تخم گشنیز ( 2 قاشق سوپخوری )

#خورشت خورشت#بامیه با گوشت @KitchenAuntKhatoon

سلام دوستای خوب ومهربونم میدونید که این ماه قمری که الان داخلش هستیم ماه جمادالثانیه،و تواین ماه یه نماز خیلی مهم وبافضیلت وعالی داره که فقط یکبار باید تو این ماه خونده بشه . ❤هركه اين عمل را بجا آورد، خدا خودش و مال و همسر و فرزندان و دين و دنيای او را تا سال آينده حفظ می‌كند و اگر در اين سال از دنيا برود بر حال شهادت رفته است، يعنى ثواب شهيدان را دارا می‌باشد.❤ . 👈این نماز زمان معیّنی نداره. از آغاز این ماه تا پایان این ماه، چه روز و چه شب می‌توان انجام داد. . 👈چهار رکعت نماز، که دو نماز دو رکعتی است و پس از سلامِ دو رکعتِ اوّل، بلافاصله و بدون آنکه روی از قبله برگردونی و یا حرفی بزنی، از جا بلندمیشی و دورکعت دوم رومیخونی.حالا چطوری؟؟. . اینجوری:👇 . 👈 نماز اوّل: . 👈ركعت اوّل سوره حمد ۱ مرتبه، آیه‌ الکرسی(تا هوالعلی العظیم) ۱ مرتبه، سوره قدر ۲۵ مرتبه. . 👈ركعت دوّم سوره حمد ۱ مرتبه، سوره تكاثر ۱ مرتبه، سوره توحيد ۲۵ مرتبه . 👈نمازدوم: . 👈ركعت اوّل سوره حمد ۱ مرتبه، سوره كافرون ۱ مرتبه، سوره فلق ۲۵ مرتبه . 👈ركعت دوّم سوره حمد ۱ مرتبه، سوره نصر ۱ مرتبه، سوره ناس ۲۵ مرتبه . 👈و پس از سلام نماز دوّم بگو: . 👈▪️سُبْحَانَ اللَّهِ وَ الْحَمْدُ لِلَّهِ وَ لا إِلَهَ إِلا اللَّهُ وَ اللَّهُ أَكْبَرُ (هفتاد مرتبه) . 👈▪️اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ (هفتاد مرتبه) . 👈▪️اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِلْمُؤْمِنِينَ وَ الْمُؤْمِنَاتِ (سه مرتبه) . 👈🔅 سپس سر به سجده بزار و سه مرتبه بگو: . 👈▪️يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ يَا ذَا الْجَلالِ وَ الْإِكْرَامِ يَا اللَّهُ يَا رَحْمَانُ يَا رَحِيمُ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ . 👈▪️سپس در همان سجده هر حاجتی كه داری از خدا بخواه. . 👈سپس برای من هم دعاکنید😀 . . 👈منبع:مفاتیح . ⬅دوستای گلم خیلیا از این نماز عالی خبر ندارن لطف کنید و با کپی ارسال این پست بقیه عزیزان هم در جریان بگذراید. . ⬅این پست رو برای خودت سیو کن که بعدا دنبالش نگردی وگمش نکنی. . ⬅دعا برای سلامتی وظهور امام مهربونمون یادت نره. به امید توفیق التماس دعا🤲 @KitchenAuntKhatoon

#نهار خوشمزه برنج را با آب جوش پر کنید و کنار بگذارید. تخم مرغ و ادویه ها را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را خوب ورز دهید. هویج ، پیاز ، سیب زمینی را پوست بگیرید. روغن را در ماهیتابه داغ کرده و پیاز و هویج را تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید ، مقداری آب بریزید و سیب زمینی اضافه کنید. بعد ، گلوله های گوشت چرخ کرده را شکل می دهیم و آنها را در برنج غلت می دهیم تا خوب بچسبد. بالای سیب زمینی ها قرار دهید. روی آن را بپوشانید و روی حرارت متوسط ​​به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی کاملاً پخته شود بپزید. نوش جان!

