#شير_برنج_خامه_اي
برنج نیمدانه 2 پیمانه
شیر 8پیمانه
شکر به مقدار لازم
گلاب سه ق غ
خامه نصف پیمانه
نمك مقداري
ابتدا باید برنج را از شب قبل در کمی آب یا گلاب خیس کنید.
در یک قابلمه مناسب، برنج را همراه با 3 لیوان آب روی حرارت متوسط قرار دهید تا برنج نرم شود.
برنج تاجایی باید بجوشد که حدود نصف لیوان از آب باقی بماند.
سپس شیر را به برنج اضافه کنید و صبر کنید تا برنج کاملا له شده و مغزپخت شود.
پس از اینکه دانههای برنج کاملا باز شد.
حدود 10 دقیقه آخر پخت، گلاب را به شیر برنج اضافه کنید و همچنان آن را هم بزنید.
10 دقیقه بعد از اضافهکردن گلاب، حرارت را خاموش کنید و یک دمکنی تمیز روی قابلمه قرار دهید.
در قابلمه را ببنید و 5 - 10 دقیقه صبر کنید تا شیر برنج جابیفتد.
بعد از اینکه شیر برنج آماده شد، حرارت را خاموش کنید و صبر کنید تا کمی سرد شود بعد تزيين كنينایـــــــــده بگیریم🐝
🍓••「 @Tarfand20 」••🍓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀خوشمزه تایم
تارت نارگیل🥥😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳🥚تخم مرغ آبپز رستورانی
این نوع تخم مرغ رو میتونید هم برای صبحانه وهم کنار غذاهای گوشتی استفاده کنید.
شما میتونید در کمترین زمان این تخم مرغ آبپز بدون پوست رو درست کنید.
اگه بخواید تخم مرغ آبپز عسلی داشته باشید 3 تا 4 دقیقه کافیه.
مواد لازم :
تخم مرغ
آب، نمک، کره، نان تست
دستور تهیه :
ابتدا در یک قابلمه کوچک یا شیر جوش (کف قابلمه ضخیم باشه بهتره چون حرارت رو نگه میداره) آب ریخته ومیزاریم رو حرات تا بجوش بیاد وبعد کمی نمک (یک قاشق چایخوری) ریخته ووقتی آب شروع به قل زدن کرد شعله را خاموش میکنیم وتخم مرغ را دریک کاسه میشکونیم وبا همان کاسه خیلی آروم تخم مرغ را در آب جوش میریزیم وخیلی آروم کاسه رو بیرون میاریم ومیزاریم تا سفیده خودش رو جمع کند وشکل بگیرد (اگه دیدید سفیده داره پخش میشه خیلی آروم با یک قاشق سفیده رو کنار زرده جمع کنید) بعد که سفیده شکل گرفت شعله روباز روشن میکنیم ومیزاریم با حرارت کم تخم مرغ برای چند دقیقه پخته شود. بعد با یک کفگیر خیلی آروم تخم مرغ را میاریم بیرون ومیزاریم روی نان تست که در کمی کره تفت دادهایم، کمی فلفل سیاه زده وکنار یک استکان چای میل میکنیم
🌟
#خورشت_ماست
.
خورشت ماست یک دسر یا پیش غذای سنتی و اشرافی اصفهان است،که بیشتر در مهمانی ها و مراسم های رسمی سرو میشه و بسیار خوشمزه و مقویه👌
.
موادلازم:
گوشت گردن 300 گرم
ماست چکیده شیرین 2کیلوگرم
پودر قند 1پیمانه
زعفران به مقدار لازم
پیاز 1عدد
.
اول گوشت گردن رو با پیاز میزاریم بپزه،باید بقدری بپزه که له له بشه،و وقتی که پخت یکم نمک بهش میزنیم.گوشت پخته شده رو انقد باید بکوبیم که کش دار بشه،سپس ماستی که از شب قبل کیسه انداختیم و کاااملا آبش کشیده شده رو با زعفران قاطی میکنیم(زعفران رو میتونین غلیظ دم کنین،اما همونجور سابیده شده به ماست بزنین هم رنگ خوبی میده)و به گوشتمون اضافه میکنیم و درهمین حین پودر قند رو اضافه میکنیم و باز میکوبیم که خوبه خوب مواد باهم قاطی بشن و بهم مزه بدن(پودر قند رو خودتون میتونین کمتر یا بیشتر بزنین چون ذائقه ای هستش)و در آخر کمی گردو خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم و یه شب تاصبح میزاریم تو یخچال تا جابیفته و بعدش دیگه نوش جان😍
راستی در ریختن زعفران هم دست و دلباز باشید😄
ایـــــــــده بگیریم🐝
🍓••「 @Tarfand20 」••🍓
#خورشت_ماست
.
خورشت ماست یک دسر یا پیش غذای سنتی و اشرافی اصفهان است،که بیشتر در مهمانی ها و مراسم های رسمی سرو میشه و بسیار خوشمزه و مقویه👌
.
