9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_حلوا😍😋
تخم مرغ ۵ عدد درشت
آرد دو سوم لیوان
شکر دو سوم لیوان
عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
آب جوش ۳ قاشق غذاخوری
__مواد لازم حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آب یک و نیم لیوان
گلاب یک دوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم
.
16.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سوخاری😍😋
مواد لازم:
بال مرغ🍗 ۱۲ عدد
نشاسته ذرت🌽 یک و نیم قاشق چای خوری
زنجبیل و آویشن🫚🍃 هر کدوم نصف نوک قاشق چای خوری
نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز و پودر سیر🌶🧄 هر کدوم نصف قاشق چای خوری
(از ادویه های بالا دو سری احتیاج داریم )
روغن سرخ کردنی 🥃 ۲ لیوان
نصف فنجون آب 💧
آرد🥡 دو پیمانه
سیب زمینی🥔 ۲ عدد
روغن پخت و پز 🥃 ۲ قاشق غذا خوری
12.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا خونگی 🍕🍕🍕🍕
🍕🌭 📌آرد 450 گرم
📌شیر 250 میلی لیتر
📌 مخمر 1 بسته (7 گرم)
📌قند قند
📌نمک 1 قاشق چایخوری (بدون اسلاید)
📌کره 80 گرم
📌 ۲ عدد زرده
زرده + شیر (برای چرب کردن)
برای پر کردن:
📌 سس کچاپ، سس مایونز
📌 سوسیس
📌 گوجه فرنگی
📌 خیارشور
📌زیتون
📌پنیر
📌سبزی
1. برای خمیر، شیر گرم، مخمر، شکر و 2 قاشق غذاخوری آرد را مخلوط کنید. بگذارید 15 دقیقه بماند. سپس بقیه مواد را اضافه کنید: کره آب شده، 2 زرده، نمک، آرد و خمیر نرم را ورز دهید. به مدت یک ساعت در جای گرم قرار دهید.
2. خمیر را به 4 قسمت تقسیم کنید. یک توپ درست می کنیم، هر کدام را گرد می کنیم، دایره ها را برش می دهیم و پیتزا درست می کنیم.
3. مواد را پهن کرده، زرده مخلوط شده با شیر را بمالید و به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. سپس با پنیر بپاشید و 5 دقیقه دیگر بپزید. با روغن آفتابگردان پرس شده با پنیر چرب کنید و پیتزاها آماده هستند.
16.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش یه قیمه پلو خوشمزه🤓😋
برای چهار نفر:برنج ۳ پیمانه پلوپز،یه پیاز متوسط
،گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم،لپه ۶ قاشق،زرشک یه پیمانه،رب ۲ قاشق،زعفران دمکرده نصف فنجون،عرق هل دو قاشق( اگه نداشتید یه قاشق چایخوری پودر هل بریزید)،ادویه ها: زردچوبه نصف ق غذاخوری، فلفل سیاه ۱/۴ ق غ، پودر تخم گشنیز ۱/۲ ق غ، پودر زنجبیل ۱/۸ ق غ،نمک به مقدارکافی،دارچین هم بپاشید روی برنج موقع دم کردن
💞🍃━━━┛
30.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین گوشت فوق العاده خوشمزه ❥😍😋
مواد لازم برای تهیه تهچین گوشت و بادمجان :
◗ گوشت دنده گوسفند
◗ ۲ عدد پیاز
◗ برگ بو
◗ سیر
◗ چوب دارچین
◗ زردچوبه
◗ فلفل
◗ زعفران
◗ نمک
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۳ عدد زرده تخم مرغ
◗ ۱ کاسه ماست
◗ نمک و فلفل
◗ زعفران دم شده غلیظ
◗ گلاب
◗ کره ذوب شده
◗ روغن حیوانی
◗ برنج آبکش
◗ گوشت پخته
◗ بادمجان سرخ شده
◗ زرشک
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبغوره خونگی 😍😋
✅ اگه نکته ها رو رعایت کنید یه ابغوره خوشمزه خواهید داشت✅
✅غوره رو انقدری میکس کنیدکه فقط غوره ها له بشن
✅وقتی گذاشتین روی شعله همون ابتدا نمک و بریزین
✅من برای ۱۵ کیلو غوره به کاسه ماست خوری سر خالی نمک ریختم
✅به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید
✅تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد
✅سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درش و جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه
#مربای_پوست_لیموترش
پوست ليمو ترش 1 كيلو
شكر 1 كيلو آب 5 پيمانه
در فصل آبگيري ليمو ترش بهترين استفاده اي كه از پوستهاي باقي مانده مي توان به عمل آورد تهيه يك مرباي لذيذ و دلپذير با كلي خواص مي باشد.پوست ليمو دو نيمه شده را از تفاله هاي باقي مانده كاملاً جدا كنيد و شستشو دهيد تا پرزهاي ليمو كاملاً خارج شود. آنها را درون قابلمه ای ریخته و چند بار بجوشانید. هر مرتبه آب آن را خالی کرده و سپس درون آب سرد قرار دهید. با ادامه این روش می توان تلخی پوست لیمو را به تدریج کاهش داد؛ که میزان و مقدار آن هم به ذائقه افراد بستگی دارد. البته كمي تلخ بودن پوست ليمو علاوه بر داشتن خواص بيشتر، طعم خاصي نيز دارد. حالا آب و شكر را روي حرارت بگذاريد تا كاملاً بپزد. پس از نرم شدن پوست ليمو از روي حرارت برداريد. در اين لحظه مشاهده مي كنيد كه پوست هاي ليمو ترش از درخشندگي خاصي برخورداره در صورت نياز به آب بیشتر در حين پختن مربا، مي توان از آب گرم به ميزان لازم استفاده کنید.
19.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مخلوط 😍😋
مواد لازم:
گل کلم🥦:۱عدد
کرفس تازه🌱:چندشاخه
سیر🧄:۸حبه
خیار🥒:۳عدد
هویج🥕:۳عدد
موسیر🧄:۵پر حتما بزارید از شب قبل خیس بخوره
ادویه :
گلپر🍃 پودر انبه 🥭و زردچوبه هرکدام یه ق چ
سیاهدونه:۱ق غ
سرکه محلی انگور🍇 به میزان لازم
برای هر لیتر سرکه:۱ق چ زردچوبه
فلفل تند🌶:۲عدد
نمک🧂:۴ق غ بریزید
بعد یک هفته باز کنید اگه حس کردید نمکش کمه ۱ق غ دیگ بهش اضافه کنید
اگه از سرکه صنعتی استفاده میکنید برای ۲لیوان سرکه نصف لیوان آب بریزید
طرز تهیه:
اول مواد خوب بشورید ۱ساعت روی پارچه بزارید خوب خشک بشه بعد سرکه رو بزارید بجوشه بعد بهش زردچوبه اضافه کنید بزارید ۶۰ثانیه بجوشه بعد خاموش کنید بزارید کنار هم سرکه خنک بشه هم زردچوبه ته نشین بشه اون ته نشین زردچوبه رو داخل ترشی نریزید برای ادویه هم زیاد از حد نزنید که ترشی تلخ نکنه
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بگذار تا از این شب دشوار بگذریم
آنگه چه مژده ها که به بام سحر بریم
#شب_بخیر_عزیزانم 🌙
@Ajaieb_jahan
🌸طلوع صبحگاهتون
🌾به شادابی گلهای بهاری
🌸روزتون به زیبایی شکوفهها
🌾صبح زیباتون سرشار از شادی
🌸بارش بوسه های خداوند
🌾پای تمام آرزوهای قشنگتون
🌸ســلام صبح زیبای بهاریتون بخیر
💖Join👇
🌸🍃@tarfand20 🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽
#عید_قربان
#استوری_موشن
🌸
عید قربان است و من قـربـان تو
دل سبوی خون شد از هجران تو
🌸
🍃اللَّهُمَّ_عَجِّـلْ_لِوَلِيِّكَ_الفـَـرَجْ..!🍃
🌱#عیدتان_مبارک🌱❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #رساله_تمام_مراجع ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Resule10 ❁✧❢