یه غذای خوشمزه #نهار #پیتزا بدون خمیر #همبرگر مواد لازم نان همبرگر از وسط نصف شده پنیر پیتزا سس قرمز فلفل دلمه ای سوسیس حلقه شده ذرت ایتدا نون ها رو از وسط نصف میکنیم بعد روش سس میزنیم پنیر پیتزا رو روی نون ها میریزیم و سوسیس رو میچینیم فلفل دلمه رنگی و ذرت و پنیر رو اضافه میکنیم و‌دوباره پنیر میریزیم و در فر قرار میدیم. پیتزای شما آمادست @KitchenAuntKhatoon

#شام خوشمزه شبیه #پیده_گوشت است شیر _ 350 میلی لیتر ؛ نمک __ 1 قاشق چایخوری ؛ اب گاز دار ____ 1 قاشق چایخوری ؛ تخم مرغ ____ 1 عدد ؛ آرد ____ 500 گرم؛ روغن 50 گرم. ⠀ برای پر کردن: گوشت چرخ کرده ____500 گرم ؛ پیاز ____ 1-2 عدد ؛ ادویه جات ترشی جات (نمک ، فلفل ، گشنیز ، اویشن روغن نباتی _ 30 میلی لیتر. ⠀ نمک ، اب گاز دار ، تخم مرغ را به شیر کمی گرم اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید. در پایان دسته ، کره نرم اضافه کنید. ⠀ ما همه چیز را برای پر کردن اماده میکنیم خمیر را به 3-4 قسمت تقسیم کرده و دایره درست می کنیم. ⠀ ما آن را نازک پهن کرده ، پر کردن را در وسط قرار می دهیم ، ⠀ با یک تخم مرغ چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با 225-250 گرم قرار دهید. 20-25 دقیقه پخت می کنیم. ⠀ مواد آماده را با کره چرب می کنیم  نوش جان @KitchenAuntKhatoon

#فینگر_فود مواد لازم سیب زمینی ۵عدد لبو ۱عدد ماست چکیده ۱پیمانه ذرت پخته۱ پیمانه خیارشور خرد شده ۱پیمانه ... به نظر من نصف پیمانه کافیه البته به ذائقه خودتون داره روغن زیتون و شوید برای تزیین روش طرز تهیه لبو وسیب زمینی را بپزید وپوست کنده وبا گوشت کوب له کرده و مخلوط کنید... لبو را میتوان ریز رنده کرد ... حسابی ورز دهید تا به خرد هم بروند (اگه دوست داشتین کمی کره نرم شده به سیب زمینی ولبو اضافه کنید) حالا از مواد گلوله به اندازه نارنگی بر داشته در دست گرد کرده وسطش و مثل کاسه گود کنید ذرت وخیار شور نگینی خرد شده مخلوط سپس ماست چکیده رو اضافه کنید و داخل کاسه ها را با این مخلوط پر کنید سپس روی هر کدام جعفری وروغن زیتون بریزید ونیم ساعت درون یخچال گذاشته بعد نوش جان کنید  @KitchenAuntKhatoon

قهوه دالگونا این مدل قهوه هم خیلی خوشمزس، هم خیلی شیکه برای پذیرایی مهمان. قهوه دالگونا دو مدل سرو میشه، هم به صورت سرد هم گرم که البته من گرم دوست دارم به خاطر همین از شیر داغ استفاده کردم. اگه سرد سرو کنید میتونید با سس شکلات هم تزیینش کنید، که متاسفانه تزیینات من داخل شیر داغ حل شد 😂😂 حتی برای زیبایی بیشتر میتونید قهوه را با همزن اونقدر بزنید که مثل خامه فرم بگیره و با قیف روی شیر بریزید و روی اونو با پودر کاکائو یا قهوه یا دراژه تزئین کنید. 😍 نکته ی آخر هم اینکه این مقدار مواد برای دونفر مناسبه. #قهوه_دالگونا #قهوه @KitchenAuntKhatoon

