فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برگر_گوشت
مواد لازم:
گوشت چرخ شده بدون چربی: ۸۰۰ گرم
پیاز کوچک: ۲ عدد
سیب زمینی متوسط: ۱ عدد تخم مرغ : ۸-۶ عدد
نمک ، فلفل : به مقدار لازم
مواد میانی:
سس مایونز
سیر پخته شده: ۳-۲ حبه
خیارشور یا ترشی
طرز تهیه:
تمام مواد به جز تخم مرغ را با هم ترکیب کنید. و مخلوط گوشت را به شش قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را روی سطح صاف و به قطر ۲۶ سانتیمتر یا قطر ظرفتان پهن کنید و یک طرف آن را آغشته به تخم مرغ همزده کرده و در تابه سرخ کنید سپس طرف دیگر را نیز سرخ کنید.
میان برگر سرخ شده را با سیر و سس مایونز، خیار شور یا ترشی پر کنید می توانید با قارچ تازه و گوجه فرنگی یا قارچ سرخ شده را نیز به مواد میانی اضافه نمایید.
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه یه بار سس زرشکو درست کنی دیگه محاله ازش دل بکنی.برای مرغ ،سالاد،لواشک و... محشره.
دستورهای متفاوتی داره،من با این روش درست میکنم ،عالی میشه😋
✅یک لیوان زرشک رو بذارید دو ساعت خیس بخوره
✅بعد بجوشونید
✅بذارید سرد بشه
✅داخل مخلوط کن بریزید
✅نشاسته ذرت و شکر و روغن زیتون یا مایع یا کره اضافه کنید
✅از صافی رد کنید
✅دوباره بجوشونید
✅و تمام❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دکوراسیون
ایده های خلاقانه
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شن جادویی
«نشاسته ذرت ، شن ، آب ، مايع ظرفشويي ، رنگ خوراكي»
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سینی کباب ترکی 😍😍😍
500گرم گوشت چرخ شده کم چرب
1 فلفل سبز
1 فلفل کاپیا قرمز
2 حبه سیر
1 پیاز بزرگ
1 ق غ جعفری
2 ق غ روغن زیتون
ادویه ها( فلفل سیاه،فلفل قرمز،آویشن،نمک )
1ق چ رب گوجه و رب فلفل
برای داخل ظرف 👇
1 ق چ رب گوجه فرنگی
مواد سس👇
1 ق غ رب گوجه فرنگی
2 ق غ روغن
1 لیوان آب
1/2 ق چ نمک(طبق ذائقه)
مواد روی کباب👇
چند برش گوجه فرنگی
چند برش پیاز
طرز تهیه:
پیاز ، سیر ، جعفری و فلفل سبز و قرمز را ریز خرد کنید و در یک کاسه با گوشت چرخ شده،رب گوجه فرنگی و رب فلفل ، نمک ، روغن و ادویه ها مخلوط کرده و حسابی ورز دهید ،1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی را با دست کف سینی یا ظرف مورد نظر بمالید و پهن کنید بعد مواد گوشتی را کف ظرف پهن کنید و سطح گوشت و اطرافش صاف و مرتب کنید،سپس با چاقو به اندازه مساوی برش دهید ، و با گوجه و پیاز تزیین کنید. بعد دریک کاسه جداگانه،یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی،روغن،نمک و یک لیوان آب بریزید و کامل مخلوط کنید و روی مواد گوشتی بریزید،سپس قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه برای حدود40_45 دقیقه قرار دهید تا قهوه ای شود
#دوست نه قیمت دارد💕
نه مقدار دارد نه انقضا 💕
هر دارو برای دردی موثرست
و بـرای درد دیگـر مـضر💕
امـا #دوسـت_خـوب
بـر هر دردی دواسـت💕
.💖Join👇
🌸🍃@tarfand20 🌸🍃