9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #خوراک.لوبیا.سبز ✧1✧ 🥄
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
😍دیزی سنگی😍
_______
⬇️👨🏻🍳بریم سراغش👨🏻🍳⬇️
چه موادی لازم داریم؟!🤔 برای ۵-۶ نفر
دنبالیچه + سرسینه و سر دست گوسفند ۵۰۰ الی ۶۰۰ گرم (با چربی)
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
لیمو عمانی ۱ عدد
گوجه ۲ عدد
نخود و لوبیا سفید ۲۵۰ گرم (از شب قبل خیس کنید)
رب گوجه ۲ ق غ
پیاز ۱ عدد خلالی شده
ادویه (نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار کافی
________
چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣اول شعله پخش کن بذار روغن بریز کمی که داغ شد رب گوجه اضافه کن و پیاز خلالی شده و بعد زردچوبه اضافه کن و یکمی که تفت خورد گوشت بهش اضافه کن
2️⃣نخود و لوبیا رو بعد از اینکه مواد کمی تفت خورد اضافه کن و یک لیمو عمانی رو با چنگال سوراخ کن و بنداز توش
3️⃣نمک و فلفل سیاه و قرمز به مواد اضافه کن
4️⃣گوجه هارو به چند قسمت برش بزن و اضافه کن و در آخر سیب زمینی هارو از وسط با پوست برش بزن و روی آبگوشت بذار و به مقداری آب اضافه کن تا مواد و کامل بپوشونه و به قل قل بیفته بعد شعله رو خیلی کم کن بذار ۱۰ ساعت بپزه
😋😍دوغ و پیاز و نون سنگک کنجدی و سبزی تازه فراموش نشه
👨🏻🍳نوش جان👨🏻🍳
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
13.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #دیزی.سنگی ✧1✧ 🥄
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #سوپ.شیر ✧1✧ 🥄
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 #سوپ.شیر ✧2✧ 🥄
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
.
دیگه همتون میدونید چقدر سوپ شیر خوشمزه و پرطرفداره و مخصوصا که تو این فصل خیلی میچسبه😍
بریم تا باهم درستش کنیم
این مقدار برای چهار الی پنج نفر هست
جو پرک یک پیمانه ( یک ساعت خیس بدید)
هویج ۳ عدد ( نگینی خرد کنید)
قارچ ۱۵ عدد ( ورقه ای یا خرد کنید)
مرغ( من یک چهارم سینه ی یک مرغ و ریختم)
شیر یک لیتر
نمک فلفل
خامه صبحانه ۲ ق غ
پیاز یک عدد متوسط
کره دو ق غ
در صورت تمایل جعرفی خرد شده
پیاز و با کره تفت بدید تا کمی سبک بشه قارچ و مرغ هم اضافه و دو سه دقیقه تفت بدید بعد هویج جو و ادویه بزنید و در آخر اب بریزیدتا روی مواد رو بگیره و سرش رو بزارید و اجازه بدید تا مرغ بپزه و سوپ حلیم بزنه بعد مرغ و خارج کنید ریش کنید و اضافه کنید و شیر داغ( حتما گرم باشه) و اضافه کنید و هم بزنید و دوباره سرش رو بزارید و حالا اجازه بدید تا خوب بپزه و جا بیافته
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عسل 🍯💛🍯
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عین شیرموزای بازاری🍌🥤
💢✍ کامل با تمام نکات
#آشپزی_خوشمزه
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چالش غذا
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_کوکوسبزی
۱ لیوان فرانسه سبزی ریز خرد شده / تخم مرغ ۳ عدد / آرد ۱/۵ ق غ / نمک و فلفل به اندازه لازم.
📝همه رو مخلوط کردم کف سینی ۴۰×۳۰ کاغذ روغنی گذاشتم و چربش کردم مواد کوکو روش ریختم و توی ماکروفر گرم با درجه ۱۸۰ بمدت ۶ دقیقه پختم
بعد از پخت کاغذ جدا کردم کمی که از داغی افتاد نواری بریدم و رول کردم روی نون های مینی تست کمی سس مالیدم بعد پنیر ورقه ای گذاشتم کوکو و هویج رول شده همه رو با خلال دندون فیکس کردم .
این رولت کوکو رو توی تابه رژیمی روی گاز هم میتونید بپزید منتها بازم کاغذ روغنی بزارید چرب کنید و بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید حتما زیر تابه شعله پخش کن بگذارید
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ
شام خوشمزه😍
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