#دسر_انبه
اول از همه1عددانبه خرد شده رو باچند قاشق شکر بزارین روی شعله تا با حرارت کم حل بشه و بعد1ق.م نشاسته ذرت رو با ۱/۴آب مخلوط کنید وبه انبه ها اضافه کنید وخیلی تند تند هم بزنید وقتی کاملا کرمی شده و لعاب پس داد بزارین کنار تا سرد بشه
1بسته بسکوییت و1ق.غ جو دوسررو با غذا ساز یا هروسیله ای کاملا پودر کنید ته لیوان یا جام و هر ظرف مورد نظر بریزید مقداری کم با آب میوه مرطوبش کنید تا کمی انسجام بده این باعث میشه خوردن دسر راحتر بشه بعد از اینکار میریم سراغ درست کردن کرم
اول از همه1پ خامه رو بزنید تا حجیم بشه بعد100g پنیر و1ق.غ پودرکرم رو اضافه کنید ودر آخرکمی وانیل کرم رو توی قیف بریزین نیازی به ماسوره نیست روی بسکوییتها بریزین بعد در آخر سس انبه های خوشمزه که ذره ای از طعم وخوشمزگیش کم نشد بزارین یخچال تا چند ساعت بمونه بعد سرو کنید دوستان میتونید کیک رو جایگزین بسکوییت کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
تمیز کردن قابلمه روحی 🔝🔝
زمانی ک میخواد آب توی قابلمه جوش بیاد یک تکه برش لیمو یا کمی آبلیمو داخل آب بریزید😊
👇🏻
ولی اگه دوست ندارید میتونید بعد از اینکه کارتون تمام شد قابلمه رو پر از آب کنید کمی آب لیمو یا جوهر لیمو بریزید و بزارید جوش بیاد آب رو خالی کنید و بعد قابلمه رو با مایع بشورید 👌🏻✨
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
🌈#ترفند_خانه_داری
📌 لکه‌ی چای خیلی راحت‌تر از اون چیزی که فکر میکنید از روی فرش پاک میشه. 💫
👇
۱- با قاشق یا یک پارچه نخی چای ریخته شده روی فرش رو خشک کنید
۲- با کمی آب لکه روی فرش رو رقیق کنید
۳- محلولی از سرکه سفید و آب درست کنید
۴- محلول را روی فرش اسپری کنید و با پارچه نخی سفید فرش رو خشک کنید 👌
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#خانه_داری
برای ازبین بردن املاح‌آهکی #کتری را با مقدار مساوی آب و سرکه پر و بگذارید جوش بیاید. سپس اجاق گاز را خاموش و بگذارید تمام شب به همان حال بماند
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
چند تا راه حل خونگی برای تمیز کردن شیشه
🌱برا تمیز کردن شیشه بهتره از دستمال نخی یا روزنامه استفاده بشه...روزنامه عالیه
.🌱یه استکان سرکه رو با چهار استکان آب ولرم مخلوط کنید و به شیشه ها اسپری و با پارچه تمیز خشک کنید
.
🌱یه روش باحال دیگه😍😍استقاده از خمیر ریش .....😍😍😍
.
