13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پنه
برای ۲ تا ۳ نفر
سینه یا فیله مرغ یک عدد
پاستا پنه ۲۵۰ گرم (نصف بسته)
قارچ ۶ تا ۷ عدد
شیر ۱ تا ۲ لیوان
کره ۱ ق غ
سیر ۳ تا ۴ حبه
پنیر پارمسان یک بسته ۱۰۰ گرم ( یک کم کمتر می تونین بریزین)
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم (۲ تا ۳ ق غ)
نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
جعفری در صورت دلخواه
پاستا رو داخل آب جوش به همراه کمی نمک میزاریم بجوشه و یک کم بپزه و بعد آبکش کردم .
توی یک تابه کمی روغن ریختم و سینه های مرغ رو که نواری برش دادم رو سرخش کردم و نمک و فلفا ریختم و بعد از تابه بیرون آوردم . اگر بتونین گریل هم کنین و از قبل مرغ رو مزه دار کنین که بی نهایت عالیه .
داخل همون تابه کره ریختم . سیر رو ریز خرد کردم و داخلش ریختم خیلی کم تفت دادم . بعد قارچ های ورقه ای شده رو ریختم و با حرارت بالا تفت دادم این شکلی آب هم نمی اندازه .
حالا شیر رو اضافه کردم اگر دوست دارین که شلکی تر باشه دو لیوان و یا یک کم بیشتر بریزین . بعد وقتی شیر جوشید خامه رو که یک کم با چنگال زدم بهش اضافه کردم . نمک و فلفل ریختم . مرغ رو اضافه کردم و بعد پاستا رو . کمی آویشن ریختم و پنیر پارمسان و در آخر کمی جعفری خرد شده و بلافاصله از حرارت برداشتم .
برای رویه و تزیین هم یک کم جعفری و پنیر پارمسان ریختم .
🌟
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سبزیجات
سبزیجات دلخواه را خرد کنید زیاد ریز خرد نکنید که اب می شه مرغ را می شه هم با پوست هم بدون پوست استفاده کرد از هر جای مرغ دوست دارید استفاده کنید
سس
اصل طعم این خوراک به سس است سه تا حبه سیر را رنده ریز کنید به همراه کمی زنجبیل تازه رنده شده ورنده پوست دولیمو واب دولیموی تازه و چهار قاشق سس کچاب و دوقاشق رب گوجه و زردچوبه وپودر زیره وپودر تخم گشنیز ونمک وادویه مرغ که عطاریها دارن ودوقاشق روغن زیتون یا مایع همه را خوب مخلوط کنید وروی سطح مرغ شکافهایی بدید ومقداری از سس را روی مرغ بمالید بعد بقیه سس را کاملا با سبزیجات مخلوط کتید وتوی ظرف نسوز بریزید اصلا احتیاج به اب نداره سبزیجات خودش اب می اندازه اگر دوست دارید میتونید نصف لیوان اب اضافه کنید که ابدار تر باشه و مرغ را روی سطح سبزیجات بچینید ولیمویی را که ابش را گرفته بودین واسه سس اطراف مرغ بذارید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه بمدت تقریبی 2ساعت شما چک کنید با چنگال چون دمای فرها فرق داره ودر اخر میتونید روی مرغ را گریل کنیددتا طلایی بشود ورومال زعفران وروغن کنید جهت خوشرنگ شدن روی گاز هم میشه پخت فقط روش طلایی نمیشه
┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
11.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز وارونه 🍰🍰
یه دسر ایده آل واسه دور همی🍌🥧
مواد لازم برای خمیر:
2 عدد تخم مرغ
400 گرم شکر
400 گرم آرد
1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
200 میلی لیتر آب
100 میلی لیتر روغن
برای شهد:
100 گرم شکر
100 میلی لیتر آب
موز
دارچین
تخم مرغ ، روغن ، آب ، شکر را درون مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. آرد را به تدریج ، پودر بیکینگ اضافه کرده و با مخلوط کردن خوب هم بزنید.
شهد را با پختن شکر در آب آماده کنید.
یک لیوان را در وسط ماهیتابه قرار دهید و داخل آن شهد ، موز ، دارچین و خمیر را بریزید.