موادلازم:
گوشت گردن 300 گرم
ماست چکیده شیرین 2کیلوگرم
پودر قند 1پیمانه
زعفران به مقدار لازم
پیاز 1عدد
.
اول گوشت گردن رو با پیاز میزاریم بپزه،باید بقدری بپزه که له له بشه،و وقتی که پخت یکم نمک بهش میزنیم.گوشت پخته شده رو انقد باید بکوبیم که کش دار بشه،سپس ماستی که از شب قبل کیسه انداختیم و کاااملا آبش کشیده شده رو با زعفران قاطی میکنیم(زعفران رو میتونین غلیظ دم کنین،اما همونجور سابیده شده به ماست بزنین هم رنگ خوبی میده)و به گوشتمون اضافه میکنیم و درهمین حین پودر قند رو اضافه میکنیم و باز میکوبیم که خوبه خوب مواد باهم قاطی بشن و بهم مزه بدن(پودر قند رو خودتون میتونین کمتر یا بیشتر بزنین چون ذائقه ای هستش)و در آخر کمی گردو خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم و یه شب تاصبح میزاریم تو یخچال تا جابیفته و بعدش دیگه نوش جان😍
راستی در ریختن زعفران هم دست و دلباز باشید😄
ایـــــــــده بگیریم🐝
🍓••「 @Tarfand20 」••🍓
بلاهایی که موبایل بر سر کودک شما می آورد!
طبق تحقیقات؛ استفاده از موبایل در سنین کودکی باعث بروز مشکلات عصبی شده، خطر ابتلا به سرطان و تومور مغزی را در بزرگسالی افزایش میدهد و .. 😨
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @Dooctor
🔹یکی از دلایل مهم ابتلا به سرطان روده، استفاده زیاد از غذاهای کم فیبر مانند غذاهای گوشتی بهخصوص گوشت قرمز، نانها و غلات بدون سبوس بهویژه نانهای سفید و برنج سفید است📛
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @Dooctor
دراین دنیا،
همه چیز دست خود آدم است،
حتی عشق، حتی جنون، حتی ترس...
آدمیزاد میتواند اگربخواهد کوهها راجا به جا کند...
میتواند آبها را بخشکاند...
میتواند چرخ و فلک را به هم بریزد...
آدمیزاد حکایتی است،
میتواند همه جور حکایتی باشد؛
حکایت شیرین، حکایت تلخ،
حکایت زشت... و حکایت پهلوانی!
بدن آدمیزاد شکننده است،
اما هیچ نیرویی در این دنیا،
به قدرت نیروی روحی او نمیرسد،
به شرطی که اراده و وقوف داشته باشد!
❖
مادر اگر نفرینی هم بکند کارساز نمیشود
چون اصلا نفرینش نفرین نیست
اما پدر اگر ناراحت شود صبر میکند
دوباره ناراحت شود باز صبر میکند
باز صبر میکند... باز...
اما خدا نکند پدرصبرش لبریز شود
و نفرینی بکند، این نفرین طومار
زندگی آن فرزند را برهم میپیچاند
خیلی مراقب آه پدرمان باشیم!
🌺🌺🌻
طنین صدای تو
آواز چکاوکی است عاشق که هر شب
در خیالاتم مینویسم از تو و
می کشانمت به آغوش عشق ...
حضورت پر میکند تنهایی شبهای سردمرا
و چه دیوانه وار
با عطر دل انگیز تنت
شب را تا صبح سپری میکنم ...
و چه رویای زیبایی....
#مینو_پناهپور
بـــه وقــت آرامــش .♡჻ᭂ࿐✰
🍃◍⃟💗🍃
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
روش گیاهی رنگ قهوه اي روشن با موادطبيعى
🔻1 قاشق غذاخوری حنا
🔻یک قاشق بابونه
🔻3 قاشق کاکائو
🔻1 قاشق چایخوری روناس
♨️ را با هم مخلوط کرده و 1 لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و بهم بزنید تا به مدت 1 تا 2 ساعت بماند سپس از تمیزی سر اطمینان حاصل کرده و مواد را بر روی تمام سر ماساژ دهید و پس از گذشت 🕑1 ساعت سر را با آب ولرم شستشو کنید.
.
شیرینی با سس پرتقال .
مواد لازم :
دو پیمانه آرد سفید
یکپیمانه آرد نرم برنج
۳ تا زرده تخم مرغ
یک و نیم پیمانه پودر شکر
۲۰۰ گرم کره نرم شده در دمای اتاق
وانیل شکری یک و نصف ق چ
سس غلیظ پرتقال ( میتونید از شربت سن کوئیک استفاده کنید )
طرز تهیه :
آردها رو الک کنید و با پودر وانیل و شکر مخلوط کنید و زرده ها و کره رو اضافه کنید و خمیر یکدستی تهیه کنید . از خمیر چونه های کوچک درست کنید و به دلخواه طرح بزنید . داخل سینی چرب کاغذ بندازید . فر رو از قبل گرم کنید . روی ۱۷۰ درجه تنظیم کنید و حدود ده دقیقه بپزید تا طلایی بشه اما تغییر رنگ نده . بذارید خنک بشن و با قاشق چای خوری داخل گودی بالا کمی سس پرتقال بریزید تا داخل شیارها شود . با پودر پسته تزیین کنید .
