پخت و توزیع غذای فلسطینی مقلوبه
در ایام ماه مبارک رمضان، زنان مبارز فلسطینی، در مسجدالاقصی افطار میکنند. این حرکت با هدف جلوگیری از روند یهودی سازی و تجاوزات یهودیان به مسجدالاقصی انجام میشود و جلودار آن هم خانم «هَنادی حَلَوانی» یک معلم قرآن است. نماد این جنبش زنانه مقلوبه است. غذایی که برای سرو آن باید قابلمه را وارونه کرد؛ که این وارونگی و ریختن غذا نمادی از بیرون کردن صهیونیستها از مسجدالاقصی و فلسطین است! به خاطر همین هم تهیه این غذا عصبانیت صهیونیستها را به همراه دارد. این پویش نیز به کوشش بانوان شیرازی در ایران به سرعت فراگیر شد و اکنون برای چهارمین سال متوالی در ماه رمضان توسط بانوان شیرازی در همدلی با بانوان فلسطینی در حرم حضرت علی بن حمزه انجام شد.
عکاس : ساره اله ربی
https://fars.iqna.ir/fa/news/4207706/%D9%BE%D8%AE%D8%AA-%D9%88-%D8%AA%D9%88%D8%B2%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8%D9%87
مجمع فعالان بین الملل جبهه فرهنگی انقلاب اسلامی فارس
@Jebhefars_int
#مقلوبه
#طعم_مقاومت
#سياسی_ترين_غذای_تاريخ😳😋👏👏
مقلوبه يه نوع ته چينه كه تمام كشورهاي عربي به روش خودشون با مرغ، گوشت يا سبزيجات درست ميكنن😇
اما در #فلسطين خصوصا #قدس اشغالی معنايی بزرگتر از يك غذاي معمولي داره🇵🇸
بين فلسطينی ها معروفه وقتی صلاح الدين و سربازانش اورشليم( قدس) رو فتح كردن، مردم اين پيروزي رو جشن گرفتن و به عنوان هديه براشون "مقلوبه بادمجان " بردن .💪🇵🇸
صلاح الدين از غذا خيلی خوشش اومد و بهش عنوان #مقلوبه به معني #وارونه داد چون برای سرو اين غذا بايد قابلمه رو برگردوند👏
از اون روز این غذا به نماد #پیروزی اورشلیم و #واژگون شدن سلطه دشمنانش تبدیل شد.
امروزه اين غذا به عنوان يه چالش برای نيروهای اسرائيلی به شمار مياد كه حاوی يه پيام ضمنی و مهم براي صهیونیستهای اشغالگر هست :
محكومی به واژگوني مثل قابلمه مقلوبه😎
بنابراين قبل از اين كه وارونه ات كنيم💪 برو غاصب😡
دسامبر ٢٠١٧ بود كه ترامپ اعلام كرد ، قدس رو به عنوان پایتخت رژیم اشغالگر قدس به رسميت ميشناسه؛ همون روز مرابطات و مردم با قابلمه هاي مقلوبه به محوطه مسجدالاقصي اومدن و جواب ترامپ و رفقاشو دادن.😎👏
جالبه بدونين صهيونيستها هم روي برگرداندن قابلمه مقلوبه حساسيت نشون ميدن 😁
پس #مقلوبه فقط يك غذای صرف ويا يكی از میراث های فرهنگی #فلسطین نيست بلكه نمونه خوش طعم ايجاد مزاحمت براي اسرائيلی هاست
#مقلوبه همان #طعم_مقاومته 💪🇵🇸 #سياسی_ترين_غذای_تاريخ👏👏👏
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از جبهه فرهنگی انقلاب اسلامی فارس
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📺مصاحبه شبکه افق (برنامه به افق فلسطین) با دبیر مجمع فعالان بین الملل جبهه فرهنگی انقلاب اسلامی فارس درباره پویش طبخ غذای فلسطینی مقلوبه در شیراز و ایران.
🥘مقلوبه: غذایی فلسطینی که رژیم صهیونیست از آن میترسد.
فیلم پویش پخت مقلوبه 1403 در شیراز
🎞فیلم اول:
https://eitaa.com/Jebhefars_int/417
🎞فیلم دوم:
https://eitaa.com/Jebhefars_int/418
─•~❉᯽❉~•─
مجمع فعالان بین الملل جبهه فرهنگی انقلاب اسلامی فارس
هدایت شده از شبکه افق
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✔️نقش شیرازیها در آوردن یک غذای سیاسی به ایران!
مریم اشراقپور - دبیر مجمع فعالان بینالمللی جبهه فرهنگی استان فارس - در ارتباط زنده با برنامه به افق فلسطین، درباره تاریخچه پخت غذای مشهور مقلوبه در فلسطین و حالا در ایران توضیحات مفصلی داده است.
🆔 @ofogh_tv | #به_افق_فلسطین 🇵🇸
هدایت شده از موکب الاقصی🇵🇸✌️ مناسبتی
🔖 پویش مقلوبه و قصه قدس
📢 مقلوبه یک نوع غذای عربی شبیه ته چین ایرانی است.که بعد از پخت روی یک سینی برگردانده می شود. در فلسطین بعد از پیام ترامپ درباره انتخاب قدس به عنوان پایتخت کشور اسرائیل ،در یک حرکت هماهنگ و نمادین زنان فلسطینی قابلمههای مقلوبه خود را به محوطه مسجد الاقصی آوردند و با برگرداندن قابلمه در سینی به دشمن اعلام کردند که تحقق این تصمیم به واژگونی آن رژیم منجر خواهند شد و بدین ترتیب غذای مقلوبه تبدیل به نماد واژگونی دشمنان قدس شده است.
☑️ چندسالی است که در راستای حمایت از زنان فلسطینی که در راه مبارزه با رژیم اشغالگر قدس دست در دست هم یک صدا و همدل پویش مقلوبه را به یک پویش جهانی زنان بر علیه طاغوت تیدیل کرده اند ، زنان فهیم و با ایمان ایران نیز در اجرای این پوبش به شکل های منختلف اقدام نموده اند. در پوبش مقلویه و قصه قدس ، از مادران فکور ایران زمین می خواهیم در کنار پخت غذای مقلوبه در یکی از شب های پایانی ماه مبارک رمضان در جمع خانواده روایتی از فلسطین را برای فرزندانشان بازگوکنند تا نسل جدید بداند و آگاه باشد که رژیم غاصب و اشغالگر قدس چگونه زنان و کودکان فلسطینی را از داشتن خانه ای امن و آرام در کشور خود محروم کرده است.
📝 اقدامات لازم جهت همراه شدن با این پویش به شرح زیر است:
✅ با پخت غذای مقلوبه یا چیزی شبیه به آن متناسب با ذائقه خانواده سفرهتان را به گفتن روایتی از فلسطین مزین کنید.
✅ این روایت های کوتاه می تواند در قالب یک قصه خودساخته یا روایتی مستندگونه از اتفاقات تاریخ فلسطین از زبان خودتان باشد و یا از داستان ها و روایت های موجود نوشته شده استفاده شود.
✅ شما می توانید بعد از تعریف قصه در صورت امکان از فرزندانتان بخواهید تا آن روایت یا قصه را باز تعریف کنند و از ایشان فیلم 1تا 3 دقیقه ای تهیه کرده و از طریق یکی از درگاه های معرفی شده برای ما ارسال کنید تا فرزند تان در این مسابقه شرکت کند و جایزه بگیرد.
🇵🇸 | #طوفان_الاقصی
نحوه پخت و طرز تهیه👇