فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب ترش🍢
مواد لازم :
پودر سیر
سینه مرغ ۳ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد
ربع انار ترش ۲ ق غ
تمبر هندی ۲ ق غ
گردو ۱۰۰ گرم
زردچوبه
زعفران
پاپریکا
نمک
فلفل
سبزیها :
چوچاق ۱ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
تلخون ۱ ق غ
#کباب_ترش
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كباب لقمه خوشمزه🥖
مواد لازم :
سیر ٢ حبه
نمک، فلفل سیاه
سویا ½ یک بسته
گوشت چ.ک ٣٠٠ گرم
پیاز رنده شده ١ عدد
زردچوبه ١ ق غ
فلفل قرمز
پاپریکا
#کباب_لقمه
🌟
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
♥️ جذابترین #استیکرهای" ایتا ♥️
با هر استیکرش میتونی کلی "دلبری" کنی
🔥 استیکر های ویژه #عید_نوروز #سال_نو #تولد_فروردینیها رسید🔥
🔥 استیکر های ویژه #عید_نوروز #سال_نو #تولد_فروردینیها رسید🔥
┏━🌸🦋🍃━━••━━━━┓ https://eitaa.com/joinchat/2505572605Cf08022835c
┗━━━••━━🌸🦋🍃━━┛
🔥استیکرهای جذاب ۱۴۰۳ 🔥
کــــلیـــــک کـــن خیـــلی باحـــــــاله 😂👆🏿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•كوكي سيب و دارچين🍪•
خوش قلق ترين و خوش عطرترين كوكي كه درست كردم اين كوكي بوده🤩😍
~❤️موادلازم:
آرد ٢پيمانه
كره ذوب شده ١/٢پيمانه
تخم مرغ ٢عدد
شكر ١/٢پيمانه
سيب يك عدد خرد شده
گردو خرد شده نصف پيمانه
دارچين ١ق چ
بكينگ پودر ١ق چ
#کوکی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندويچ شاورماپنيري😋•
عاقا من تودستورش دستكاري كردم و پنيرپيتزا بهش زدم چون عاشق غذاهاي پنيريم😌
~❤️موادلازم:
سينه مرغ بدون استخون يك عدد
واسه طعم دار كردن سينه مرغ سس كچاپ سيرله شده ٢حبه
نمك وفلفل قرمز اورگانو روغن زيتون فلفل ماست ٢ ق غ
نون پيتا يك بسته
سيب زميني سرخ شده
سس مايونز١ ق غ
ماست١ ق غ
سير له شده ١ق
نمك وفلفل
خيارشور
#شاورما
🌟
🌷دعای پایانی سال🌷
🌸خدایا ممنون برای تمام خنده های امسالم
🌾خدایا ممنون برای تمام اَشکهای امسالم…
🌸خدایاممنون از درس های بزرگ زندگی امسالم…
🌾خدایاممنون از اینکه یادم دادی خودم باشم…
🌸بیشتر از همیشه…
🌾وخدایا قسم به تمام شکوفه های این بهار…
🌸آرزو می کنم خنده های امسال از ته دل💗…گریه هایی از سر شوق…
🌾آرامشی به قشنگی رنگین کمان دانایی،
🌸بینایی و مَنِشی به وُسعت هر دو جهان…
🌾و خلوت هایی که با قشنگترینها پر بشه…
🌸و خدایا خدایا هرگز نگویم دستم بگیر ؛…
🌾عمری است گرفته ای ، رهایش مکن !…
🌸خدایا من قدرت آن را ندارم تا قلب آنها که دوستشان دارم را شاد کنم ؛…
🌾از تو میخواهم در آخرین شب سال،…
🌸مشکلاتشان را آسان، دعاهایشان را مستجاب و دلشان را شاد گردانی…
🌷آمین تقدیم به دوستان 🌷… .
@Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسرهندی🍨•
بسیار خوشمزه و مقوی که با ورمیشل درست میشه😋🤌🏼
~❤️مواد لازم :
کره سه ق غ
ورمیشل یک لیوان و ربع
شیرمایع چهار لیوان
خامه یک پاکت
شکر نصف لیوان
زعفران مقداری
وانیل (اختیاری )مقدا ی
مغز گردو و بادام( بهتره که بو بدین)
مغز پسته
#دسر_هندی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ تست😋•
~❤️موادلازم:
ارد دو ق غ
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
پودر سوخاری پانکو
#ساندویچ_تست
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یک تزیین سفره هفت سین زیبای دیگه 👌👌😍😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ زعفرونی ، بدون آب 🍗
مواد لازم:
🧅دو عدد پیاز خلالی
🍗مرغ به تعداد نفرات
🧂نمک و فلفل و زعفران
🧄چند حبه سیر
🫑نصف یک عدد فلفل دلمه
یک عدد پیاز رو خلالی خورد کنید و کف تابه بریزید ، مرغ هارو روش بچینید
روش نمک و فلفل و زعفرون بریزید
چند حبه سیر توش بریزید
دوباره یک پیاز خلالی دیگه روش بریزید
روغن بریزید و در تابه رو ببندین
حتما زیر شعله کم باشه …بعد از یک ساعت باز بهش زعفران اضافه کنید
یک ساعت بعد آمادست 🤤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین مرغ پرتقالی و درست كن😍
مواد لازم:
رون مرغ
پیاز
خلال پوست پرتقال
آب پرتقال صنعتی ۲لیوان
گرانول سیر یا یه حبه سیر
فلفل قرمز
نمک
زعفرون
مواد تهچین:
برنج: سه پیمانه
تخم مرغ: من دو عدد کامل میزنم (ولی اکثر دستورها فقط زرده میزنن)
ماست خامه ای: یک لیوان سرخالی
زعفرون دم شده : دو ق.غ سرپر
روغن: ۱/۳ ليوان
نمک و فلفل سیاه ودارچین کمی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای من هم دعا کن رفیق🤲🏻
پیشاپیش عیدتون مبارک 💐❤️
@Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نعلی (اشکي)
مواد لازم:
کره ۱۰۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
پودر قند ۴۰گرم
زرده تخم مرغ ۱عدد
وانیل نصف ق چ
کره و پودر قند رو با دور تند همزن به قدری هم بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد وانیل و زرده تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید.
بعد آرد رو کم کم با قاشق اضافه کنید تا خمیر یکدست شود.
من حدود ۱۷۰گرم آرد استفاده کردم و باقی آرد اضافه آمد.
این خمیر نیاز به استراحت نداره.
از خمیر گلوله های ۱۰گرمی بردارید و لوله کنید و به شکل نعل یا اشک دربیارید و داخل سینی قرار بدید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ده تا پانزده دقیقه بپزید.
👌کره باید به دمای محیط برسه 👌
👌فر رو ده دقیقه قبل گرم کنید
نوش جان😋😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پیتزا تابه ای 😋😍
خوبیش اینه نه ورز دادن میخواد نه باز کردن خمیر؛ راحت و خوشمزه
مواد لازم:
آرد _420 گرم (به غلظت خمیر در فیلم دقت کنید )
تخم مرغ - 2 عدد
آب - 300 میلی لیتر گرم (یک پیمانه به اضافه یک پنجم پیمانه )
شیر - 300 میلی لیتر گرم(ک پیمانه به اضافه یک پنجم پیمانه)
خمیر مایه خشک فوری - 7 گرم یا ق م
شکر - 1 قاشق غذاخوری
نمک - 1 قاشق چایخوری
سوسیس
فلفل سبز شیرین
پنیر پیتزا
پیازچه یا هر سبزی دلخواه
و هر نوع مواد برای فیلینگ : مثل قارچ، زیتون و غیره.
روغن مایع - برای سرخ کردن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیرینی نخودچی بی دردسر😋
بدون نیاز به فر، همزن و چرخ گوشت😍البته که با فر و توستر هم میتونین درستش کنین
مواد لازم:
آرد نخودچی ۲۵۰ گرم حدود ۲ و ۲/۳ پیمانه
پودر هل یا اسانس هل
پودر قند ۱۵۰ گرم یک پیمانه
روغن صاف ۱۵۰ گرم نصف پیمانه
برای درست کردن روغن صاف روغن جامد یا نیمه جامد رو بریزین توی یه ظرف و بذارین روی بخار کتری تا ذوب بشه بعد بذارین توی دمای محیط تا ببنده همین😍
درجه فر برقی توستر یا سولاردام ۱۵۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
فر گازی ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه
توی تابه حدود ده دقیقه تا یک ربع
زمان برد بازم بستگی به حرارت گاز و جنس تابتون داره
حتما همه از قبل گرم بشن❤️
نکات مهم❤️
اصلا خمیر رو ورز ندین وگرنه به روغن میوفته و شیرینی ها خشک میشن
اگر خمیر خیلی خشک شد و منسجم نشد کمی روغن جامد اضافه کنین
بیش از اندازه نپزین چون باعث میشه شیرینیتون تیره بشه
خمیر بهتره ۲۴ ساعت استراحت کنه تا کیفیتش عالی بشه
ضخامت خمیرتون بسته به ارتفاع قالبتونه
حتما قالب رو توی ارد بزنین تا راحتتر بتونین باهاش کار کنین❤️