eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
طرز تهیه موجور موجور ترکیه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترکیه ای است که با مواد متنوعی تهیه می شود، خب طرز تهیه و مواد اولیه 😉👇 ❖ ━━━━ 👩‍🍳 ━━━━ ❖ @kitchenAuntKhatoon ❖ ━━━━ 👨‍🍳 ━━━━ ❖
طرز تهیه موجور مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی۳ عدد متوسط پیاز۱ عدد متوسط پنیر پیتزا½ لیوان آرد سفید۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ قاشق چایخوری پاپریکا۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه۱ قاشق چایخوری پنیر پیتزا ورقه ای به تعداد کافی دستور پخت موجور ترکیه ای مرحله اول برای تهیه موجور ترکیه ای خوشمزه ابتدا پیاز و سیب زمینی ها را پوست می گیریم و می شوییم و در کاسه ای بزرگ رنده ریز می کنیم و آرد،روغن زیتون،پاپریکا و فلفل سیاه را به آن اضافه می کنیم و همگی مواد را اول خوب مخلوط می کنیم. مرحله دوم بعد مواد را مانند خمیر با دست به خوبی ورز می دهیم. در ادامه قالب یا پیاله ای را انتخاب می کنیم و یک عدد پلاستیک فریزر کف آن پهن می کنیم و کمی از مایه کوکو کف آن می ریزیم و با پشت قاشق روی مایه را کاملا صاف می کنیم. مرحله سوم سپس فشار می دهیم تا کاملا فیکس شود و بعد روی آن را با کمی پنیر پیتزا کاملا می پوشانیم و با پشت قاشق کمی فشار می دهیم و مجددا از مایه کوکو می ریزیم و با پشت قاشق هم فشار می دهیم تا کاملا پرس شود و هم روی کوکو را صاف می کنیم. مرحله چهارم اگر نمیخواهید از پنیر استفاده کنید می توانید آن را حذف کنید و کوکو را دیگر در قالب نمی ریزیم و با دست به آن حالت می دهیم. سپس تابه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و روغن زیتون داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا کمی داغ شود. مرحله پنجم بعد قالب را بر می گردانیم و کوکو را داخل تابه قرار می دهیم و حرارت را پایین ملایم می کنیم و صبر می کنیم تا سرخ شود و بعد بر می گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. موجور که سرخ شد با هر نوع سس مورد علاقه تان نوش جان کنید ❖ ━━━━ 👩‍🍳 ━━━━ ❖ @kitchenAuntKhatoon ❖ ━━━━ 👨‍🍳 ━━━━ ❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مجلسی😁 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
▪️آمدی ای ماه خونین، جان فدای مقدمت ▪️همنشین من شدی، من نیز گردم همرهت بنت الحسین علیه السلام 😭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بعد از تو ضرب المثل شد دختران بابایی اند 😭😭😭 جان عالم به فدای دل بابایی تو ... سلام الله علیها خاتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان مهربان🌺🌴 صبحتان نورانی و رنگین تر از رنگین کمانْ روزتان فرخنده و از مهربانی جاودانْ قلبتان سرشار از آرامشی زیبا شود خنده باشد هدیه امروز بر رخسارتان سلام صبحتون زیبا 🌺🌴
‏بعد از کربلا؛ دیگر هیچ بهانه‌ای، برای یاری نکردنِ امام پذیرفته نمی‌شه حضرت رقیه به ما یاد داد که می‌شه حتی با سلاح اشک، در گوشۀ یک خرابه، خواب رو از چشمان یزدیان ربود... ‎رقیة_بنت_الحسین# دستان_کوچک🏴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موز هر چقدر از خوشمزکی این کیک بگم‌کمه😋 حتما حتما درست کنید از طعم بهشتی‌ش لذت میبرید مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد شکر دو سوم پ وانیل نصف ق چ کره اب شده نصف پ موز له شده ۲ عدد ارد ۱ و نیم پ بکینگ پودر ۲ ق چ پودر دارچین ۱ ق غ موز ۱ عدد(از وسط نصف کنید برای روی کیک) تمام مراحل توی ویدئو کاملا مشخصه ولی اگه جایی براتون سوال پیش امد درخدمتم قسمت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍌دمای فر ۱۷۵ به مدت ۵۰دقیقه 🍌موز را فقط روی کیک بزارید اصلا فشار ندین 🍌طرز تهیه روعن جدا کننده توی پیج هست. وقتی از روغن جدا کننده استفاده میکنید دیگه نیازی به کاغذ روغنی نیست •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
“سفره حضرت رقيه (س)” ، به صورت محقرانه انداخته مي شود ، محتويات سفره معمولا نان ، خرما و شمع مي باشد . حتی در این سفره از خار (جاز) و سنگ هم استفاده می شود. سلام الله علیها
امروز سفره های خود را به نیت ،بی بی سه ساله باب الحوائج پهن کنیم غذای مان به نیت ، فاطمه صغری ،رقیه خاتون آماده کنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قسمت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قسمت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله های مرغ رو با فلفل سیاه و قرمز،،نمک،پودر سبزی شوید،آبلیمو،روغن زیتون مزه دار کردم و نیم ساعت توی یخچال استراحت دادم.. همونطور که توی ویدئو میبینید به مقدار آرد زیادی احتیاج داریم که حتما آرد قنادی ، مرغوب و لطیف باشه با کنجد، فلفل،نمک،آویشن،پودر سیر،چند برگ رزماری آرد رو مزه دار کردم.. آب خیلی سرد کنار دستم گذاشتم فیله مرغ رو دو بار توی آرد و بعد توی آب سرد گذاشتم در آخر که مرغ توی آرد قرار گرفت به حالت دورانی توی دستم مرغ رو غلط میدادم که آب سرد باعث بشه آرد شکل پولکی به خودش بگیره در نهایت توی روغن داغ با حرارت بالا سرخ کردم و کنار سیب زمینی و سس سرو کردم.. با اطمینان میتونم بگم که خیلی نزدیک با فست فوودای بیرون هستش و اگر تمام مراحل رو درست پیش برید حتی برابری هم میکنه😋 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمب پیتزای خوشمزه و بینظیر😋😋 . دوستای گلم سلااام🙋‍♀️حال و احوالتون چطوره؟ براتون یه بمب پرکالری آوردم که هرچی از خوشمزه گیش بگم کم گفتم 😊😊پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید👌👌 . مواد لازم🛒 سینه مرغ بدون استخوان 2عدد ژامبون 100گرم فلفل دلمه 1عدد قارچ 400گرم پنیر پیتزا 700گرم خمیر 400گرم سس کچاب به میزان لازم پپرونی یا سالامی 4ورق نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، پودر سیر، آویشن به میزان لازم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌بچه ها این قالبی که من استفاده کردم 20سانت بود •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon