#آشپزی_اسلامی میخواین نون افطارتون رو خودتون درست کنید؟🥐😍 با ما همراه بشین.. 🥣مواد لازم: آرد گندم دیم کامل کنجد(دلخواه) گشنیز(دلخواه) سبزی پیاز دنبه مخمر طبیعی 🥢روش طبخ: 👈🏻آب ولرم و مخمر رو حل کرده و به مقدار لازم نمک میزنیم. 👈🏻دنبه باید ریز بشه خوب تفت بخوره تا قرمز بشه و به روغن بیاد. 👈🏻بعد پیاز و سبزی خشک و زردچوبه و فلفل و گشنیز و کنجد رو اضافه کرده و هم می‌زنیم. مخلوط که شد آرد رو کم کم اضافه می‌کنیم تا خمیری سفت بدست بیاد و به دست نچسبه. ✅بعد می‌پوشونیمش تا خمیر یک ساعت و نیم استراحت کنه تا ور بیاد. وقتی خمیر آماده شد به هر شکلی که مایل بودید قالب بزنید و پخت کنید. طبع نان: #گرم_و_تر نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🍰کیک خوشمزه و مفید مواد لازم: نصف پیمانه سیب نگینی شده بلغور جو دو سر: ۲۰۰ گرم عناب ۶ عدد شیر ۱۴۰ گرم تخم مرغ محلی ۲ عدد گردو ۴ عدد 🥢روش طبخ: همه مواد رو با هم مخلوط کرده داخل قالب بریزید و در دمای ۶۰ درجه ۲۰ دقیقه قرار بدین تا آماده بشه. به همین راحتی😁 طبع کیک: #گرم_و_تر نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🫕فرنی سنتی شیر گاو ۲ لیوان نصف لیوان شکر قهوه ای ۳ ق غذاخوری آردبرنج نصف استکان گلاب پودر هل نصف ق چ 🥢دستور تهیه: ✅آرد برنج را با نصف لیوان آب حل کرده و مخلوط می‌کنیم تا صاف و یکدست بشه. شیر را جوشانده، و به مخلوط آرد برنج و آب اضافه کرده و سریع شروع به همزدن می‌کنیم که گلوله نشه. ✅ سپس شکر قهوه ای و گلاب و هل را اضافه می‌کنیم و حرارت را کم کرده به همزدن ادامه می‌دهیم تا فرنی ما جا بیفته. طبع فرنی: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی: 💚می توانید به جای شکر قهوه ای از عسل هم استفاده کنید. 💚اگر تغییر رنگش از نظرتون ایرادی نداره می تونید برای شیرین شدنش از شیره‌ها هم استفاده کنید. 💚از سویق ها هم می تونید استفاده کنید، سویق سنجد( برای رشد و مقاومت استخوان و بافت ماهیچه‌ای نوجوانتون)، سویق کودک برای کودکان و سویق تقویتی برای بزرگ‌تر‌ها) 💚فرنی را با نمک هم میتوانید سرو کنید. 💚اگر غلظت فرنی رو دوست نداشتید، کمی شیر اضافه کنید. نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی #خوراک_چرب_چیلی دنبه ۱ پیاله پیاز درشت ۳ عدد🧅 نمک طبیعی، فلفل سیاه🧂 گوشت ۲ پیاله🥓 زردچوبه طبع: #گرم_و_تر نوش جان💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c