#کیک #بدون_فر #بدون_همزن کیک قاشقی خیلی خوب و خوشمزه هست امتحان کنید 😊 دوستان یه قاشق مربا خوری باید بکینگ پودر هم اضافه کنید که یادشون رفته بگه ☹ @KitchenAuntKhatoon

یه کوکوی فوق العاده خوش مزه و راحت و اوردم که مطمئنم اگه درستش کنید عاشقش میشید😍 #کوکوی_لوبیا_قرمز موادلازم: لوبیا قرمز خیس شده یک و نیم لیوان سیب زمینی یک عدد متوسط پیاز کوچک یک عدد(اگه کوچیک نداشتین یه تیکه بریزید) جعفری خرد شده سه قاشق نمک فلفل زردچوبه اویشن پودر سیر و پاپریکا به میزان لازم(پودر سیر لطفا حذف نشه😃) روغن به میزان لازم تخم مرغ یک عدد ارد یک قاشق(من نشاسته ذرت زدم) طرزتهیه: خب برای شروع لوبیاهای خیس شده رو با پیاز و سیب زمینی میذاریم تا بپزه بعد که پخت تو ابکش میریزیم تا سرد شه کامل و اب اضافش گرفته شه بعد میکوبیمش یا تو غذاساز میریزیم(بهتره زیاد میکس نشه) جعفری خرد شده رو اضافه میکنیم و تخم مرغ و یه قاشق ارد خوب مخلوط میکنیم و تو روغن سرخش میکنیم خیلی خوبه این کوکو مخصوصا برا وعده ی شام یا افطاری😍 امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید #کوکو #کوکو_گیاهی #غذای_بدون_گوشت #گیاه_خوار #کوکوی_لوبیا #کوکوی_فوری #لاهیجان @KitchenAuntKhatoon

#کیک_پرتقالی_زعفرانی دوستان همه چیو کامل توضیح دادم فقط اگر پرتقالاتون ترشه میتونین شکرو تا ۱ ونیم لیوان بریزین @KitchenAuntKhatoon

آموزش لوبیا شاپوری که یکی از غذاهای خوشمزه ی گیلانه رو براتون اماده کردم که خودم به شخصه عاشقشم با پیازو خیار محلی😍😋یعنی اونقدر خوشمزس مخصوصا با نون بربری تازه و برا صبحونه که کیف میکنید #لوبیا_شاپوری مواد لازم: تخم مرغ سه عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق روغن به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم ابلیمو تازه یا اب نارنج نمک فلفل به میزان لازم لوبیای پخته شده برای سه تخم مرغ یک لیوان طرز تهیه: خب همونطور که دیدین لازمه ی این غذا داشتن ماهیتابه ی جنس روییه که واقعا تو طعمش تاثیر داره😋تو ماهیتابه روغن بریزید یکم بیشترازرمانی که تخم مرغ سرخ میکنید بعد رب و اضافه کنید و. خوب سرخش کنید تخم مرغارو اضافه کنیدو یکم صبر کنید تا سفیده تخم مرغ نیم بند شه هم بزنیدش و بعد زرده رو مخلوط کنیدو نمک و فلفل.. تخم مرغ و رب که سرخ شد لوبیاهایی که از قبل با پیازو زردچوبه و نمک و فلفل پختیم و بهش اضافه میکنیم وروش اب نارنج تازه و روغن زیتون میریزیم بشدت خوشمزس #خوراک_لوبیا #لوبیا #املت #املت_لوبیا @KitchenAuntKhatoon

