#آشپزی_اسلامی 🥠حلوا برنجی 🥣مواد لازم: #آرد_برنج ۱ پیمانه/#شکر_قهوه‌ای ۱ پیمانه/#آب ۲ پیمانه/#هل آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری/#روغن_حیوانی ۱ قاشق غذاخوری/#گلاب ۱/۲ پیمانه/#زعفران دمکرده ۴ قاشق غذاخوری 🍶طرز تهیه: ابتدا شکر و آب را با هم مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. سپس روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. هل، گلاب و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید. پس از این که کمی قوام پیدا کرد از روی حرارت بردارید. در ادامه آرد برنج را الک کنید و داخل تابه، کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس آرد را کمی با روغن هم بزنید تا آرد گلوله نشود. وقتی یکدست شد، شربت را کم کم به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت برسد. سپس از روی حرارت بردارید. بعد از سرد شدن با کاتر به قطعات دلخواه تقسیم کنید نوش جان😍💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی #سوهان_کنجدی🧇 🥣مواد لازم: کنجد: 1 کیلوگرم شکر سرخ: 500 گرم آب: 200 گرم هل: 1 قاشق چایخوری 🥢طرز تهیه: 👈🏻کنجد را در یک تابه تفت دهید تا بوی آن بلند شود. 👈🏻شکر و آب را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. هل را به شربت اضافه کنید. کنجد تفت داده شده را به شربت اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 👈🏻مواد را روی یک سینی پهن کنید و با وردنه صاف کنید. سوهان را به شکل دلخواه برش دهید نوش جان 🥰💚 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🍵چای بِه عکس باز شود👆🏽 ✅به میوه بسیار مفیدی است وبسته به اینکه #شیرین باشد یا #ملس و یا #ترش باشد مزاجش کمی متفاوت است. اگر بِه شیرین باشد مزاجش به سمت گرمی و تری میرود ولی اگر ترش و ملس باشد به سمت سردی و خشکی می رود. ✅به قابض است یعنی جمع کننده و فشرده کننده است. ✅خشک شده ی بِه ماندگاری بیشتری نسبت به میوه ی تازه آن دارد و دم کرده ی آن تا حد زیادی خواص آن را منتقل میکند. ✅ برای افرادی که معده ی #ضعیفی دارند و قادر به هضم بِه نیستند مصرف دم کرده آن بیشتر توصیه میشود.👌🏻 😍چای بِه مفرح و مقوی قلب است و اکثر مزاج ها از آن نفع میبرند. 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🍵🌸چای (#دمنوش) گل سرخ 👈🏻برای تهیه چای گل محمدی برای هر فنجان آب به ۶ تا ۷ گلبرگ گل سرخ نیاز دارید. 👈🏻برای شیرین کردن آن نیز میتوانید از عسل استفاده کنید. برای تهیه این چای کافی است گلبرگ‌ها را به آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه استراحت کند. سپس میتوانید چای را صاف کرده و نوش جان کنید.🥰💕 برخی خواص چای گل سرخ😍 🌸سم زدایی و پاکسازی بدن 🌸مفید برای تسکین دردهای زنانه 🌸گل محمدی طبیعت گرم دارد و برای تسکین اعصاب فوق العاده است. 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی 🍗🍒#مرغ_ترش_مازندرانی نوش جان🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی کلوچه بدون فر ، روغن ، شکر😍 استفاده از پکینگ پودر اختیاریه میتونید استفاده نکنید👌 نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی ته انداز مینیاتوری مرغ دیده بودین؟😍 با شربت شیره‌ی خُنک میل کنید😄 نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

برای درمان دل‌پیچه، سیب را رنده کرده و بخورید !😍🍎 👈🏻یک سیب را کامل پوست بکنید و آن را رنده کرده و صبر کنید رنگش قهوه‌ای شود، مصرف این سیب مثل آب روی آتش عمل میکند و باعث میشود از شر دل ‌پیچه خلاص شوید 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

#آشپزی_اسلامی 🍩#شیرینی_توری_گردویی 🥣مواد لازم: پودر گردو 60 گرم کره محلی50 گرم شکر قهوه ای 100 گرم آرد سبوس کامل 2 قاشق غذا خوري خامه محلی 2 قاشق غذا خوري وانيل 1/4 قاشق چاي خوري«اختیاری» 😋چطوری این شیرینی رو بپزیم؟ شيريني توري گردويي خيلي ساده ست. 👈🏻ابتدا کره رو ذوب کنيد و شکر رو توش بريزين و هم بزنين . حالا خامه رو هم اضافه کرده و آرد رو هم اضافه کنين و خوب با قاشق هم بزنيد. حالا پودر گردو رو هم اضافه کنيد و باز هم ، هم بزنيد: 👈🏻با قاشق از اين مايه بردارين و با فاصله بريزين تو فر«میتونید قابلمه رو روی شعله بخش کن هم بزارید»، حتما هم فر رو از قبل روشن کنيد با دماي200 درجه. این شيريني تو گرما باز ميشه و خيلي هم سريع آماده ميشه . دورش کمي قهوه اي ميشه . يادتون نره ، حتمن بايد شيريني سرد بشه، بعد از کاغذ جدا کنيد. نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی #اشکنه_شنبلیله 🫕 🥣مواد لازم: پیاز متوسط: ۱ عدد شنبلیله خشک: ۱ قاشق غذاخوری آردکامل: ۱ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ محلی : ۲ عدد نمک دریا و ادویه: به میزان لازم روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری آب جوش: ۲ لیوان دسته‌دار 🥢طرز تهیه: 👈🏻ابتدا پیاز‌ها را کاملاً ریز خرد کنید. تابه‌ای را روی اجاق بگذارید و ۲ قاشق غذاخوری روغن را اضافه کنید. 👈🏻حالا نوبت اضافه‌کردن پیاز خرد شدست این مرحله رو تا طلایی شدن پیازداغ ادامه بدید. 👈🏻سپس آردکامل را بریزید و تفت دهید. دقت کنید حرارت اجاقتان کم باشد تا آرد نسوزد. 👈🏻این مرحله نوبت اضافه‌کردن پودر شنبلیله خشک، نمک دریا و سایر ادویه‌ها است. نهایتاً ۲ دقیقه دیگر آب جوش را به قابلمه بیفزایید و ۵ دقیقه صبر کنید تا مواد خوب ترکیب شوند. 👈🏻حالا نوبت اضافه‌کردن تخم‌مرغ‌هاست. آن‌ها را شکسته و به محتویات درون قابلمه اضافه کنید و ۲۰ ثانیه اصلاً هم نزنید تا تخم‌مرغ‌ها پخش نشوند. اگر دوست دارید تخم‌مرغ‌ها به شکل درسته در غذایتان معلوم شوند هم نزده تا باز نشوند. در آخر ۱۰ دقیقه صبر کنید تا مواد کاملاً مزه‌دار شوند و اشکنه شنبلیله شما جا بیفتد. نوش جان🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

#آشپزی_اسلامی کله جوش سه سوته بپز😍 نوش جان 🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c