11.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه تر از هر نونی 💛👌🏼
#ترفند_آشپزی
یک ق.غ آبلیموی تازه را به آب ماکارونی اضافه کنید و هنگام سرو ماکارونی هم کمی آویشن یا پودر ریحان خشک روی آن بریزید.
طعم جدیدی را در ماکارونی تجربه خواهید کرد
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
#ترفند_آشپزی
یک ق.غ آبلیموی تازه را به آب ماکارونی اضافه کنید و هنگام سرو ماکارونی هم کمی آویشن یا پودر ریحان خشک روی آن بریزید.
طعم جدیدی را در ماکارونی تجربه خواهید کرد
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
#ترفند_آشپزی🍝
براى خوشمزه شدن ماكارونى🍃👇
از ادويه هايى مثل اويشن، پاپريكا،فلفل سياه،مقدار كمى گلپر
استفاده كنيد
– ════༻•༺═══
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
#ترفند_آشپزی🍝
براى خوشمزه شدن ماكارونى🍃👇
از ادويه هايى مثل اويشن، پاپريكا،فلفل سياه،مقدار كمى گلپر
استفاده كنيد
– ════༻•༺═══
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
#ترفند_آشپزی 🍖🍗🥘
اگر زمان کافی برای خواباندن مرغ در آب نمک ندارید یکساعت قبل از پخت مقدارزیادی نمک رو وداخل آن بمالید،بادقت آنراخشک کرده وکباب کنید
اینکاربرشته شدن پوست مرغ وطعم خوب آن راتضمین میکند
اگرزمان کافی برای خواباندن مرغ در آب نمک ندارید یکساعت قبل از پخت مقدارزیادی نمک رو وداخل آن بمالید،بادقت آنراخشک کرده وکباب کنید
اینکاربرشته شدن پوست مرغ وطعم خوب آن راتضمین میکند
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
🌟#ترفند_آشپزی🍛
🔸هنگام اضافه کردن آبلیمو به خورش باید زیرش خاموش باشد زیرا اگرخورش در حال جوش خوردن باشد باعث تغییر رنگش میشود.
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
راز #سوخاری
مواد لازم:
۱_ ارد سفید سه قاشق غذاخوری.
۲_نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری.
۳_بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری.
۴_نمک مقداری.
این مقدار برای یک وعده سه نفره است اگه خواستید بیشتر درست کنید ،مواد رو به همین نسبت اضافه کنید.
بهترین شرایط که سوخاری شما بیشتر پف میکنه اینه که خمیر رو بایدبا اب خیلی سرد مخلوط کرد و میگو و یا هر چی که قراره سرخ کنید هم خیلی سرد ،اما روغن که کم هم نباید باشه باید حسابی داغ باشه تاکید میکنم که بدون هر گونه ادویه ای ،خوشمزه تره.
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
🔴 یک روش عالی برای کسانی که دستگاه سرخ کن دارن و نمیتونن ازش برای سرخ کردن ماهی استفاده کنن
🔴ظرف مسی از نظر من یک ظرف بینظیر برای سرخ کردنه... مس به طرز شگفت انگیزی حرارت را بالا و در عین حال متعادل نگه میداره
سیب زمینی، ماهی، مرغ، در روغن به صورت شناور طلایی، خوشرنگ و خوش پخت میشه و اگر کسی گفت که ظرف مسی ضرر داره من بهش میگم هر چی باشه از تفلون با کلی مواد نفتی و شیمیایی مضر تر نیست
🔴 برای آرد ماهی: ۱ لیوان آرد، ۱ ق غ زردچوبه و ۱ ق م نمک نیازه..
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
اگر خورشت شما خیلی چرب شده از این #ترفند استفاده کن و روغن اضافی را از روی خورشت در حال پخت جدا کن.👌
حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍👌
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
اگر خورشت شما خیلی چرب شده از این #ترفند استفاده کن و روغن اضافی را از روی خورشت در حال پخت جدا کن.👌
حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍👌
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
#ترفند_آشپزی😍😋
👩🍳👩🍳
برای اینکه باقالی پلوی خوشرنگ و خوش عطری داشته باشید؛ می توانید پس از پاشیدن شوید، لابه لای پلو، زعفران دم کرده بریزید.
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿
#ترفند_آشپزی😍👌
👩🍳👩🍳
نکاتی در مورد کوبیده☺️
🔹گوشت باید بدون آب باشد و میزان چربی آن هم باید نه کم باشد نه زیاد. اگر چربی گوشت خیلی کم باشد از کره می توان استفاده کرد.
🔹از گوشتی استفاده کنید که بیشتر چرخ شده( 4 یا 5 بار ) - بعد از آن باید گوشت را حسابی ورز بدهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. این ها از مهم ترین عوامل هستند.
🔹می گویند نمک رو موقع چرخ کردن گوشت باید به آن اضافه کرد.من تجربه نکرده ام ولی این نمک جلوی ریختن گوشت از سیخ رو می گیرد.
🔹بعد از این كار جوش شیرین اضافه کرده و باز ورز بدهید.
🔹آنقدر ورز بدهید تا دستتان سفید رنگ بشه از چربی گوشت.
👩🏻🍳آشپزنمونه🍎
✿🌭🍔🍟🍕✿ https://eitaa.com/joinchat/643498033C0f6f38cc39 ✿🥘🍖🌮✿