#شیرینی
ایـــــــــده بگیریم🐝
🍓••「 @Tarfand20 」••🍓
#چغندر_تنوری
من چغندرهارو خوب میشورم چون گلی میشه پوست میکنم درسته میزارم تو قابلمه پر از آب میکنم شب میزارم تا صبح با شعله ملایم بپزه وقتی2آب داشت بهش1شیره انگور اضافه میکنم شعله رو زیاد میکنم درپوش ظرف رو نمیزارم چون سریع سر میره تا وقتی که دوشاب جذب چغندر بشه صبر میکننم وقتی که2قاشق شیره انگور ته ظرف موند شعله رو خاموش میکنم
ایـــــــــده بگیریم🐝
🍓••「 @Tarfand20 」••🍓
کرفس با بدن چه میکند
🔹نوشیدن روزانه آب کرفس به قلیایی شدن بدن کمک میکند،تراکم استخوان را بهبود میدهد،پوست را شفاف میکند و سلامت دستگاه گوارش را تقویت میکند.
🔹یک راه ساده دیگر برای جلوگیری از سنگ کلیه، خوردن آب کرفس است !
🔹کرفس ادرار آور است ومجاری ادراری را شستشو میدهد،و همین باعث جلوگیری از سنگ کلیه میشود.
♥ღ꧁ @tebepezeshki ꧂ღ♥
♥ღ꧁ @tebepezeshki ꧂ღ♥
❌مراقب سم خطرناک در سیبزمینی باشید
⭕️بافت سبز رنگ زیرپوست سیبزمینی مهمترین محل تجمع سم سولانین بوده و باید قبل از مصرف سیبزمینی پوست آن به ضخامت دو تاسه میلیمتر برداشته شود
♥ღ꧁ @tebepezeshki ꧂ღ♥
#کویی_تره_رشتی
مواد لازم
کدو حلوایی نصف عدد
سیر سه حبه
گردو 150 گرم
رب انار و رب گوجهفرنگی و شکر از هر کدام دو قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه، گلپر و ادویه و آب به میزان لازم
طرز تهیه
1. سیر را له و با روغن سرخ کنید.
2. بعد کدوی پخته شده را پوست گرفته و به صورت پوره در آورید و در همان روغن سرخ کنید.
3. گردوی ساییدهشده، رب انار، رب گوجه فرنگی، آب، نمک، فلفل، زردچوبه و شکر را در قابلمه بریزید و به مدت دو ساعت با حرارت ملایم بجوشانید.
4. کدو، سیر، گلپر و ادویه را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا یک مخلوط غلیظی به دست آید
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☘🌸💚🌸☘🌸💚🌸☘🌸💚
مبارک باشد آمدن ماه رجب 🎊🌸
💫 ماهی که
🌸اولین روزش باقری،
💫سومینش نقوی،
🌸دهمینش تقوی،
💫سیزدهمینش علوی،
🌸نیمه اش زینبی
و بیست و هفتمش محمدی است.🌸💐
🍃🌸 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌸🍃
هدایت شده از گسترده سامان
تا اسمِ #غذای_نـــــــــونی میاوردم شوهرم یاحسین میکشید توروخدا دیگه کتلت نپز!!!😐🤦♀
پسرمو مدرسه بردنی از مامانا آدرس یجارو گرفتم دستور ۳۰ مدل غذای نونی شیک گذاشته که موادشم ساده اس و برو اینو بخر اونو بخرم نمیخواد☺️❤️👇
https://eitaa.com/joinchat/4106551573C20cf20fb10
ترفند استفاده از #لواش_نمناک بجایِ خمیر یوفکا😳😍
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🧖♂🧖♀ما عقد بودیم، شوهرم داشت با خواهرزادش بازی میکرد، هی مینداختش بالا، میگرفتش، تو خونه شونم کلی مهمون بود، عمه و شوهر عمش، مامان و باباش ،خواهر شوهرم و جاریم. بعد شوهرم وسط بازی هی قربون صدقه بچه میرفت، میگفت عشق من کیه، جیگر من کیه، عسل من کیه، بچه ذوق میکرد جواب میداد من، من، یهو از دهنش پرید که....🤭😂❌
بیا ببین چی از دهن شوهرش پرید😂👇🏾
https://eitaa.com/joinchat/1103823115Cc190edae58
🔞💦فقط جواب عمه بزرگش😂👆🏼
🌷زندگی واقعا بسیار ساده است
و چه زیبا میشود که هر صبح
با طلوع دوباره خورشید دلمان
را مملو از عشق کنیم💞
و به باغچه دل خود سری بزنیم
علفهای هرز را بِکنیم
به گلها آبی بدهیم
بگذاریم ریههایمان هوایی تازه بخورد
اصلا زندگی کنیم🌷
دوشنبه تون بخیر