eitaa logo
ایده های بانوان
9هزار دنبال‌کننده
32.1هزار عکس
32.7هزار ویدیو
111 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 #مدیر👇 @Hossein_Hajivand تبلیغات هزینه ای (شرایط👇 http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر با نان لواش😍😋 روی نون لواش (من از لواش سه نان استفاده کردم) اندازه یا نارنگی گوشت چرخ کرده پهن کنید (که با نمک و فلفل سیاه و یه حبه سیر مزه دار کردین) داخل تابه داغ بزارید تا سرخ شه حدودا ۵-۷ دقیقه زمان میبره (با قاشق وسطش رو هر از گاهی فشار بدید) از تابه خارج کنید و روش پنیر ورقه ای بزارید(پنیر گودا یا چدار) روش کاهو خرد شده بریزید و برای سس ۱ عدد خیار شور و نصف پیاز قرمز رو ریز خورد کنید سس کچاپ سس خردل سس مایونز (از هرکدوم یک قاشق چایخوری) سس روش بریزید و آماده سرو کردنه 🌟
28.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از غذاهای خوشمزه و خوش خوراک 😍😋 در کشورهای عربی ، هند ، پاکستان ، ایران و ... تهیه میسه و مقدار زیادی ادویه داره ، البته روش پخت و مواد در بعضی از جاها کمی متفاوت هست 😊 برای ۳تا ۴ نفر مرغ چند تکه (حدود ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم) پیاز بزرگ ۱ عدد برنج ۳ پیمانه ماست ۱ لیوان گوجه فرنگی ۳ عدد نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زردچوبه ، زنجبیل ، دارچین ،زیره ، جوز هندی ، میخک ، پودر هل به میزان لازم سیر یا پودر سیر زعفران به میزان لازم پیاز رو خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم . تکه های مرغ رو اضافه کردم و با هپ تفت دادم ، سیر هم ریختم (جاش پودر سیر هم میشه )، ادویه جات رو داخلش ریختم و با هم تفت دادم . گوجه خرد شده و ماست هم ریختم و ترکیب کردم . در تابه رو گذاشتم و روی حرارت کم قرار دادم تا بپزه . برنج رو از قبل خیس کردم ، داخل اب جوش ریختم و گذاشتم نیم پز بشه و بعد آبکش کردم . لا به لا در قابلمه از برنج و مواد مرغی ریختم و در آخر زعفران اضافه کردم و در قابلمه رو گذاشتم دم بکشه . آماده شد در دیس کشیدم و کمی روش زرشک و خلال بادام و پسته ریختم. پ.ن : اگر ادویه بریانی می تونید جای این ادویه ها از ادویه بریانی استفاده کنید . 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزیجات دلخواه را خرد کنید زیاد ریز خرد نکنید که اب می شه مرغ را می شه هم با پوست هم بدون پوست استفاده کرد از هر جای مرغ دوست دارید استفاده کنید سس اصل طعم این خوراک به سس است سه تا حبه سیر را رنده ریز کنید به همراه کمی زنجبیل تازه رنده شده ورنده پوست دولیمو واب دولیموی تازه و چهار قاشق سس کچاب و دوقاشق رب گوجه و زردچوبه وپودر زیره وپودر تخم گشنیز ونمک وادویه مرغ که عطاریها دارن ودوقاشق روغن زیتون یا مایع همه را خوب مخلوط کنید وروی سطح مرغ شکافهایی بدید ومقداری از سس را روی مرغ بمالید بعد بقیه سس را کاملا با سبزیجات مخلوط کتید وتوی ظرف نسوز بریزید اصلا احتیاج به اب نداره سبزیجات خودش اب می اندازه اگر دوست دارید میتونید نصف لیوان اب اضافه کنید که ابدار تر باشه و مرغ را روی سطح سبزیجات بچینید ولیمویی را که ابش را گرفته بودین واسه سس اطراف مرغ بذارید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه بمدت تقریبی 2ساعت شما چک کنید 🌟
33.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍆 ترشی لیته ساده فوری مواد لازم بادمجان 2 کیلو هویچ 2 عدد کوچک کرفس نصف شاخه گل کلم دو تکه کوچک سبزی معطر (جعفری، گشنیز، ترخون، شوید، نعنا) به میزان لازم سير 1 بوته فلفل تند 4،5 عدد سرکه به میزان لازم نعنا خشک 1 ق غ نمک به میزان لازم تخم گشنیز، سیاه دانه از هر کدام 1ق چ 🌼مواد ترشی بعد شستن کاملا خشک بشه که ترشی کپک نزنه. 🌼ظرف ترشی هم کامل خشک باشه که ترشی کپک نزنه. 🌼بادمجونارو بعد پختن حتما بزارین سردشه بعد پوره کنید. 