طرز تهیه فوم شیر برای تهیه فوم از شیر ابتدا به هرشیوه ای که دوست دارید قهوه رو آماده کنید. حتی میتونید پودر قهوه فوری یا اصطلاحا نسکافه رو با مقداری آب جوش مخلوط کنید. بعد شیر را دقیقا تا قبل از قل خوردن گرم می‌کنیم (نباید قل بخورد). شیر را داخل فرنچ پرس ریخته و به کمک صافی فرنچ پرس، فوم‌ گیر‌ی می کنیم، و در نهایت برای تزیین از مقداری پودر کاکائو استفاده می کنیم. 🌺نسبت شیر به قهوه سلیقه ایه 🌺از هر شیرین کننده ای که میل تون میکشه میتونید استفاده کنید. 🌺شیر پرچرب برای فوم گیری مناسب تره. #آموزش_تهیه_فوم_شیر #فوم_شیر @KitchenAuntKhatoon

نقاشی روی ژله و دسر دور طرح مورد نظر را با استفاده از قلمو و رنگ خوراکی دور گیری کنید روی ژله یا دسر گذاشته کمی فشار داده تا طرح روی ژله منتقل شودو طرح را رنگ کنید از رنگ ژله ای استفاده کنید،بهتره که رنگ را با کمی آب رقیق کنید خیلی کم . #نقاشی_روی_ژله #ژله @KitchenAuntKhatoon

اینم دستور #کیک معجون بمب انرژی😄😜💪 که خواسته بودین😊😋 طعمش عاااالی بود پیشنهاد میکنم حتما درست کنین و از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرین.😍😍😘🌹🌹 #کیک #کیک_معجون آرد 2ونیم پ شکر 1 پ روغن نصف پ وانیل نوک ق چ تخم مرغ 2 عدد بکینگ پودر 2 ق م موز 2 عدد شیر 1 پ خرما 6 عدد پودر نارگیل 2 ق غ پسته 15 عدد کنجد 2 ق غ گردوی خرد شده 2 ق غ آرد رو به همراه بکینگ پودر 3بار الک میکنیم میذاریم کنار. برای معجون (موز. شیر. پودرنارگیل. گردو. خرما. پسته. کنجد) رو میریزیم تو دستگاه میکس میکنیم. شکر و تخم مرغ و وانیل رو باهمزن خوب میزنیم. بعد روغن و معجون رو بهش اضافه میکنیم 2دقیقه با همزن میزنیم. (من 1لیوان و نیم معجون ریختم. لیوان دسته دار فرانسوی) بعد همزن رو میذاریم کنار کم کم آرد رو اضافه میکنیم با لیسک هم میزنیم. کف قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم کاغذ روغنی میذاریم. تو فری که از قبل گرم شده با درجه 180 به مدت 30 تا 40 دقیقه میذاریم بپزه. نووووش جاااان😍😍 @KitchenAuntKhatoon

✍حاج قاسم سلیمانی: سرِ دفاع از انقلاب ما تازه رسیدیم به نقطه شروع... علمای ما می‌فرمایند: «چهل سالگی در واقع دوره ای بوده که پیامبران به نبوت می‌رسیدند. انقلاب ما تازه به نبوت خودش رسیده، شروع ولایت و کارش است. خیلی آمادگی می‌خواهد و این آمادگی باید تا لحظه ظهور و برقراری حکومت امام عصر(عج) ادامه پیدا کند. 🇮🇷چهل ودومین سالگردپیروزی انقلاب مبارک🇮🇷 #دهه_فجر #انقلاب_مردم #امام_خمینی #حاج_قاسم

✊ پویش مجازی #انقلاب_مردم در راهپیمایی ۲۲ بهمن ماه 🔴در کنار راهپیمایی موتوری و خودرویی در سراسر کشور کاربران فضای مجازی نیز بهمن تماشایی دیگری را رقم می زنند 📍به آدرس زیر مراجعه کنید و پس از انتخاب شعار خاطره انگیز مورد علاقه خود به پویش #انقلاب_مردم بپیوندید fajr.bsjmajazi.ir @KitchenAuntKhatoon