فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری_درسس_مخصوص
مواد لازم:
سینه مرغ: ۲ عدد
آویشن: ۱ قاشق چایخوری (می توانید ادویه دلخواه اضافه کنید)
فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱.۵ قاشق چایخوری
سیر رنده شده: ۱ حبه
تخم مرغ: ۲ عدد
آب گاز دار: ۱ لیوان (یا ماءالشعیر بدون طعم)
بکینگ پودر : ۱ پاکت ۱۰ گرمی (یا ۱ قاشق مرباخوری)
آرد: ۵ قاشق غذاخوری
روغن: برای سرخ کردن
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ ها رو به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید.
در یک کاسه تمام مواد (تخم مرغ، آب گازدار، ادويه جات و بکینگ پودر) را اضافه و مخلوط کنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا مایه به غلظت ماست برسد.
در آخر مرغ های تکه شده را اضافه کرده و روی ظرف رو پوشانده و بزارید تا به مدت نیم ساعت استراحت کند (مدت زمان بیشتر باعث تردتر شدن مرغ ها می شود) و بعد تکه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید. در کنار این سوخاری خوشمزه از سس گوجه فرنگی و یا سس مایونز برای سرو استفاده کنید.
🌼👉
🌼👉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند روز پیش #آلو_خورشتی خریدم برای خشک کردن.
فیلمش رو هم گرفتم تا برای شما هم بذارم.
عزیزانم الآن فصل این آلو هست مخصوص خورشته، این آلوها شیرین و ریز هستن وگرد نیستن ونوک تیزی دارن.
من 5 کیلو آلو داشتم. اول آب رو بذارید داخل قابلمه ای تا جوش بیاد. وقتی جوش اومد یک پیمانه سرکه ی قرمز یا سفید، فرقی نمیکنه ونیم پیمانه شکر اضافه کنید وآلو ها رو بریزید داخل قابلمه تا پنج دقیقه بجوشه.
زمانی که آلوها تغییر رنگ دادن و پوستشون ترک برداشت کافیه.
آبکشی کنید و بذارید کمی خنک بشه.
پوست های آلو رو دونه دونه جدا کنید و داخل سبدی بچینید (روی هم نذارید) وکمی نمک بریزید روش وبذارید زیر آفتاب به مدت سه الی چهار روز طول میکشه تا خشک بشه. تو این مدت آلو ها رو زیر و رو کنید تا کاملاً خشک بشن.
پ. ن. البته شهرهای دیگه که الآن تو این فصل هستیم شاید زمان خشک شدن آلوها طولانی تر بشه.
پ. ن. 2.اضافه کردن سرکه و شکر برای براق شدن آلو ها هست.
کاملاً سالم و بهداشتی و تمیز 👌😋 امیدوارم این پستم به دردتون بخوره 🤗
🌼👉
🌼👉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا
مناسب 10-12 نفر:
مواد لازم:
نصف فنجان روغن
600 گرم فیله مرغ بدون استخوان
1 عدد پیاز
3-4 حبه سیر
2 عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف فنجان آب گرم
ادویه:(آویشن پاپریکا فلفل سیاه زردچوبه کاری)
350 گرم پاستا
2 لیتر آب جوش
نمک
اینارو طبق کلیپ اماده کنید و بزارید دم بکشه .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مجلسی_با_فر🔝
🍗🍗🍗🍗🍗
💞کلیــک کنیــد💞👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مجلسی_با_فر🔝
🍗🍗🍗🍗🍗
💞کلیــک کنیــد💞👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکر تزیینی درست کن 😍
#آمــوزشــے 🍭
#ایــده_بــگــیــریــم ✨
#پیراشکی_کرمدار
70 گرم کره یا مارگارین(کره گیاهی) نرم به دمای محیط رسیده
تخم مرغ 2 عدد
شکر 4 قاشق غذاخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
آب ولرم یا شیر 1 پیمانه
خمیرمایه 1 قاشق غذاخوری
آرد حدود 4 تا 4/5 پیمانه
میزان آرد در همه نانها تقریبی است و باید در حین ورز دادن کم کم آرد اضافه و ورز داد تا جایی که خمیر به دست نچسبد ولی کاملا لطیف بوده و خشک نشود.
کره نرم+تخم مرغها+3 قاشق شکر+وانیل+نمک را با هم مخلوط کنید.
1 لیوان آب یا شیر ولرم+خمیر مایه فوری+1 قاشق شکر را مخلط و روی ظرف را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل آمده و کف کند.
