6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳🥚تخم مرغ آبپز رستورانی
این نوع تخم مرغ رو میتونید هم برای صبحانه وهم کنار غذاهای گوشتی استفاده کنید.
شما میتونید در کمترین زمان این تخم مرغ آبپز بدون پوست رو درست کنید.
اگه بخواید تخم مرغ آبپز عسلی داشته باشید 3 تا 4 دقیقه کافیه.
مواد لازم :
تخم مرغ
آب، نمک، کره، نان تست
دستور تهیه :
ابتدا در یک قابلمه کوچک یا شیر جوش (کف قابلمه ضخیم باشه بهتره چون حرارت رو نگه میداره) آب ریخته ومیزاریم رو حرات تا بجوش بیاد وبعد کمی نمک (یک قاشق چایخوری) ریخته ووقتی آب شروع به قل زدن کرد شعله را خاموش میکنیم وتخم مرغ را دریک کاسه میشکونیم وبا همان کاسه خیلی آروم تخم مرغ را در آب جوش میریزیم وخیلی آروم کاسه رو بیرون میاریم ومیزاریم تا سفیده خودش رو جمع کند وشکل بگیرد (اگه دیدید سفیده داره پخش میشه خیلی آروم با یک قاشق سفیده رو کنار زرده جمع کنید) بعد که سفیده شکل گرفت شعله روباز روشن میکنیم ومیزاریم با حرارت کم تخم مرغ برای چند دقیقه پخته شود. بعد با یک کفگیر خیلی آروم تخم مرغ را میاریم بیرون ومیزاریم روی نان تست که در کمی کره تفت دادهایم، کمی فلفل سیاه زده وکنار یک استکان چای میل میکنیم
🌟
#خورشت_ماست
.
خورشت ماست یک دسر یا پیش غذای سنتی و اشرافی اصفهان است،که بیشتر در مهمانی ها و مراسم های رسمی سرو میشه و بسیار خوشمزه و مقویه👌
.
موادلازم:
گوشت گردن 300 گرم
ماست چکیده شیرین 2کیلوگرم
پودر قند 1پیمانه
زعفران به مقدار لازم
پیاز 1عدد
.
اول گوشت گردن رو با پیاز میزاریم بپزه،باید بقدری بپزه که له له بشه،و وقتی که پخت یکم نمک بهش میزنیم.گوشت پخته شده رو انقد باید بکوبیم که کش دار بشه،سپس ماستی که از شب قبل کیسه انداختیم و کاااملا آبش کشیده شده رو با زعفران قاطی میکنیم(زعفران رو میتونین غلیظ دم کنین،اما همونجور سابیده شده به ماست بزنین هم رنگ خوبی میده)و به گوشتمون اضافه میکنیم و درهمین حین پودر قند رو اضافه میکنیم و باز میکوبیم که خوبه خوب مواد باهم قاطی بشن و بهم مزه بدن(پودر قند رو خودتون میتونین کمتر یا بیشتر بزنین چون ذائقه ای هستش)و در آخر کمی گردو خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم و یه شب تاصبح میزاریم تو یخچال تا جابیفته و بعدش دیگه نوش جان😍
راستی در ریختن زعفران هم دست و دلباز باشید😄
ایـــــــــده بگیریم🐝
🍓••「 @Tarfand20 」••🍓
#خورشت_ماست
.
خورشت ماست یک دسر یا پیش غذای سنتی و اشرافی اصفهان است،که بیشتر در مهمانی ها و مراسم های رسمی سرو میشه و بسیار خوشمزه و مقویه👌
.
موادلازم:
گوشت گردن 300 گرم
ماست چکیده شیرین 2کیلوگرم
پودر قند 1پیمانه
زعفران به مقدار لازم
پیاز 1عدد
.
اول گوشت گردن رو با پیاز میزاریم بپزه،باید بقدری بپزه که له له بشه،و وقتی که پخت یکم نمک بهش میزنیم.گوشت پخته شده رو انقد باید بکوبیم که کش دار بشه،سپس ماستی که از شب قبل کیسه انداختیم و کاااملا آبش کشیده شده رو با زعفران قاطی میکنیم(زعفران رو میتونین غلیظ دم کنین،اما همونجور سابیده شده به ماست بزنین هم رنگ خوبی میده)و به گوشتمون اضافه میکنیم و درهمین حین پودر قند رو اضافه میکنیم و باز میکوبیم که خوبه خوب مواد باهم قاطی بشن و بهم مزه بدن(پودر قند رو خودتون میتونین کمتر یا بیشتر بزنین چون ذائقه ای هستش)و در آخر کمی گردو خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم و یه شب تاصبح میزاریم تو یخچال تا جابیفته و بعدش دیگه نوش جان😍
راستی در ریختن زعفران هم دست و دلباز باشید😄
ایـــــــــده بگیریم🐝
🍓••「 @Tarfand20 」••🍓
بلاهایی که موبایل بر سر کودک شما می آورد!
طبق تحقیقات؛ استفاده از موبایل در سنین کودکی باعث بروز مشکلات عصبی شده، خطر ابتلا به سرطان و تومور مغزی را در بزرگسالی افزایش میدهد و .. 😨
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @Dooctor
🔹یکی از دلایل مهم ابتلا به سرطان روده، استفاده زیاد از غذاهای کم فیبر مانند غذاهای گوشتی بهخصوص گوشت قرمز، نانها و غلات بدون سبوس بهویژه نانهای سفید و برنج سفید است📛
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @Dooctor
دراین دنیا،
همه چیز دست خود آدم است،
حتی عشق، حتی جنون، حتی ترس...
آدمیزاد میتواند اگربخواهد کوهها راجا به جا کند...
میتواند آبها را بخشکاند...
میتواند چرخ و فلک را به هم بریزد...
آدمیزاد حکایتی است،
میتواند همه جور حکایتی باشد؛
حکایت شیرین، حکایت تلخ،
حکایت زشت... و حکایت پهلوانی!
بدن آدمیزاد شکننده است،
اما هیچ نیرویی در این دنیا،
به قدرت نیروی روحی او نمیرسد،
به شرطی که اراده و وقوف داشته باشد!
❖
مادر اگر نفرینی هم بکند کارساز نمیشود
چون اصلا نفرینش نفرین نیست
اما پدر اگر ناراحت شود صبر میکند
دوباره ناراحت شود باز صبر میکند
باز صبر میکند... باز...
اما خدا نکند پدرصبرش لبریز شود
و نفرینی بکند، این نفرین طومار
زندگی آن فرزند را برهم میپیچاند
خیلی مراقب آه پدرمان باشیم!
🌺🌺🌻
طنین صدای تو
آواز چکاوکی است عاشق که هر شب
در خیالاتم مینویسم از تو و
می کشانمت به آغوش عشق ...
حضورت پر میکند تنهایی شبهای سردمرا
و چه دیوانه وار
با عطر دل انگیز تنت
شب را تا صبح سپری میکنم ...
و چه رویای زیبایی....
#مینو_پناهپور
بـــه وقــت آرامــش .♡჻ᭂ࿐✰
🍃◍⃟💗🍃