🌼میتونید مواد رو رنده یا ساطوری کنید جای پوره کردن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ تست مرغ سوخاری😍😋 مواد لازم: فیله مرغ🍗 ۶ عدد چاشنی مرغ و ماهی ۱ قاشق چای خوری ماست چکیده🍶 ۲ قاشق نمک🧂 نصف قاشق چای خوری لیمو🍋 ۱ عدد روغن 🥃۲ قاشق مواد سس پیاز🧅 ۱ عدد فلفل دلمه ای زرد و قرمز 🫑۱ عدد گوجه🍅 ۴ عدد نمک🧂 نوک قاشق چای خوری چاشنی اسپاگتی ۱ قاشق چای خوری مواد روکش آرد 🥡یک پیمانه لیمو فلفلی و کاری 🍋هر کدوم ۱ قاشق چایی خوری نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫😍😋 یه فنجان شیر رو هم اضافه کنید و دوباره باهم ترکیب کنید حالا کرم ها رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید تابه رو چرب کنید و یه کاغذ روغنی کفش بزارید* مواد رو داخلش بریزید و اجازه بدید چهل تا چهل و پنج دقیقه روی حرارت کم بپزه * وقتی آماده شد اونو از قالب در بیارید و با شکلات آب شده یا گاناش که قبلا گفتیم و از ترکیب خامه ،کره و شکلات درست میشه روکش کنید میتونید با رنده شکلات تخته ای هم تزئینش کنید به همین راحتی، به همین خوشمزگی
توی این عصر قشنگ در قوری دوستی چای دم کنید با قند مهربانی نوش جان کنید و با عشق با هم بودن رو جشن بگیرید... عصر زیباتون ☕️ سرشار از خوشبختی🌷 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 آب یا شیر ولرم نصف لیوان تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۶ ق. غ شکر ۱ ق. م پودر خمیر مایه ۱ ق. م نمک ۱ ق. م آرد ۱/۵ تا ۲ پ 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب کوبیده رستورانی رو داشته باش به کارت میاد ۱. ترکیب گوشت نصف قلوه گاه گوساله نصف (قلوه گاه گوسفندی +بغل راسته گوسفندی) ۲. پیاز سفید حداقل ۴ ساعت داخل یخچال بمونه تا کامل آب بندازه ۳. گوشت رو به همراه ۱۰ گرم نمک به ازای هر کیلو یک بار با دنده درشت جرخ کردم و فریز کردم جوش شیرین به ازای هر کیلو ۵ گرم تقریبا نصف قاشق چایخوری به ازای هر کیلو‌گوشت اضافه کردم ورز دادن زیاد گوشت باعث خشک شدن کباب روی منقل میشه اگر از جوش استفاده میکنید زیاد کباب رو ورز ندید فقط به ته ظرف بکوبیدش نسبت به هر کیلو گوشت ۴۰۰ گرم پیاز آب گرفته لازمه 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی سوخاری شیرازی دستور پخت و مواد لازم: 1 کیلوگرم سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 دسته جعفری 80 گرم پنیر موزارلا یا چدار را رنده کنید 6 برش پنیر چدار 2 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری پاپریکا فلفل سیاه 100 گرم آرد سوخاری سیبزمینی رو خورد کنید و اب پز‌کنید و مواد از صافی رد کنید و مواد رو بهش‌اضافه کنید و خوب مخلوط کنید با دست فرم‌بدید و داخل پنیر بزارید و داخل تخم‌مرغ نمک و فلفل‌سیاه زده شده بزنید و داخل ارد سوخاری ‌بغلتونید و داخل روغن ‌شناور سرخ کنید 🌟
. _سالاد الویه 🌟
عدس پلو 🌟
‍ ‍ ✅ روشن کننده ناخن ها ⚜نمک پوست های سخت اطراف ناخن را نرم کرده و در عین حال خود ناخن ها را مقاوم می کند. جوش شیرین و آب لیمو نیز از زردی ناخن ها می کاهند و ظاهری سالم و روشن به ناخن ها می بخشند. 🔻یک قاشق چایخوری نمک 🔻یک قاشق چایخوری جوش شیرین 🔻یک قاشق چایخوری آب لیمو ♨️در نصف پیمانه آب گرم بریزید و ناخن ها را به مدت 10 دقیقه در این ترکیب قرار دهید. سپس با یک برس نرم بر روی آنها بکشید. دست هایتان را بشویید و از یک مرطوب کننده مناسب استفاده کنید. 🍃🌸
🌼 🌼 🌼دل هوای 🕊روی ماه یار دارد جمعه‌ها 🌼دل هوای 🕊دیدن دلدار دارد جمعه‌ها 🌼جمعه ها 🕊چشم در راهیم ما ای عاشقان 🌼یار با ما 🕊وعده دیدار دارد جمعه‌ها 🌼الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَـــ الْفَــرَج🌼 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور خونگی عالی موادی که لازم داریم: خیار🥒هر مقداری که میخواید سرکه انگور به اندازه نصف لیوان تا یک لیوان بسته به میزان ظرف و مقدار خیار آب جوشیده شده نمک (برای این مقدار من از ۲قاشق غذاخوری استفاده کردم) سبزی معطر (شوید/ترخون☘️) سیر چند حبه🧄 فلفل تند به مقدار لازم🌶️ نخود چند تا دونه خیار رو بشورید بزارید خشک بشه ، آب رو بزارید بجوشه و سرد بشه بعد با نمک مخلوط کنید☺️دوستان مقدار آب بستگی داره به ظرفتون ولی به اندازه نصف لیوان یا یک لیوان سرکه بهش اضافه کنید داخل ظرف خیار بریزید لایه لایه سیر، سبزی و سه چهار تا دونه نخود، این مراحل رو تا وقتی ظرفتون پر بشه انجام بدید😍🤌 ظرف تون حتما خشک و تمیز باشه، خیار ها هم ترجیحا ریز و بوته ای باشن بهتره خیارشور تون خوشمزه تر میشه به مدت یک هفته تو محیط اشپزخونه بمونه آماده ی آماده است بی نهایت ترد و عالی میشه😍👌