با استفاده از یه دستمال کاغذی خمیر ریش رو لکه های شیشه بزنید و بعد از چند دقیقه با دستمال خیس تمیز کنید...تمام لکه ها رو میبره
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
نکات بسیارمهم تمیز کردن تلویزیون👌
خوب بریم سراغ #نکات_خانه_داری که مربوط به #تلوزیون هست😊😊
✅اولین نکته و مهمترین این هست که موقعی که تلویزیون روشن هست یا خاموشه و صفحه اون داغ هست صفحه اون رو تمیز نکنید زیرا به دستگاه اسیب میزنه✔
✅من همیشه برای پاک کردن تلویزیونمون فقط از یک دستمال بسیار نرم که خیلی کم مرطوب باشه استفاده میکنم✔
✅هیچ وقت اب رو مستقیم روی صفحه تلویزیون اسپری نکنید زیرا اب به به پایین سر میخوره و وارد قسمت پایین دستگاه میشه و باعث خراب شدن تلویزیون میشود📛
✅ هیچ وقت اسپری های چند منظوره را مستقیم به صفحه ی تلویزیون اسپری نکنید زیرا صفحه تلویزبون خراب میشود 📛
✅همیشه پشت تلویزیون و سیم های ان رو دستمال کشی کنید زیرا خاک وارد بلندگوها میشود که باید تمیز شود✔
✅نکته ی بعد درمورد کنترل هست چون کنترل توسط همه ی افراد لمس میشود و میکروبی میشود همیشه با اسپری چند منظوره تمیز و ضد عفونی شود✅✔
✅یکی دیگه از روش های تمیز کردن صفحه تلویزیون استفاده از دستمال میکروفایبر هست که بسیار کاربردی و عالی هست✔✔
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
من همیشه مرغ ها رو قبل از بسته‌بندی میشورم
✅ بعدش هم کل سینک رو با مواد ضدعفونی کننده یا سرکه، ضدعفونی می کنم
✅به مرغها کمی نمک می پاشم میذارم آب شون خارج بشه و بسته بندی می کنم
❌❌ولی به تازگی چند جا خوندم که مرغ به دلیل داشتن باکتری نباید قبل از مصرف شسته بشه
باید در زمان پخت در آب جوش جوشیده بشه تا باکتری هاش از بین بره
نظر شما چیه ؟؟🤔
شما مرغ رو قبل از بسته بندی میشورید یا نه؟
✅✋ راستی برای از بین بردن بوی دست هام در زمان شستشوی مرغ از یک کمی خمیر دندون استفاده می کنم خیلی عالی بوی زهم مرغ رو از بین میبره.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
سلام عزیزای دلم چطورین♥️😌🌸😇
چخبر دوستای گلم 🎉♥️
🌷بهترین روش تمیز کردن کابینت مایع ظرفشویی و آب هست....باهم ترکیب کنید و با اسفنج بکشید روی کابینت ها بد با دستمال تمیز خشک کنید....
🌷 اگه کابینت سفید دارین از ترکیب آب و سرکه استفاده کنین اینطوری کابینت برق میزنه🤩
🌷اگه کابینت لک برداشته و نمیره یه مقدار جوش شیرین و با آب ترکیب کنین حالت خمیری باشه و بکشین روی لکه‌ها یکم بمونه و بد تمیز کنین...
🌷من خودم فقط با شیشه پاک کن تمیز میکنم 😁
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
نکاتی که از مامان قشنگم یاد گرفتم 👌🤌
اولین نکته🧅پیاز و کنار شعله روشن خرد کن چشات نمیسوزه
دومین نکته 🍲اگه غذات به شدا تند یا شور شد بهش حتما یک قاشق نوشابه بزن مشکلت حل میشه
سومین نکته 🥖🧅اگه برنج ته گرفت و بوی سوختگی داد روش یک تکه نون یا پیاز خام بزار بوش رو میگیره سریع
چهارمین نکته 🍆🍆به بادمجون قبل از پخت ماست یا نمک بزن روغن کم میبره
پنجمین نکته 🧀🧀برای اینکه پنیر پیتزا خوب کش بیاد روی لایه اول که ریختی آب اسپری کن بعد لایه های بعدی رو بریز
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
نکاتی که از مامان قشنگم یاد گرفتم 👌🤌
اولین نکته🧅پیاز و کنار شعله روشن خرد کن چشات نمیسوزه
دومین نکته 🍲اگه غذات به شدا تند یا شور شد بهش حتما یک قاشق نوشابه بزن مشکلت حل میشه
سومین نکته 🥖🧅اگه برنج ته گرفت و بوی سوختگی داد روش یک تکه نون یا پیاز خام بزار بوش رو میگیره سریع
چهارمین نکته 🍆🍆به بادمجون قبل از پخت ماست یا نمک بزن روغن کم میبره
پنجمین نکته 🧀🧀برای اینکه پنیر پیتزا خوب کش بیاد روی لایه اول که ریختی آب اسپری کن بعد لایه های بعدی رو بریز
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
دوستای گلم،من چند وقت پیشا رب گوجه سبز درست کرده بودم که یادم رفته بود عکسشو بذارم، دیدم تو این فصل هم با میوه های ترش میشه رب درست کرد و گفتم خوبه که الان عکسشو بذارم اگه دوست داشته باشین درست کنین.