خمیر مایه عمل آمده را به سایر مواد افزوده و آرد الک شده را به تریج اضافه و هم بزنید تا خمیر در ظرف جمع شود.
روی سطح کار کمی آردپاشیده و خمیر را برای 10 دقیقه ورز دهید.
اگر حین ورز دادن خمیر زیاد چسبنده بود کم کم به ان ارد اضافه و ورز دهید.
سعی کنید با ورز دادن چسبندگی خمیر را بگیرید و آرد اضافی به خورد خمیر ندهید وگرنه خمیر خشک و سفت شده و کیفیت پیراشکی بد میشود.
خمیر باید کاملا لطیف باشد .آنرا در کاسه چرب قرار داده و روی کاسه را بپوشانید و 1 تا 1/5 ساعت در جای گرم استراحت دهید تا حجم خمیر دو برابر شود.
سپس با مشت پف خمیر را بگیرید و هر بار مقداری از خمیر را روی سطح آردپاشی شده به ضخامت 1 سانت باز کرده و کاتر بزنید.
خمیر کاتر زده شده را روی کاغذ آردپاشی شده قرار داده و روی آنها را بپوشانید و 20 تا 30 دقیقه استراحت دهید تا خمیر دوباره پف کند.
سپس به آرامی طوری که پف خمیر نخوابد آنرا در روغن داغ و تقریبا زباد با حرارت متوسط سرخ کنید.
پیراشکیها را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
وقتی کاملا خنک شدند از وسط برش زده و کرم خنک را بین آن قرار دهید.
با این دستور 14 تا 16 عدد پیراشکی با این سایز خواهید داشت.
🌟
💟 #آیا_میدانید
✳️•⇦ میزان چربی بالا در گوشت قرمز نظیر همبرگر و استیک حس بی حالی در شما ایجاد می کند
📝•⇦ اینکار همچنین باعث نفخ شکم شده و درد های معده را به دنبال دارد
هدایت شده از ایده های بانوان
#النِکاحُ_سُنَتی 😍
اگه ازدواج نکردی😔
اگه دلت میخواد ازدواج کنی😅
هنوز #مجردی ور دل مادر و پدرت موندی😞
کافیه عضو این کانال بشی😍
دعا برای #ازدواج_سریع 😍
#طلبه_ها هم اینجا جمع هستن😁
ازدواج #دختران_زهرایی #پسران_علوی
http://eitaa.com/joinchat/1077411842Ca46a6427fe
#ملاک_های_انتخاب_همسر
#سوالات_شب_خواستگاری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸دوست من
🌺هر کجا هستی
🌸خــــــــدا یار تو باد
🌺خالق هستی
🌸نگه دار تو باد
🌺بر سر راهت
🌸نیفتد خار غم
🌺این جـهان
🌸پیوسته گلزار تـو باد
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی
حجیم کردن لبها با رژو خط لب مات💋
2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤خدایا به حرمت این شب معنوی
🕯و شهادت امام حسن عسکری(ع)
🖤هیچ خانه ایی غم دار
🕯هیچ مادری داغ دیده
🖤هیچ پدری شرمنده
🕯هیچ محتاجی ستم دیده
🖤هیچ بیماری درد دیده
🕯هیچ چشمی اشکبار
🖤هیچ دستی محتاج و
🕯هیچ دلی شکسته نباشه
#آمیـن
🖤شبتون در پناه خدا
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در سکوت شب نقش رویاهایت
را به تصویر بکش
ایمان داشته باش به خدایی
که نا امید نمی کند
و رحتمش بی پایان است
#شب بخیر
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#شام_خوشمزه👩🍳
پارت دوم
نان لواش
مایع ماکارونی (ترکیب گوشت چرخ کرده +فلفل دلمه+قارچ +رب +ادویه )
زرده تخم مرغ
کره یا روغن زیتون
کنجد و سیاه دانه
🫔
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_ماگما👩🍳
شیر ٣پ
شکر ۱ پ
نشاسته ذرت سه ق غ
ارد دو ق غ
کره ۱ ق غ
وانیل یک چهارم ق چ
حالا کیک
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پ
ارد ۲ پ
پودر کاکائو ۴ ق غ
شیر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق م
وانیل یک چهارم ق چ
🥮
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👈 درمان خلط یا ریزش های سینوسی از زبان پروفسور خیراندیش پدرطب سنتی ایران
🍃 #هلیله_سیاه
💦🍃هرکس بمدت یکسال هرروز صبح یک عدد هلیله سیاه زیر زبان بگذارد تاتمام شود موی سفید،سیاه میشود ومزاج راهم اصلاح میکند
✍🏻برای کم سویی چشم هم مفید است.