4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
یکی از خوشمزه ترین سوپها😋
🥣مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
کره محلی ۳۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
آرد سبوسدار ۱ ق غ
شیر محلی ۲ لیوان
خامه محلی ۱ ق غ
عصاره گوشت خانگی
نوش جان 🥰💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
هدایت شده از آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
🍇حلوای شیره انگور🍇
#آشپزی_اسلامی
🥣 مواد لازم :
آرد گندم سبوس دار یا سویق گندم: 2 پیمانه
شیره انگور :یک و نیم پیمانه
گلاب: نیم استکان
پودر هل : به میزان لازم
زعفران آب شده : به میزان لازم
روغن حیوانی یا ارده :سه چهارم لیوان
🥢 طرز تهیه :
🧋آرد گندم یا سویق را ابتدا با حرارت کم به مدت15 تا 30 دقیقه (بسته به رنگ دلخواه)تفت میدهیم .
🧋سپس روغن را اضافه کرده و آرد یا سویق را از روی حرارت برمیداریم و مرتب بهم میزنیم.
🧋بعد شیره انگور را اضافه کرده و مجدداً هم میزنیم.
🧋سپس زعفران، هل و در خاتمه گلاب را اضافه میکنیم.
🧋وقتی حلوا خوب پخته شود،روغن از آن جدا میشود و در اصطلاح روغن می اندازد.
▫️😍میتوان این حلوای خوشمزه را در اشکال مختلف قالب زد
و یا لای نان سبوس دار به عنوان میان وعده دانش آموزان قرار داد 👌🏻
مزاج: گرم و تر
خواص و مفیدات:
🔹مقوی عمومی بدن
🔹 خون ساز
🔹شادی افزا
🔹مقوی جنسی
🔹ضد کم خونی و ..
✅این غذا جایگزین بسیار مناسبی برای انواع کیک، کلوچه و شیرینی های مضر صنعتی و بازاری است.
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
😍🫕طرز تهیه غذای بهشتی هلیم (#هریسه)
نوش جان🥰💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
18.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
خودت تو خونه کله جوش درست کن😍🤌🏻
کشک محلی : ۴۰۰ گرم
مغز گردو : ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط : ۱ عدد
نعنا خشک : ۱ قاشق غذاخوری
نمک طبیعی و فلفل سیاه
زردچوبه
کره حیوانی : ۴۰ گرم
👌پیشگیری و درمان پوکی استخوان
نوش جان 🥰💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
#آشپزی_اسلامی
🧇تخمه کدو حلوایی
🥢 طرز تهیه تخمه کدو حلوایی:
1⃣ تخم های کدو حلوایی را از آن جدا کنید . تمیز بشویید سپس در صافی بریزید ، نمک طبیعی اضافه کنید ، در مقابل آفتاب یا روی بخاری و شوفاژ خشک کنید (میتوانید بدون نمک هم خشک کنید)
در آخر میتوانید آنها را در تابه با شعله متوسط بو بدهید
2⃣ روش دیگر بو دادن👇🏻
بعد از اینکه تخم کدو ها را تمیز شستید انها را به همراه آب و نمک فراوان بگذارید بپزد تا آب آن کاملا تبخیر شود و نمک طبیعی به خورد تخمه ها برود و سپس تفت دهید
نوش جان 🥰💕
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
4.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
راز دون دون شدن برنج ایرانی😌👆🏻
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
خودت تو خونه کره بادام زمینی درست کن🧈
!فقط با یه ماده اولیه😍🤌🏼
نوش جان 🥰💕
🍧کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
#آشپزی_اسلامی
🍏🍥توپك سیب
مواد لازم:
✅سیب خشک شده ۱ پیمانه
✅جو دوسر پرک ۱/۲پ
✅دارچین ۱ قاشق چایخوری
✅انجیر ۵ عدد که در گلاب خیس خورده باشد
✅بادام یک دوم پیمانه
🥢طرز تهیه:
👈🏻ابتدا همهی مواد را با هم ترکیب کرده( به جز پودر نارگیل) و داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا زمانی که به شکل خمیر درآید.
👈🏻سپس آنها را به شکل توپ گرد کنید داخل پودر نارگیل بغلتانید و در ظرف مورد نظر سرو کنید
نوش جان 🥰💕
🍧کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
#آشپزی_اسلامی
#مربای_سیب🍎
🥣مواد لازم:
سیب رسیده و شیرین نیم کیلو
آب
شکر سرخ ۴۰۰ گرم
گلاب خالص به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
🥢 طرز تهیه:
👈🏻سیب ها پوست کنده و هسته آن را جدا سازید و با مقداری آب بپزید.
آب به حدی باشد که روی سیب ها را بپوشاند.
👈🏻بعد از پخته شدن سیب ها را بیرون آورده روی صافی قرار دهید تا آب جذب شده از آن ها خارج شود.
👈🏻سپس در ظرفی جداگانه آب را با شکر سرخ به قوام آورید و گلاب و زعفران را نیز به آن اضافه کنید،
بعد سیب های پخته شده را به آن اضافه کنید و پنج دقیقه بجوشانید.
نوش جان🥰💕
🖇مولا و آقای ما حضرت امام علی صلوات الله علیه فرمود:
سیب بخورید، که معده را میپالاید.
📚الکافی، ج 6، ص 357، ح 11
🖇مولا و آقای ما حضرت امام صادق صلوات الله علیه فرمود:
اگر مردم میدانستند در سیب چیست، بیمارانشان را جز به آن، درمان نمیکردند. بدانید که سیب، بویژه، سودمندترین چیز برای قلب و مایه شست وشوی آن است.
📚 بحارالانوار،ج66،ص۱۷۵،ح۳۳
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c