#رب_گوجه_سبز(آلوچه)
گوجه سبزها رو بعد از اینکه شستیم توی قابلمه میریزیم(من مقداری آلبالو هم ریختم داخلش) دو لیوان آب روش میریزیم، میذاریم رو حرارت تا جوش بیاد بعد حرارت رو کم میکنیم تا خوب بپزه، هر از گاهی هم میزنیم،بعد آبکش رو روی یه ظرف میذاریم، گوجه های پخته رو توی آبکش می ریزیم و میذاریم سرد بشه، با فشار دست از صافی رد میکنیم تا هسته ها و پوستش جدا بشه،آب و عصاره گوجه ها رو دوباره رو حرارت میذاریم نمک هم بهش اضافه میکنیم، حرارت رو کم میکنیم تا کاملا آبش تبخیر بشه و سفففتتتت و غلیظ بشه(مثل رب گوجه) بعد توی سینی میریزیم یه صبح تا ظهر توی آفتاب میذاریم بعدشم توی شیشه میریزیم و جای خنک نگهداری میکنیم.
از رب گوجه سبز میتونیم برای طعم دار کردن غذاهای ترش ، مثل مرغ ترش،مرغ شکم پر،ماهی شکم پر، خورشها.... استفاده کنیم.همچنین بعنوان تنقلات هم میشه خوردش که خیلی سالمتر از آلوچه های کارخونه ایه.
با آلو سیاه هم میشه این رب رو درست کرد. البته آلوهای سفت و ترش!
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترشی_گوجه_سبز
گوجه سبز به اندازه مورد نياز
آب جوشيده:١٥ استكان
نمك:نصف استكان
سركه:٤ استكان
تلخون:چند شاخه
سير:چند حبه
چند نكته مهم خدمتتون بگم:
من با پيمانه اندازه ميگيرم و آب ترشي رو درست ميكنم،به اين صورت كه،به ازاي هر ١٥ پيمانه چهار پيمانه سركه هست و نصف پيمانه نمك..چون من مقدار گوجه سبز كم مي خواستم پيمانه رو استكان قرار دادم،اگر به مقدار زياد خواستيد بزاريد پيمانه رو بزرگ در نظر بگيريد..پس هر پيمانه اي كه در نظر ميگيريد بر حسب اون پيمانه اندازه بگيريد...
نكته مهم؛استكان من استكان عينكي فرانسه هست...
حتما آب رو بجوشونيد و آب گرم باشه چون اينطوري درب شيشه پلمپ ميشه و باز نميشه
تهيه:
آب و سركه و نمك رو مخلوط كرده و گوجه سبز هارو داخل شيشه ها پر كرده و با مخلوط سركه و نمك و آب داخل شيشه رو پر كرده،درب شيشه هارو سفت بسته و سرو ته بزاريد براي چند ساعت..
تا درب شيشه پلمپ بشه..و اگر هم نشتي داشته باشه مشخص بشه...
اين ترشي رو مي تونيد حتي بيرون از يخچال براي يكسال در جاي خنك و كه نور خورشيد نداشته باشه نگه داري كنيد.
وقتي باز كرديد داخل يخچال نگه داري كنيد..
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
ترفند و راز و رمز خوشمزه شدن خورش بادمجان رو میدونی؟؟؟
برای سرخ کردن بادمجان شعله را زیاد نکنید، زیرا بادمجان زود می‌سوزد و تلخ میشود. سعی کنید بادمجان‌ها را با روغن کم سرخ کنید.
بعضی از خانمها از بادمجان دلمه‌ای برای خورش بادمجان استفاده میکنند.
بادمجان‌های دلمه‌ای بزرگ بوده و باید پس از پوست کندن و گرفتن تلخی، آن‌ها را باریک برش دهید و سرخ کنید. اما بادمجان معمولی بهتر است.
هنگام خرید دقت کنید که رنگ بادمجان باید به سیاهی بزند و همین طور بادمجان‌های کوچک و قلمی باشد.
