فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه_صبحانه
2 تخم مرغ ، بزرگ
1 فنجان آرد همه منظوره
1 قاشق چایخوری دارچین ، آسیاب شده
1 قند دارچین
3/4 فنجان چیپس شکلات تیره
2 قاشق غذاخوری شکر گرانول
1/4 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل ، خالص
1 روغن نباتی
6 قاشق غذاخوری کره
3/4 فنجان خامه سنگین
1 فنجان آب
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو
↬ @IdehBano
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برشتوک_نخودچی #شیرینی_عید
آرد نخودچی یک لیوان معادل ۱۳۰ گرم
پودر قند ۱/۳ لیوان معادل ۵۰ گرم
کره ۷۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ سرخالی
شکلات ۵۰ گرم
روغن مایع در صورت نیاز برای روان شدن شکلات ۱ ق غ
شکلات رو روی بخار کتری بزارید تا ذوب بشه در صورت نیاز کمی روغن مایع بهش اضافه کنید تاروان بشه(زیاد روغن نریزید چون بعدا شکلات بسته نمیشه)برای اینکه کارتون تمیزتر باشه و شکلات روی دیواره های قالب نریزه شکلات رو داخل قیف بریزید(میتونید این کار رو انجام ندید و از قاشق چایخوری برای ریختن شکلات استفاده کنید) نوک قیف رو قیچی کنید و یک لایه نازک از شکلات رو کف قالب سیلیکونی بریزید، قالب رو چند بار روی میز بکوبید و بعد داخل سینی قرار بدیدتا راحتتر بتونید بلندش کنید.سینی رو داخل یخچال بزارید تا شکلات بسته بشه.آرد نخودچی رو یک ربع با شعله ملایم تفت بدید، مدام هم بزنید تا آرد نسوزه و تغییر رنگ نده. زمانیکه خامی آرد گرفته شد و بوی خوبش بلند شد، آرد رو از تابه خارج کنید. کره رو داخل همون تابه بریزید و روی شعله ملایم بزارید تا ذوب بشه
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو
↬ @IdehBano
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شمع_شناور
برای این اموزش احتیاج داریم به ظرف شیشه ای و اب و سنگ یا شن های رنگی و گل مصنوعی یا طبیعی
رنگ خوراکی هم اختیاریه میتونید نریزید
حدود دو قاشق روغن مایع میریزید و یه تکه طلق رو برش بزنید وسطشو سوراخ کنید(یا مثل فیلم از طلق اماده استفاده کنید) و فیتیله رو داخلش قرار بدین.فیتیله کوتاه باشه(اگه شمع اماده تو خونه دارین میتونید فیتیلشو از وسط جدا کنید و برای این کار استفاده کنید)
🎥🔝
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو
↬ @IdehBano
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
بعد آرد نخودچی رو روش الک کنید و هم بزنید تا کره کاملا به خورد آرد بره. تابه رو از روی حرارت بردارید و بلافاصله پودر فند رو روش الک کنید، پودر هل رو هم اضافه کنید. با پشت قاشق مواد رو هم بزنید تا کاملا یکدست بشه. تا هنوز گرمه ازش داخل قالب روی شکلات که حالا دیگه سفت شده بریزید و با پشت قاشق فشرده کنید. قالب رو حداقل1ساعت داخل یخچال بزارید تا برشتوک کاملا سفت بشه و خودش رو بگیره بعد براحتی از قالب خارج کنید. ◀️حتما باید از قالب سیلیکونی استفاده کنید، من چون دوست داشتم برشتوکها کوچیک و لقمه ای باشن از قالبهای شکلات استفاده کردم. برای این مقدار مواد دو تا قالب شکلات کافیه
◀️اگه طعم کره رو دوست ندارید میتونید ده گرم کمتر از مقدار گفته شده در دستور بجای کره از روغن جامد استفاده کنید ولی باید مدت بیشتری داخل یخچال بمونه تا خودش رو بگیره، یا میتونید از ترکیب کره و روغن جامد استفاده کنید
◀️برشتوک رو داخل یخچال نگه دارید و نیم ساعت قبل از مصرف از یخچال خارج کنید
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو
↬ @IdehBano
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری👆🎥
تمیزی توری هود با استفاده از قرص ماشین ظرفشویی
به این صورت که توری رو داخل یه سینی قرار میدیم که داخلش ابجوش و قرص هست بعد از یکی دو دقیقه شاهد جدا شدن چربی ها از توری هود هستیم 👍
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو
↬ @IdehBano
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشبوکننده_دستساز
داخل قاشق اسانس بریزید و ازش به عنوان خوشبو کننده استفاده کنید
.
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو
↬ @IdehBano
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢اگه تمیز کردن داخل فر و شیشه‌های گاز براتون آزاردهنده است این ویدیو رو ببینید و به راحتی گازتون رو برق بندازید
#ظرافتهای_خانه_داری
.:::| ••••●❥JOiN👇
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو
↬ @IdehBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا