🥛حلوای شیر 🔸موادلازم: ▫️ آرد ٢پیمانه ▫️شکر ٢/٥ پیمانه ▫️ شیر ٣ پیمانه ▫️ آب ۱/۵ پیمانه ▫️روغن ٢ پیمانه ▫️کره ٥٠گرم ▫️زعفران دم كرده ٣ق س ▫️گلاب ١/٢استكان 🔸طرز تهیه: ابتدا آرد را تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین برود. سپس روغن را اضافه کرده و تفت می دهیم تا رنگ آرد عوض شود. همزمان شیر وآب وزعفران وگلاب وشكر راداخل قابلمه ریخته وروی حرارت گذاشته تا شیر داغ شده وشکر حل بشودسپس شیره را به آرد سرخ شده اضافه میکنیم ودراخركره را اضافه می کنیم. رنگ حلوای شیر باید طلایی باشد. بعداز اضافه كردن شربت شير به ارد، انرا روي حرارت كم و در يك جهت هم ميزنيم تا جايی كه رد قاشق روی حلوا بيافتدو حلوا از ظرف جمع شود. سپس از روی حرارت برداشته و داخل قیف ریخته و روی نان های تارت شکوفه می زنیم. #حلوا #حلوا_شیر _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

برای کم خونی جوانه گندم ۱۰۰ گرم، شلتوک برنج ۱۰۰گرم مخمر جو ۱۰۰ گرم، مغز گردو ۲۰۰ گرم، بادام زمینی ۲۰۰ گرم، تخم شاهی ۵۰ گرم، تخم پیاز ۵۰ گرم، تخم هویج ۵۰ گرم. تمام مواد را نرم آسیاب کنید و بعد از غذا دو قاشق غذاخوری در ماست حل کنید و مصرف نمائید. ///////////////////////////////// خوردن انگور و مویز برای کم خونی مفید است. انگور مواد زاید موجود در خون را دفع کرده و باعث تصفیه خون میشود. موسسه پرتوسبزهستی-استادطالقانی ///////////////////////////// برای رفع ضعف پاها از انگور و مویز سیاه داروی خاص ضعف پاها و ضد پرش پاها است //////////////////////////// چطور بفهمیم کم خونی داریم؟ احساس خستگی و بی حالی سردردهای پی در پی بی‌اشتهایی یبوست عدم تمرکز احساس افسردگی احساس تنگی نفس احساس سردی در انگشتان دست و پا رفع فوری کم خونی  ① جگر، قلوه، گوشت قرمز ② ماهی، زرده تخم مرغ ③سبزیهای با برگ سبز تیره مانند جعفری و اسفناج ④حبوبات مانند عدس و لوبیا ⑤برگه زرد آلو و دانه های روغنی #درمان_کمخونی #کمخونی #درمان_ضعف_پا _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

⭐️هزاران خوبی🌺🍃 🕊برا امشبتون ⭐️وهزاران عشق 🕊نثار شما،دوستان و عزیزانم ⭐️الهی 🕊دلتون مثل روز روشن ⭐️و مثل برکه آروم باشہ 🕊شادی ⭐️قلبتون مداوم 🕊روزگارتون لبریز از ⭐️عشق و اتفاقات قشنگ🌺🍃 🕊شبتون بخیرو زیبا🌟🌙

سلام بر مهدی صاحب زمان❤: 🌹 #سلام‌امام‌زمانم سلام بر تو ای مولایی که دستگیر درماندگانی. بشتاب ای پناه عالم که زمین و زمان درمانده شده! 🌼 السَّلامُ عَلَیکَ اَیُّهَا العَلَمُ المَنصوبُ 🌼 ...وَ الغَوثُ وَ الرَّحمَةُ الواسِعَةُ و 🌼 سلام بر تو اي پرچم برافراشته 🌼 سلام بر تو ای فريادرس 🌼 و ای رحمت گسترده 💧💧💧💧💧💧💧💧 🌹 اللهم عجل لولیک الفرج

حــجاب یعــنے بــه جـاے شـخـص شـخـصیت را دیــدن✨ حــجاب یعــنے بــه هــمه نـامـحـرمان و ظـاهر بـینان نــه گـفتن۰۰۰۰۰۰✨ #حجاب #پویش_حجاب_فاطمے

این #کشمش ها رو که می بینید😍 کاملا ارگانیک و سالم هستن .از طعم و مزه اش نگم که باقلواس😍😍👌👌 تجربه اولم بود ولی عالی بود و خودم کلی کیف کردم از نتیجه😍👌 . .هیچ مرحله سخت و قر و فری هم نداره😂 کشمش ها رو بشورید،دانه های گندیده، دمشون و چوبش رو ازش جدا کنید بریزید داخل سبد یا سینی بزارید جلوی آفتاب، هر از گاهی زیرو رو کنید تا یکدست خشک بشه به همینی راحتی و آسونی 😍😍👌👌 . .🪴 اولش میزانش کم بود فکر نمیکردم خوب بشه ولی وقتی نتیجه رو دیدم بازم درست کردم 😊 . . .🪴 فقط حواستون باشه که خیلی خشک نشن چون سفت میشن (پس باید یکم رطوبت داشته باشه) . .🪴 توی سایه با استفاده از پنکه هم میتونید خشک کنید ولی ۵۰،۶۰ روز طول میکشه .. #کشمش_آفتابی #انگور •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntkhatoon ࿐

#ژله_پاییزی #ژله #ایده #پاییز   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

توپ های سیب با سس شکلات. #سیب #دسر #شکلات #دسر_سریع 2 بسته بیسکویت ریز 3 سیب طرز تهیه : بیسکویت ها را خورد کنید سیب ها را با قسمت نازک رنده رنده کرده و آنها را ورز دهید تا کاملاً یکپارچه شوند. و به شکل توپی کنید و درون یخچال بزارید . برای سس: 1.5 فنجان شیر 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری کاکائو 1 قاشق غذاخوری نشاسته طرز تهیه: اجازه دهید این مواد را روی اجاق گاز مخلوط کرده و آنها را بپزیم تا حباب شوند. بعد از خاموش کردن اجاق گاز: 1 قاشق چایخوری کره مقدار اختیاری شکلات (من 50 تا 60 گرم شکلات تیره اضافه کردم) بعد از اضافه کردن کره و شکلات ، بگذارید حداقل 3 4 دقیقه سس را با همزن بزنیم و آن را روی موا د بریزید نوووش جاااان❤🌈 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🍘#كيك_ميكري #میکر #ساندویچ_ساز #کیک_سه_دقیقه_ای #بدون_فر تخم مرغ:دوعدد شكر:يك پيمانه شير :سه چهارم پيمانه ارد:دوپيمانه سرپر وانيل:يك چهارم قاشق چاي خوري بكينگ پودر:يك قاشق مرباخوري روغن مايع:يك چهارم پيمانه 🥧شكر وتخم مرغ ووانيل رو با همزن پنج دقيقه بزنيد تا كشدار وحجيم بشه روغن مايع رو اضافه سي ثانيه هم بزنيد ارد وبكينگ رو مخلوط والك كنيد وبا شير به تناوب در سه مرحله اضافه وبا ليسك مخلوط كنيد در صورت تمايل ميتونيد يك قاشق مرياخوري زعفران دم كرده اضافه كنيد براي خوشرنگ شدن كيك دستگاه رو روشن تا گرم بشه از مايع داخل قالباي دستگاه كه كمي چرب كرديد بريزيد فقط پر نكنيد كه جاي پف داشته باشه درب دستگاه رو ببنديد شش تا هفت دقيقه بستگي به قدرت دستگاه داره كيك ميكري شما اماده هست دوستای خوبم اونایی که دستگاه میکر ندارن میتونن تو قالب تو فر درست کنید✔ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ ❖━━━━👩‍🍳━━━━❖ @kitchenAuntKhatoon ❖━━━━👨‍🍳━━━━❖

