مناسب برای کسانی که شکر مصرف نمیکنند. مفید و مقوی برای کودکان . امیدوارم از این دسر #سالم و #خوشمزه لذت ببرید .کنار چایی یا قهوه میتونید سرو کنید .
مفید و مقوی برای #کودکان #لوکوم
باسلوق #سنتی #ایران
#باسلوق شیره ی انگور
مواد اصلی
شیره انگور
۱ پیمانه
نشاسته ذرت
۱ پیمانه
آب2 پیمانه
طرز تهیه
همه ی مواد را حل کرده روی حرارت میگذاریم وقتی غلظت گرفت شعله را کم کرده و ۵_۷ دقیقه هر چند یکبار بهم میزنیم تا ته نگیرد .
داخل قالب ریخته بعد سرد شدن برش میدهیم . با پودر نارگیل یا گردو تزیین میکنیم . نوش جان
سایر نکات
همه ی مواد رو میتونید با یک استکان یا لیوان مورد نظرتون اندازه بگیرید .
برای طعم دارشدن میتوانید کمی گلاب یا زعفران استفاده کنید
#ویژه_ماه_مبارک_رمضان
@KitchenAuntKhatoon
#لوکوم
#راحت_الحلقوم
5لیوان آب آلبالو * به جاش از آب لبو استفاده کنید
1 لیوان شکر
5 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
1 قاشق مرباخوري كره
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹#باسلوق#سنتی
پودر نارگیل
همه ی مواد با هم مخلوط کرده روی شعله ملایم گذاشته وهم میزنیم تا سفت بشه حدود 20 دقیقه زمان میبره تا حاضر بشه بعد درلیوان ریخته تو یخچال گذاشته وبعد از داخل لیوان در آورده و اطرافش را به پودر نارگیل آغشته کرده وبا چاقو به اندازه دلخواه برش میزنیم
نکته : لیوان پلاستکی باشه بهتر یا یک بار مصرف آب رو داخل لیوان ریخته وخالی کنید
بعد مواد رو تو لیوان بریزید .
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
آشپزخانه خاله خاتون در سروش و ایتا
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