برای تهیه سس خورش بادمجان، آب گوشت را از صافی بگذرانید تا پیازهایش جدا شود، زعفران آب شده، رب گوجه، آب غوره، نمک و یک قاشق روغن حیوانی را به آب گوشت اضافه کنید و در ماهیتابه که گوشت و بادمجان هست آب زیادی نباشد.
گوشت را فقط باید کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد ، زیرا سرخ کردن زیادی گوشت باعث می شود که سفت و دیرپز شود. پس از اینکه گوشت تغییر رنگ داد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا طعم و بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#کنسرو_برگ_مو
😋قبول دارید دلمه برگ مو یکی از لذیذترین غذاهاست
🌸ولی حیف که فقط تو بهار برگ مو هست
👌تو این پست میخوام چند تا راه بگم که بتونی تمام سال این غذای خوشمزه رو بپزی
🧂میتونید برگهارو شور کنی، برگهارو داخل یک شیشه بذارید و با آب نمک پر کنید و دربش رو محکم ببندید
🧊برگهارو دونه دونه لوله ای کنید و داخل بطری آب معدنی بندازید وبعد فریز کنید و موقع طیخ بذارید تا از انجماد خارج بشه و بطری رو ببرید و از برگها استفاده کنید
🍀آب رو جوش آورده داخلش نمک ریخته دوباره میذاریم جوش بیاد برگ دلمه داخلش میذارم یک قل که خورد و آبش رفت داخل کیسه فریزر میذاریم و فریز میکنیم
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
اگر میخوای عمر ماشین ظرفشویت طولانی بشه وظرفارو بهتر وتمیزتر بشوره نکات زیر رو ازدست نده بالام جان👌🤩
🎀قبل از اینکه ظرفارو بزارید داخل ماشین با یه دستمال نمدار تمیزشون کنید
🎀ظرفارو مرتب وبانظمو درست بچینید داخل ماشین اینطوری آب به تمام ظروف میرسه و ظرفارو تمیزتر میشوره
🎀تا جایی که میتونید ظروف پلاستیکی،رویی، قابلمه ، چاقو داخل ماشین ظرفشویی نزارید
🎀بعد ازشستشو حتما ماشین خشک کنید
🎀از هرقرصی واسه ماشین ظرفشوییتون استفاده نکنید،من از قرصایی که توی اسلاید دوم وسوم واستون گذاشتم استفاده میکنم وواقعا عالی
🎀نزارید زمان زیادی ظرف کثیف داخل ماشین بمونه
🎀سعی کنید هرهفته ماشین ضدعفونی کنید برای ضدعفونی از سرکه استفاده کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
کاردستی کودکانه 🐰
با استفاده از رول دستمال و مقوا یک خرگوش ناز واسه نظم دادن به مدادهای کوچولوتون درست کنید👌
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
ترفند
از قوطى هاى دور ريختنى واسه پخت و پز بيرون استفاده کنيد
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترفند_خونه‌داری #ایده
نوشابه را داخل سینک بریزید، با اسکاج بشویید و سپس آن را با آب بشویید. نتیجه‌ی فوق‌العاده‌ای را خواهید دید.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#كدبانوگرى💕
🔅واسه اینکه آبلیمو 🍋🍋تازه و خوش رنگ بمونه و تلخ نشه همیشه یه تیکه هویج ۲۴ساعت میندازم توش و در میارم عالی میمونه
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#پوست_تخم_مرغ_ها_را_دور_نریزید😳
باعث رشد مو و استحکام استخوان میشود😍👇
پوست تخم مرغ ها را خشک کنید بعد با اسیاب برقی کاملا پودر کنید سپس با الک ، الک کنید تا تبدیل به ارد شود مثل ارد برنج که به هیچ وجه زبری نداشته باشد بعد انرا داخل ظروف ادویه قرار دهید و در هر بار که غذا درست میکنید یک قاشق مرباخوری از ان را داخل قابلمه ریخته تا همه اعضا خانواده استفاده کنند که هم رشد موهاشون بیشتر شه هم استخوانهای محکمی داشته باشند بعد از مدتی مصرف شگفت زده خواهید شد و تعغیر در اسکلت بدن خود احساس میکنید و میبینین موهاتون رشدش دوبرابر شده است .