نیمروپفکی برای صبحانه یاتزئین غذاهاتون مث میرزاقاسمی سفیده وزرده روجداکنید اول سفیده روبریزیدتاخودشو بگیره وبعد زرده رو روش بزارید ولی برا این نیمرو اول سفیده روباکمی نمک زدم تاپف کنه. #نیمرو #ایده_صبحانه #خلاقیت🔝🎥    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سلاااام به دوستای عزیزم 🙋🏻‍♀️ باورت میشه این تافی دقیقا مزه تافی های قدیم رو میده البته فک نکنین سنم بالا هستا😂 در کل این یکی از دستور هایی هست که پیشنهاد میکنم درست کنین😋 بریم که یادش بگیریم🥰✌🏻 تافی کشدار (با سه قلم مواد)🍬 مواد لازم: کره ........۵۰ گرم شکر ......... ۱ لیوان شیر ......... ۱ لیوان طرز تهیه: کره رو داخل تابه روی حرارت قرار بدین وقتی که ذوب شد شکر رو بهش اضافه کنید. اجازه بدین شکر با حرارت ملایم آب بشه حتما حرارت ملایم باشه تا شکر نسوزه. وقتی رنگش کاراملی شد شیر رو طی چند مرحله اضافه کنید و تند تند هم بزنید باید توی این مرحله سرعت عملتون بالا باشه اگر هم شکر داخل شیر بسته شد اشکال نداره اون روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا مایه کاراملی شما یکدست بشه و وقتی به غلظت رسید اون رو داخل قالب سیلیکونی بریزید اگر هم قالب نداشتین کف یه ظرف رو چرب کنید و مایه رو داخلش بریزید و بزارید داخل یخچال وقتی کاملاً بست برش بدید. این تافی طعم و مزه تافی های قدیمی رو میده پیشنهاد می کنم حتما درستش کنید🥰 اگه خوشت اومد واسه دوستاتم بفرست🤗 #تافی #نوستالوژیک #خلاقیت •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍎👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

پاستیل شکری (نواری) #پاستیل #تنقلات_سالم مواد لازم: پودر ژله........... ۱ بسته پودر ژلاتین........ ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت........ ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری) گلوکز ...........۳ قاشق غذاخوری آب جوش.........نصف لیوان شکر............. به میزان لازم طرز تهیه: پودر ژله، ژلاتین،نشاسته ذرت،گلوکز ، و آب جوش رو در ظرفی بریزید و بزارید روی حرارت بخار کتری و هم بزنید تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشه . بعد از اون با همزن برقی ۲ دقیقه هم بزنید تا یکم رنگش روشن بشه. اگر همزن برقی نداشتین با چنگال هم بزنید اما باید بیشتر هم بزنید . کف ظرفتون رو چرب کنید و مایه پاستیل رو داخلش بریزید، بهتره کف ظرف رو پلاستیک بندازید تا پاستیل راحت تر از ظرف جدا بشه. حالا بزارید داخل یخچال بعد از سه ساعت اونو به شکل نواری برش بدید و داخل شکر بزنید. پاستیل های خوشمزه شما حاضر نوش جان😊 #خلاقیت 🔝🎥    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

5 اشتباه رایج مرغ و ادویه های مناسب مرغ 🍗 . 1_حتماً ۱ ساعت قبل از سرخ کردن یا پختن مرغ اون رو با نمک و ادویه مزه دار کنید.🧂 ادویه هایی که برای مزه دار کردن مرغ لازمه: زیره سبز، فلفل سیاه ،پودر سیر، دارچین، زنجبیل و نمک. 2_ به هیچ عنوان از مرغ منجمد استفاده نکنید چون حین پخت آبش خشک میشه و بافت مرغ در زمان پخت نرم نمیشه، سعی کنید همیشه از مرغ تازه استفاده کنید . 3_اگه میخوایید مرغ رو سوخاری کنید به هیچ وجه پوست اون رو جدا نکنید چون وجود پوست باعث حفظ رطوبت و چربی مرغ میشه. 4_سینه مرغ رو با چاقو برش بزنید که موقع طبخ به مشکل بر نخوردید چون ضخامت اون یک دست نیست و به خوبی و کامل نمیپزه. 5_ همیشه بعد از پخته شدن مرغ ۱۰ دقیقه صبر کنید و بعد سر کنید چون مرغ آب بیشتری پس میده و نرم و خوشمزه تر میشه. این نکته ها رو رعایت کن و از طعم و مزه مرغ لذت ببر #مرغ #پخت_مرغ #مزه_دارکردن ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

