه خیلی شیرین نباشه با ۲ قاشق نشاسته ذرت و ۳۵ گرم ژلاتین و ۲۰ عدد بیسکوییت مادر و یه پاکت خامه صبحانه ترکیب میکنم و ۵ دقیقه روی حرارت میزارم تا ذرات ژلاتین حل بشه.
یه دونه ژله موزی هم با نصف پیمانه آب جوش حل میکنم و میزارم سرد بشه و بعد یه پیمونه شیر میزنم حتما ژله سرد بشه که بریده نشه
من نصف لايه اول رد داخل قالب چرب شده ریختم و بعد ژله شیر و بعد اینکه ژله شیر بست بیسکوییتارو میچنم و ژله ساده میریزم که با یک و نیم لیوان آب جوش حل شده و باید کاملا خنک بشه که بیسکوییت خمیر نشه. میتونید توی دو مرحله ژله بریزید که بیسکوییت شناور نشه مثلا دو ملاقه بریزید خودشو بست مابقی رو بریزید. من لايه ها رو تکرار کردم چون قالبم بزرگ بود.
۸ ساعت داخل یخچال باشه و بعدش میتونید برگردونید
طعمش بينظيره حتما امتحانش کنید😋
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تراول کیک زعفران😍💛
یه قالب تراول کیک یه کلاس کروسان
مواد لازم برای کیک
آرد ۶۵ گرم
پودر بادام ۲۵ گرم
کره ۵۷ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۵۰ گرم
شیر ۶۰ گرم
زعفران به مقدار لازم
پودر هل ۱ ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
نمک نوک ق چ
گلاب ۱ ق غ
مواد لازم برای کرم زعفرانی
خامه ۴۰ گرم
زعفران به مقدار لازم
شکر ۳۳ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
ژلاتین مس ۱۰ گرم
طرز تهیه
شیر رو گرم کنید و زعفران رو بهش اضافه کنید مخصوصا پودر نکردم که توی کیک خودشو نشون بده ۲۰ دقیقه استراحت میدیم بهش تخم مرغ و شکر رو مخلوط میکنیم شیر رو بهش اضافه میکنیم گلاب کره آب شده و مواد خشک رو میریزیم و مخلوط میکنیم داخل قالب تا ۱ سانت پایین تر از لبه میریزیم وسطشو با کاردک چرب خط مینداریم و پسته میریزیم روش و میره تو فر تا بپزه
دمای فر ۱۷۰
مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه
حرارت از زیر
کانوکشن روشن
اگه دیدین روی کیک رنگ نگرفته ۱ دقیقه گریل رو روشن کنین
برای درست کردن کرم زرده و شکر رو به روش بن ماری مخلوط میکنیم بعد خامه که من از خامه ۳۳ استفاده کردم شما از خامه صورتی یا هووی کریم میتونین استفاده کنین بعد که از حرارت افتاد یه ذره ژلاتین مس رو اضافه کردم
من چون ژلاتین مس داشتم از همون زدم شما میتونین خودتون ژلاتین آب کنین همون لحظه
۲ گرم ژلاتین و ۱۴ گرم آب یخ رو مخلوط کنین بزارین یخچال وقتی سفت شد به روش بن ماری یا ماکروویو گرم کنین تا دمای ۵۰ الی ۵۵ درجه بعد ۱۰ گرمشو بریزین
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریون خونگی🍗
📎مواد لازم :
مرغ کامل
نمک، فلفل قرمز
شکر ۱ ق چ
پیاز خلالی
زعفران
#آشپزی
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