و در فر به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
دسرمون آماده س 🤗
نووووش جان🥰
🌟
چه خداى خوبى داریم
بعضى اوقات در گذر سال ها
جاده ى زندگى به نظرطولانى میرسد
وما با قلبى شكسته
و چشمانى پر از اشك
در ميان نگرانى هايمان
قدم برمى داريم
و در كناره ى راه از پا مى اُفتيم
اما پروردگار آرام در گوشمان
زمزمه مى كند كه :
بنده ى من ؛ روز ديگرى در پيش است
جاده هموارتر و بهتر خواهد بود
پس دل شكسته مباش
مكان فرو افتادنت تنها استراحت گاهى
كوچك است براى اوج گرفتـنى دیگر
خدايا خوبى هات تمومى نداره❤️🌹
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس پرتقالی فندقی
لیوان استفاده شده 200 میلی=چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر (میتوانید مقدار شیر را کم کنید و به جای آن آب پرتقال بریزید)
1 لیوان روغن مایع
1 لیوان شکر
1 لیوان پر آرد(مقدار آرد کم نیست ، قوام مایه کیک غلیظ نمیشود)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
4_3 قاشق غذاخوری فندق خرد شده
پوست رنده شده 1 عدد پرتقال(میشه حذف کرد)
برای سس:
نصف لیوان روغن مایع
1 لیوان شیر
نصف لیوان شکر
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا سنتی زعفرانی😍😋
فرمول کلی برای همه ی حلوا ها همین اندازه هایی هست که نوشتم ، از هر پیمانه یا لیوانی که برای آرد سفید استفاده میکنید از همون باید برای باقی مواد باید استفاده کنید
_
مواد لازم:
آرد یک لیوان(من از ارد نان فانتزی استفاده کردم)
شکر ۱ لیوان
آب نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
گلاب نصف لیوان (میتونید از مقدار گلاب کم کنید و به همون اندازه به اب اضافه کنید
زعفران غلیظ ۳ق غذاخوری
اول شکر و آب زعفران و گلاب رو روی حرارت متوسط بگذارید و مدام هم بزنید،شکرکه کاملا حل شد از حرارت بردارید نباید بجوشه
حالا آرد رو با روغن در تابه بریزید و حدود یک ربع تا بیست دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید باید رنگش از نخودی تیره بشه (🛑 زمانش بستگی به مقدار مواد و حرارت زیرش داره).
🌟
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فوتوچینی_آلفردو
🥳🥳🥳🥳🥳
#غذا
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
فوتوچینی ۱ بسته
رب گوجه ۳ ق غ
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۱ بسته
پولبیبر
پاپریکا
آویشن
سس آلفردو :
آرد ۳ ق غ
کره ۵۰ گرم
شیر ۳-۲ لیوان
نمک
فلفل
جوز هندی
.
.
.
🌺بسم الله الرحمن الرحیم
🗒️ تقویم
☀️ امروز:
قمری: الأربعاء - ۲۵ ربيع الاول ۱۴۴۵
شمسی: چهارشنبه - ۱۹ مهر ۱۴۰۲
میلادی:Wednesday - 2023 11 October
🌹 امروز متعلق است به:
🔸امام موسي بن جعفر حضرت كاظم عليه السّلام
🔸السلطان ابالحسن حضرت علي بن موسي الرضا عليه السّلام
🔸جواد الائمه حضرت محمد بن علي التقي عليه السّلام
🔸امام هادي حضرت علي بن محمد النقي عليه السّلام
🔹 ذکر امروز: یا حَیّ یا قَیّوم
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
اگر خجالت میکشی تو جمع حرف بزنی
اگر اعتماد به نفست پایینه😢
اگر دلت میخواد حرفای قشنگ بزنی و همه رو مجذوب خودت کنی
روزي ١٠ دقيقه فقط وقت بزار👇
https://eitaa.com/joinchat/4148756596C515af4fbdf
هدایت شده از تبلیغات عجایب
خاطرات یک زن زندانی...
شوهرم دکتر بود
هفته ای یک شب منو به زور میفرستاد خونه مادرش تا پیشش بمونم
ولی خودش نمیومد،
یه روز بهش مشکوک شدم و یواشکی برگشتم خونه
اما با چیزی که دیدم بالا آوردم و عق
زدم چون اون داشت..
https://eitaa.com/joinchat/2468610190C52cfd5dbe9
روایتی واقعی👆🏻