یه آموزش خیلی خاص آوردم که می تونید برای تزئین انواع دسر و ژله و حتی دور کیک هاتون استفاده کنید در رنگ و طرحهای دلخواه مواد لازم گیپور خوراکی: آب مقطر :  ۱/۲ پیمانه ثعلب :  ۱ ق غ پودر قند :  ۱ ق غ نشاسته ذرت :  ۱ تا ۲ ق غ گلوکز یا شربت ذرت :  ۱/۴ ق غ گلیسیرین :  ۷ گرم رنگ خوراکی :  در صورت تمایل یک قطره مولد دلخواه #گیپورخوراکی #تزئین_کیک #دکورکیک #ژله   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

طرز تهیه : اول پودر ثعلب رو روی آب می ریزیم و صبر می کنیم تا حجمش اضافه بشه و حل بشه سپس با همزن می زنیم تا کاملا یک دست بشه بعد بقیه مواد رو اضافه می کنیم و با قاشق یا دور کند همزن می زنیم تا کاملا یکدست بشه بعد با کاردک روی مولد می کشیم بعد با کاردک روی مولد مخصوص می کشیم و ۶ ساعت در محیط قرار می دیم تا خشک بشه وقتی خشک شد با احتیاط از مولد جدا می کنیم با این مقدار از مواد حدود ۴ تا ۵ مولد گیپور بدست میاد اگه هم مقدار موادتون اضافه موند می تونین ما بقیش و تو یه نایلون در بسته تا یه هفته داخل یخچال نگه دارین   #خلاقیت #کسب_درآمد •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#سینه_مرغ #مرغ #جوجه #طعم_دار_کردن_مرغ سینه‌مرغ به تنهایی خشک و اکثر افراد ران رو ترجیح میدن، هر چند من خودم✋ اینجوری نیستم☺️ من وقتی شنسل مرغ میخریم برای دو یا نهایت سه هفته فیله‌ها رو مزه دار میکنم.🥰 حتما باید یک روز کامل داخل ظرف در بسته بمونه تا حسابی خوش عطر و طعم بشه. حتی یک روز و نیم هم بمونه موردی نداره.😍 🌺تو این چهار مدل جوجه طعم‌دار پیاز ریزززز شده ثابت 🌺من به خاطر اینکه چربی‌‌سوزی هم داشته باشه این‌بار از شوید تازه به همراه سیر/ روغن زیتون/پاپریکا و خیلی کم آبلیمو، پودر زنجبیل و فلفل سیاه استفاده کردم.💚 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🌺مزه دوم تقریبا تند هست البته نه تندی که خیلی اذیت بشی. سس هالوپینو یا هر سس تندی که دارید/ فلفل دلمه‌ای/ سیر/نمک/ سرکه بالزامیک اضافه کردم.(‌می تونی خودت تغییر بدی و کم و زیاد کنی اندازه‌ها رو)👌 🌺سومی هم جوجه زعفرانی که من به جای سس سفید از ماست استفاده کردم و فلفل دلمه/ زعفران و آبلیمو🍋 🌺جوجه آخر هم که محبوب دل‌هاست😍❤️😍رب انار، گردو ریز شده، انار خورد شده وکمی سبزی معطر و آبلیمو 🍋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#فینگرفود🍡🍡 تخم مرغ دوعدد پیازچه سوسیس  •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

خدایا🙏 بزرگترین رویای من🌺🍃 کوچکترین معجزه ی توست! خداوندا عزیزانم💐 را تو یاری کن پناهشان باش و در حقشان تو کاری کن الهی هر چه میخواهند نصیبشان کن خدایا❣ برلبشان لبخند جاری کن🌺🍃 شبتون بخیرو مملوازشادی🌟🌙

#یا-مهدی در بزم ولا جام هدايت مهدی است🌸🍃 مقصود ز نور بی نهايت مهدی است🌸🍃 ثبت است ڪه بر جريده ی عالم قدس🌸🍃 گلواژه ی روشن هدايت مهدی است #اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ💚 #سه_شنبه_های_مهدوی