15.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته_سیب_زمینی
برای سیب زمینی
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد کامل +یک عدد سفیده
نمک ۱ ق چ
شوید ۱ ق غ
سس گوشتی ؛
گوشت ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
زرشک ۴ ق غ
گرو ۷ عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا فلفل هندی
سس گوجه ؛
گوجه ۵،۶ عدد پوره کنید
پودر سیر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
کره ۲۰ گرم
15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_سوخاری
سینه مرغ:1 کیلو
پاپریکا:1 ق.چ
فلفل سیاه: 1/2 ق.چ
پودر سیر
زنجبیل
سریراچا(سس چیلی): 3 ق.غ
سرکه:1 ق.چ
نمک
برای رویه سوخاری
تخم مرغ
سریراچا: 1 ق.غ
آرد
پودر پانکو
پودر پاپریکا
سیر
بودن دليل ميخواهد...
وماندن دليل محکمتر....
نميشود بي دليل ماند......
بايد کسي باشد که محکم بندت کند به خودش....
به زندگي....
بايد صدايي باشد که صدا بزند نامت را.....
و تو برگردي به سمت زندگي......
بايد کسي باشدکه دستهايت رامحکم بگيرد
در دستانش......
تا تاب نخوري بين اين همه بلا تکليفي
بايد يک آغوش گرم باشد که تو را
سهم خود کند.....
بايد يک نفر باشد.....
يک دليل محکم براي زندگي.....👌👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃
برکهای از جنس آرامش 😍
🍁پاییز
🍂تلنگر خوبی برای
🍁برگ های سبز است
🍂او می آید
🍁تا به آنها بفهماند
🍂در پس هر سبزی
🍁و طراوتی
🍂زردی و خزانی هم هست
بهار دلتان همیشه بی خزان 🍁
ظهر قشنگتون بخیر😃☀️
#اش_غوره
لپه پخته شده تقریبا 1لیوان سرخالی
اب گوشت یا مرغ 3لیوان
سبزی پاک شده اش نیم کیلو
پیاز2عدد
رب 2ق
گوجه 3عدد
بلغور نصف پیمانه
غوره نصف پیمانه
نمک وفلفل روغن به میزان لازم
منن لپه پخته شده استفاده کردم اگر شما پخته شده ندارید لپه راازشب قبل خیس کنید چند بار ابش عوض کنید بزارید تا بپزه.اب گوشت یا قلم یا مرغ اگر نداشتید دوتا عصاره گوشت توی دوتا 3لیوان اب پودر کنید وبریزید توی قابلمه درش بزارید تا همراه لپه جوش بیاد پیازها راخرد کرده افزوده بلغور هم ریخته ودرش میزاریم حدود یکربع که جوشید سبزی اش را اضافه کرده وگوجه راهم با میکسر پودر کرده وبهمراه رب به اش اضافه میکنیم یک جوش که زد نمک فلفل وغوره را افزوده زیرش کم میکنیم واجازه میدیم تا کم کم اش جا بیفته .مقدار غوره بستگی به ذائقه خودتون داره .میتونید کم یا زیاد کنید.من از بلغور خونگی استفاده کردم شما اگر اماده خریدید حتما قبل از استفاده بشورید.اندازه سبزی اشتون که چه اندازه خرد بشه بستگی به خودتون داره .ومیتونید برای خوشرنگ تر شدن 1ق رب هم بیشتر بریزید
نوش جان ♥️