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
چطوری فرش رو درخشنده کنیم ؟. .
.
👈کافیه مقداری نشاسته ذرت روی فرش بپاشید و بعد از یک ساعت با جاروبرقی جارو کنید.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
به هیچ وجه #گوشت را نباید در دمای داخل خانه آب کرد زیرا ممکن است گوشت حالتی آبدار پیدا کند که بسیار خطرناک و مضر است. یخ گوشت باید در یخچال و در دمای بیشتر از 5 درجه سلسیوس آب شود
#ترفند
#باسلیقه باشیم
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
🌸
برای حذف الکتریسته ساکن، نرمی و لطافت لباس‌ها👇
از بکینگ پودر هنگام شستشوی لباس ها استفاده کنید 🧺 🛁
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
سس تند
فلفل ها رو بشویید
قسمت انتهایی سبزو جدا میکنیم.
فلفل +نمک + شکر + سرکه + رب گوجه + سیرهای پوست کنده شده + 1 لیتر آب میذاریم خوب له بشه و بپزه.(یک ساعت)
وقتی پخت و خنک شد، صافش میکنیم (از سرکه جداش میکنیم)و با چرخ گوشتی میزنیمش
با سرکه قاطیش میکنیم مجدد و توی صافی رد میکنیم و دونه هاش جدا شه
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#شست_تاوه_چدنی
💢برای تمیز کردن ظروف چدنی نیاز به مایع شستشو ندارید بلکه باید از دستمال کاغذی استفاده کنید و نمک رو با استفاده از دستمال داخل اون بمالید و بعد با آب تمیز بشورید.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
هدایت شده از پیشنهااد ویژه😍😍👇
میدونستین اکثر پادردهای ما خانمها بخاطر عفونت زنانه س؟
خیلی از ماخانمها ، وقتی عفونت میگیریم و میریم دکتر،بعد از چند وقت دوباره علائممون برمیگرده🤦♀️
این عفونتها بجای اینکه با قرص خشک کننده،سرکوب بشه باااااااید از بدن خارج بشه
مگه رحم سطل آشغاله که عفونتها رو توش خشک میکنند😤😤😤
اما اگر شما هم درگیر هستین
👇👇👇👇👇
من توی گروه پایین یاد گرفتم چطور عفونتم رو کنترل کنم،چه علائمی داره و...
بماند که چقدر درمورد دردهای عادت ماهانه راهکار میذارن
بدون معطلی وارد گروهش بشین👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1548157888C854dc36fda
May 11
ایده آشپزخونه ای 🍳
روی قوطی های دور ریز رو دکوپاژ کنید و ملاقه هاتون رو داخلش بزارین
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
قوانین #فنگ_شویی کابینت 👩🏻🍳
فضای داخل کابینت های بسته و کشوها را تفکیک کنید و انواع ظروف، ابزارها و ادویه ها را دسته بندی کرده و هر دسته را در فضای تفکیک شده و مخصوص خود قرار دهید. زیر چیدمان فضای آشپزخانه باید دارای شفافیت باشد. یعنی باید فضا همیشه طوری مرتب باشد که یافتن وسیله ای خاص در کشوها و کابینت ها به آسانی و با سرعت انجام شود 🏠
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
هدایت شده از تبادل موقت🌹🌹
شوهرم داشت طلاقم میداد میگفت گناهکارنشدم که گفتم بچه میخوام ! #گند_زدی به زندگیم رفته😭🧨
اصلا وقت نمیکردم به #نظافت زندگیم برسم😭
خواهرم این کانالو بهم داد گفت برنامه های نظافت و گردگیریش واسه خانماییکه وقت کم میارن واسه #خونه_داری عالیه😍
زندگیم برق افتاده دوباره🌷👇
https://eitaa.com/joinchat/3377266994C115482499b
3هیچ از جاری جان جلوتری اگه #ترفندهای_اینجا رو یاد بگیری 😳☝️