فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شادی روح شهدای اسلام وشهید محسن حججی صلوات🌹
محسنم دلتنگتم 😭
🌼✨بر چهره ی همچو ماه مهدی صلوات
🌼✨بر رحمت یک نگاه مهدی صلوات
🌼✨تا ماه رخش شود هویدا بفرست
🌼✨بر شان و مقام و جاه مهدی صلوات
🌼اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌼مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
🌼 وَعَجِّلفَرَجَهُــم
⭕️ #تدابیر_ماورایی:
🔸سورۀ جن و آیۀ 33 سورۀ الرحمن (یامعشرالجن...) را زیاد بخوانید.
🔸درخانه کبوتر نگهدارید.
🔸بیمار را تنها نگذارید.
🔸دعای ابی دجانه بالای سر بیمار قراردهید.
🔸اسپند و کندر دود کنید.
🔸در روز سرکۀ طبیعی انگور و گیاه سُدّاب را بجوشانید.
🔸پاستیل و ژله نخورید.
🔸استخوان را کامل پاک نکنید ومقداری گوشت روی استخوان بماند.
🔸وارد شدن در دستشوئی وحمام با بسم الله الرحمن الرحیم باشد.
🔸برای شروع غذا بسم الله الرحمن الرحیم گفته شود.
🔸هنگام ریختن آب جوش بسم الله الرحمن الرحیم گفته شود.
🔸بانظم لباسها را سرجایش قرار دهید.
🔸موقع غروب، بین الطلوعین و شب لباسها بیرون آویزان نباشد.
🔸درمنزل آیات قرآن(مثلاً آیة الکرسی) آویزان کنید.
🔸شب آشغال در منزل نباشد مگر آنکه در آن بسته باشد.
🔸در منزل اذان بگویید.
(تدابیر ماورایی)
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩🍳
لینک گروه آشپزخانه خاله خاتون 👆👆👆👆👆 عضویت فقط برای بانوان بهیچ عنوان راضی نیستم آقایون عضو باشن
لینک گروه آشپزی کانال خاله خاتون
ورود آقایون دین شرعی دارد ❌❌❌
نه پورشه سوار بودند
نه شیشلیک خور
نه لاکچری
نه ادعای ژن خوب داشتند
و نه حسابهای کلان
حتی سفره خوب و رنگی هم نداشتند
اما
نگذاشتند نگاه دشمنان به ایران بیفتد!
درود بر شرافت شان❤️
#اردوغان_غلط_کرد
مواد لازم برای تهیه #حلیم_برنج
آرد برنج سه پیمانه
دنده گوسفند با استخوان نیم کیلوگرم
پیاز چهار قاچ یک عدد
دارچین ساییده یک قاشق مرباخوری
کره50 گرم
شکربه مقدار دلخواه
نمکبه مقدار دلخواه
طرز تهیه آرد برنج خانگی
مرحله اول
نیم کیلو برنج نیم دانه را با آب چند بار بشویید و آب کشی کنید. پس از آخرین مرحله آبکشی، آنها را شب تا صبح در آب بگذارید تا خیس بخورند. البته نباید نمک یا هیچ افزودنی دیگری را به برنجها اضافه کنید.
مرحله دوم
روز بعد آب برنج را خالی کنید و آنها را روی پارچه تمیز نخی بریزید و زیر آفتاب یا شوفاژ قرار دهید تا خشک شوند. البته باید کمی رطوبت در برنج ها باقی بماند و نباید برنجها صد درصد خشک شوند.
مرحله سوم
دانههای برنج را در آسیاب برقی بریزید و دستگاه را روشن کنید تا برنجها آرد شوند. آرد آماده شده را الک کنید و تکههای درشت آن را بعد از کمی خشک شدن، بار دیگر در دستگاه بریزید و آسیاب کنید.
طرز تهیه حلیم برنج
مرحله اول
گوشت را با پیاز و یک قاشق چایخوری نمک، همراه با 6 پیمانه آب روی آتش تند به جوش بیاورید، کف روی آن را بگیرید و سپس آتش را کم کنید. 3 ساعت به گوشت برای پخت فرصت دهید.
مرحله دوم
اگر در میانه پخت احساس کردید آب گوشت کم شده، به آن آب اضافه کنید. گوشتها را بعد از پخت از قابلمه بیرون بیاورید و استخوانهایشان را جدا کنید. سپس با دست گوشتها را ریش ریش کنید و با گوشت کوب، خوب بکوبید.
مرحله سوم
گوشت کوبیده را در قابلمه بریزید و با قاشق چوبی در آب گوشت هم بزنید تا بار دیگر آب به جوش بیاید. آرد برنج را در یک فنجان آب سرد حل کنید و همانطور که حلیم را هم میزنید، آرد را به قابلمه اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. سپس یک ساعت برای پخت دوباره به حلیم فرصت دهید. و بر اساس طرز تهیه حلیم خانگی، در آخرین ساعت پخت مدام آن را هم بزنید تا کشدار شود.
مرحله چهارم
حلیم را در ظرف دلخواه سرو کنید و روی آن را با کره آب کرده و دارچین تزیین کنید. سپس با یک ظرف شکر و نمکپاش سر سفره بیاورید تا کسانی که مایلند آن را به صورت شیرین میل کنند و کسانی که حلیم را با نمک میخورند، امکان ترکیب کردن نمک با آن را داشته باشند.
@KitchenAuntKhatoon
۵. طرز تهیه #ژله آلوئه ورا با تزئین گل سرخ
مواد لازم
پودر ژله با طعم آلوئه ورا دو بسته
گل سرخ کمی
آب سرد و آب جوش از هر کدام یک لیوان
زمان لازم برای آماده کردن ژله: ۲۰ دقیقه
دستور تهیه
داخل یک کاسه پودر ژله را با
یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید. ( دانههای پودر ژله باید به خوبی در آب حل شوند.)
سپس یک لیوان آب سرد هم به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
گل سرخ را داخل ژله ریخته، آن را هم زده تا گلها کاملا در ژله پخش شوند.
قالب ژله را کمی چرب کرده و مایه را به آن بیافزائید.
قالب را درون یخچال گذاشته تا ژله کاملا ببندد.
پس از نیم ساعت ژله را از یخچال بیرون آورده و کمی آن را هم بزنید. (این کار باعث میشود گلهایی که روی سطح ژله آمدهاند به خوبی همه جا پخش شوند.)
پس از حداقل سه ساعت (بسته به دمای یخچال) ژله شما آماده است.
ژله را به آرامی از قالب جدا کرده و نوش جان کنید.
@KitchenAuntKhatoon