eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به مهربونا❤️ واینم باگر کیکمون که خیلی راحت و آسونه و خیلی هم خوشگل میشه مدل های دیگه ای هم ازش میشه درست کرد کلی مدل من توی ذهنمه براش😍😀 این کیک در دسته مینی کیک ها هست که جدیدا خیلی مد شده ❇️این ظرف و کاسه اسمش کاسه باگر هست که چند رنگ و چند سایز داره لوازم قنادی ها همشون جدیدا آوردن و میتونین تهیه کنید ❇️سایزی که من استفاده کرده دهنه اش ۱۵ سانت هست ولی سایز بزرگتر و کوچولوهای فینگیلیش هم هست. ❇️خامه رو که فرم دادم در حین فرم دهی من کمی نسکافه تلخ رو‌با یکی دوقاشق آب حل کردم به خامه اضافه کردم و خامه نسکافه ای شد ولی چون رنگش کمرنگ بود کمی هم رنگ قهوه ای ریختم. ابتدا یه کیک اسفنجی یا شیفون فرقی نداره هرکدوم رو که راحتین و باهاش کیک های خامه ایتون رو‌درست میکنید رو درست میکنیم من کیک اسفنجی خودم رو درست کردم با طعم نسکافه . بعد کیک رو برش میزنیم مرطوب میکنیم من با شیر نسکافه مرطوب کردم. بعد اندازه کف ظرف رو میزاریم روی کیک برش میزنیم و بعد هم اندازه سر رو برش میزنیم لایه لایه خامه و گردو موز شکلات هر چی دوست دارین میریزین. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
طرز تهیه دسر کاسترد با بیسکوییت مادر   کاسترد نوعی پودر آماده و شبیه به نشاسته ذرت است که از آن برای تهیه دسر و یا کرم‌ها استفاده می‌شود. کرم کاسترد را می‌توان به عنوان دسر میل کرد اما علاوه بر این، از آن برای تزیین کیک و شیرینی  استفاده شده و به عنوان یک نوع سس شیرین نیزشناخته می‌شود. در صورتی که پودر کاسترد در دسترس نباشد می‌توانید از نشاسته ذرت استفاده کنید اما در آن صورت، کرم کاسترد شما به رنگ سفید خواهد بود،‌ در ادامه با مقدار مواد لازم و دستور تهیه دسر کاسترد همراه ما باشید.   ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم دسر بیسکوییت و کاسترد بيسکوييت مادر ویتانا يک بسته 70 گرمی پودر کاستر یک قاشق غذاخوری شير یک ليوان شکر یک قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری زعفران آب شده یک قاشق مرباخوری موز نصف یک عدد مغز خشکبار دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل یک قاشق غذاخوری شکلات چیپسی یک قاشق غذاخوری دستور تهیه: در ابتدا یک قابلمه مناسب روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید اول پودر کاسترد، شکر و شير را درقابلمه با هم مخلوط کرده و هم کمی هم بزنید بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده و هم مجدداً هم زده، در این مرحله دقت کنید باید شعله اجاق کم باشد و تند‌تند مواد داخل ظرف را هم بزنیدنباید ته بگیرد. باید به مدت ده دقیقه و به آرامی هم بزنید تا وقتی که به غلظت فرني برسد، ‌بعد از روی شعله برداشته کنار بگذارید تا خنک شود. حالا لیوان سرو مورد نظر را آماده کرده. در این مرحله ترکیب کاسترد به دست آمده که کمی خنک شده است مقداری از آن را داخل قیف یکبار مصرف ریخته، ابتدا ته لیوان مقداری دسر ریخته بعد روی آن  بیسکویت مادر خرد شده، سپس موز و پودر نارگیل و بعد مقداری مغز خشکبار، شکلات چیپسی  به همین صورت مرحله بعدی را هم لایه‌لایه به ترتیب مواد دسر ترتیب ادامه دهید تا مواد تمام شود. دسر کاسترد خوشمزه شما به همین راحتی و در این مدت زمان کم آماده شد نوش جان. درست کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. دستور تهیه: ‌از خانم لیلا بیات •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انواع قالب توضیحات پست بعد 👇 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
این نوع قالب ها مخصوص ژله ودسر هستند و نمیتونین توی فر بگذارینشون .حتی برای دسرهایی که یه کم حرارت دارن باید بزارین خنک بشن بعد توی این قالب بریزین چون جنس این قالب ها از پلاستیکه وبهتره حرارت نبینن که مضر هست .برای این قالب ها بهتره که اول با یه دستمال کمی با روغن مایع قالب رو چرب کنین دسرهایی که توش خامه دارن نیاز به چرب کردن قالب نیست چون خودش راحت در میاد . حتما توجه کنین عزیزانی که میگن چرب میکنیم ولی بازم در نمیاد چند نکته رو توجه نکردن اول اینکه حتما طبق دستورهایی که نوشتن اب و بستنی یا شیر بریزین بیشتر از یک ونیم لیوان برای هر بسته ژله نباید اب وبستنی ریخته بشه دوم اینکه حتما یه شب تا صبح بمونه یخچال وبعد راحت در میاد. این قالب ها قابلیت گذاشتن توی فر رو دارن هم میتونین کیک توش درست کنین هم انواع دسر .قالب سیلیکونی باید چرب بشه وطبق دستور بالا میزان رعایت بشه و یک شب تا صبح بمونه .قالب های سیلیکونی جنساشون فرق میکنه باید جنس خوبش رو بگیرین ودر نهایت اگه میبینین هنوز کف کار میچسبه اونو توی اب داغ چند ثانیه نگه دارین دقت کنین اب داااااغ چند ثاااانیه . برای کیک هم کف قالب روغن جدا کننده بزنین که در پست قبلی دستورش هست. این قالب ها هم برای کیک هم دسر قابل استفاده هست. برای ژله ودسر نیاز به چرب کردن اصلا نداره فقط در اخر کار قالب رو توی اب ولللللرم چند ثانیه نگه دارین راحت در میاد دقت کنین اب ولرم رو به گرم. اگه اب داغ باشه دسر اب میشه چون فلزی زود حرارت رو به خودش میگیره .برای کیک هم که با روغن جدا کننده پست قبل چرب میکنید. بیشتر برای چیز کیک استفاده میشه ولی برای کیک هم میشه استفاده کرد والبته دسرها. ❤🍁🌻.          ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خارج کردن از قالب فیلمم براتون بزارم . ❌نکته ❌. تورو خدا با چاقو به کناره های قالب نزنید🙄🙄. اصلا نیازی به این کار نیست قالب فلزی یکی از راحتترین قالبهاست که نه نیاز به چرب کردن داره نه نیاز به چاقو در اوردن از قالب فلزی کلا در چند ثانیه اتفاق میوفته راحت شیک و مجلسی😅😅. 🌷آبی که ظرف ژله روداخلش میزارین باید ولرم رو به داغ باشه نه اینکه جوش باشه چون جوش باشه ژله رو سریع اب میکنه چون ظرف فلزی سریع حرارت رو به خودش میگیره. 🌷برای ظرف فلزی نیازی به چرب کردن قالب اصلا نیست سه چهارثانیه بیشتر نگه ندارین حالا اگر نیاز بود دوبار بخواین بزارینش تو اب تا کامل جدا بشه ولی هر دفعه بیشتر از سه چهار ثانیه نمونه. بستگی به حرارت آب داره که اگه داغتر باشه زودتر و هر چی ولرم بشه بیشتر باید نگه دارین. 🌷برای قالب پلاستیکی وسیلیکونی باید قالب حتما چرب بشه و ژله یه شب تا صبح بمونه یخچال. 🌷کف ظرف مورد نظر که ژله رو برمیگردونین خیس کنین که اگه ژله وسط نیوفتاد بتونین حرکتش بدین بیارین وسط🌷. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای ته دیگ بهتره همیشه از نان لواش استفاده کنید چون روغن کمتری میبره ظاهرش هم خوشگلتر میشه نون رو کف قابلمه بندازین و اضافه هاشو تا کنید بعد اضافه های نون رو با قیچی برش بزنید تا شکل دایره ای اندازه ی کف قابلمه بشه مطابق فیلم بعد نون گرد رو مطابق فیلم برش بزنید هر چی برشها بیشتر بشه مثلث های ته دیگ نازک‌تر میشن حالا کف قابلمه مقداری روغن بریزید وبذارید کمی گرم بشه بعد نون ها رو در قابلمه کنار هم بچینید مطابق فیلم حالا برنج رو که ابکش کردین روی ته دیگ بریزید 🔴 زیر قابلمه حتما شعله پخش کن بذارید تا نسوزه نوش جان🌹        •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴بعد بذارد برنج دم بکشه، اولش حرارت زیاد باشه بعد که بخار افتاد حرارت رو کم کنید تا برنج حدود ۵۰ تا ۶۰ دقیقه دم بکشه نوش جان🌹 ⛔ پیجها و کانالهای آشپزی کپی ⛔️ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
سلام سلام مهربونا عصرتون بخیر عزیزای دلم🤚 حال احوالتون چطوره؟مواظب خودتون وخوبی هاتون باشین مهربونا🥰🥰 خب من اومدم با یه پست خوشمزه ومقوی وسرشار از ویتامین های مفید برای بدن 💪 منتظر لایک وکامنت های قشنگتون هستم 🥰❤ (شیره توت خشک شده) یه خورده زمان میبره که درستش کردولی بعداز اماده شدن یه لذت خاصی داره🤗پس زودپاشین درست کنید وازخوردنش برای صبحونه با کره محلی یا کره پاستوریزه لذتش روببرید😋😋 دستورش مرحله به مرحله (توت سفید خشک شده؛ اول توت خشک شده رو توی ۲ الی ۳ مرحله با آب تمیز میشوریم که اگه خاک یا گل ولایی داشته باشه گرفته بشه وبعد داخل قابلمه نسبتا بزرگ میریزیم چونکه توت موقع پخت اب بیشتری به خودش جذب میکنه پس باید جاش باز باشه ،به اندازه ای اب میریزیم که روی توت رو کاملا گرفته باشه بعد روی اجاق گاز میزاریم تاوقتی که به جوش بیاد ،ویه نیم ساعتی جوش بخوره بعد صافش میکنیم وبعد آبش رو جدا میزاریم که جوش بخوره وتفاله توت رو یه چند لیوان دیگه آب میریزم وبعد دوباره میزاریم روی شعله که چند تا قل دیگه بخوره وبعد دوباره صاف کنیم که یه مقدار دیگه آب بهمون میده البته آبش دوبار باید صاف بشه بار دوم با توری یا همون الک صاف شه که اگه دونه های ریز توت توش مونده گرفته بشه وبعد اونقدری زمان بهش میدیم تا یه مایع نه شل نه غلیظ بهمون بده که همون جوری که توی هایلایت می بینی به انگشت دست بچسبه دیگه کافیه🤗 خب حالا یه شیره ناب و خوشمزه ومقوی داریم 😋 ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز یه غذای فرنگی خوشمزه داریم _برای ممهمونیا یه پیش غذای شیک و لذیذه، برای خودمون هم که درست کنیم یه وعده غذایی خیلی باحال و خوشمزه و هیجان انگیزه _ازاون غذاهاست که اگه یکبار تست کنید برای همیشه دلتون پیشش میمونه ازبس که خوشمزه س، من که کلا هلاک پنیر پیتزا و هر خوراکی که با پنیر پیتزا درست بشه هستم 😊شمام مثل منید آیااا؟؟؟ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴دوستان برای این غذا لازم نیست حتما قالب کمربندی داشته باشین ،میتونید داخل ظرف های پیرکس یا سرامیک درست کنید و باهمون ظرف هم سرو کنید _🔴نحوه ی برگرداندن این غذا رو داخل ظرف سرو، در آخر فیلم میتونید ببینید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
✅ میدانید ماجرای شعر مشهور '' با آل علی هر که در افتاد ور افتاد '' چیست و این اثر از چه کسی هست؟ این شعر را سید اشرف الدین حسینی ( مدیر نشریه نسیم شمال) خطاب به نیکلای اول سزار یا تزار روسیه سرود... بعد از اینکه نیکلای فرمان داد که حرم مطهر رضوی (ع) گلوله باران شود وگفت حرم را زیرورو میکنم تا ببینم چه کسی جلوم را میگیره....بحالت مستی توهین میکرد . دین و مذهب مارو نشون گرفت. اما همان شب بطور نامحسوس و بطور معجزه اسایی که هیچ پزشکی علتش را نفهید به درک واصل شد صبح که منتظر دستورش بودن با جنازه...… روبرو شدن. اکثریت فرماندهان یا جنون گرفتن یا فرار کردن بعضیها هم بقدرت اهل بیت سلام الله علیها پی برده و متاثر شدن..در همان روز بطور نا باورانه طبع شعر اقا سید اشرف الدین شعله ور میشه... شعر کامل را بدین ترتیب سرودن.. 💠▪️💠▪️💠▪️💠▪️💠 دیشب به سرم باز هوای دگـر افتـاد در خواب مرا سوی خراسان گذر افتاد چشمم به ضریـح شه والا گهر افتاد این شعر همان لحظه مرا در نظر افتاد: با آل علی هرکه درافتـاد، ورافتاد این قبر غریبُ الغُـرَبا، خسرو طوس است این قبر مُعین الضعفا، شمس شموس است خاک در او ملجأ ارواح و نفـوس است باید ز ره صدق بر این خاک درافتاد با آل علی هرکه درافتاد، ورافتاد حـوران بهشتی زده اندر حرمش صف خیل ملَک از نور، طبق‌ها همه بر کف شاهـان به ادب در حرمش گشته مشرف اینجاست که تاج از سر هر تاجوَر افتاد با آل علی هر که درافتاد، ورافتاد اولاد علی شافع یوم عرصاتند دارای مقامات رفیـعُ الدرجاتند در روز قیامت همـه اسباب نجاتند ای وای بر آن کس که به این آل درافتاد با آل علـی هـرکه درافتاد، ورافتاد کام و دهن از نام علی یافت حـلاوت گل در چمن از نام علی یافت طراوت هر کس که به این سلسله بنمود عداوت در روز جزا جایگهش در سقر افتاد با آل علی هرکه درافتاد ورافتاد هرکس که به این سلسله پاک جفا کرد بد کرد و نفهمید وغلط کرد و خطا کـرد دیدی که یزید از ستم و کینه چه‌ها کرد آخر به درک رفت و به روحش شرر افتاد با آل علی هرکه درافتاد ورافتاد ‌ای قبله هفتم که تویی مظهر یاهو ای حجت هشتم که تویی ضامن آهو ما جمله نمـودیم به سوی حرمت رو از عشق تو در قلب و دل ما شرر افتاد با آل علی هرکه درافتاد، ورافتاد ورافتاد- ورافتاد- ورافتاد 🌹🌳🌹🌲🌹🍀🌹☘🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. موادلازم روغن یک ق غ گوشت چرخ کرده 450 گرم نمک 1ق چ فلفل سیاه 1ق چ سیر خرد شده 2حبه پیاز خرد شده یک عدد سس مارینارا یک پیمانه ورقه های لازانیا پنیر ریکوتا پنیر موتزارلا ریحان •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم سینه مرغ 450 گرم پخته شده پیاز سس کچاپ پودر پاپریکا پودرکاری فلفل تند عسل پنیر موزارلا پیازچه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله ابرو باد 💨☁️❄️ ژله_ خامه_پشمک •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺🌺🌺🌺آش بلغور🌺🌺🌺🌺 . . نکات: ۱-همه حبوبات از قبل خیس بخورن ۲-غلظت اش هم تنظیم باشه ۳-شعله هم کم باشه تا اش ته نگیره ۴- این آش جز آش های کم سبزی محسوب میشه . •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم آش بلغور (برای ۱۰ تا ۱۲ نفر) ۱-جو پوست کنده ۱ پیمانه ۲-لوبیا چیتی ۱ پیمانه ۳-نخود ۱ پیمانه ۴-برگ بو ۲ عدد ۵-عدس ۱ پیمانه ۶-بلغورگندم ۱/۵ پیمانه ۷-برنج نصف پیمانه ۸-پیاز ۳ عدد متوسط ۹-زردچوبه مرغوب ۲ ق غ ۱۰-فلفل سیاه ۱ ق غ ۱۱-تخم گشنیز ۱ ق غ ۱۲-نمک ۲ ق غ ۱۳-عصاره قلم به اندازه نصف قلم ۱۴-کشک مرغوب ۶۰۰ گرم ۱۵-سبزی آش پاک شده ۶۰۰ گرم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
🍴تارت گوشت ✨ مواد اولیه (برای ۴ نفر): ✏️ گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم ✏️ بلغور ۱ پیمانه ✏️ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ✏️ پیاز ۱ عدد ✏️ تخم مرغ ۱ عدد ✏️ سیر ۱ عدد ✏️ نمک و فلفل به میزان لازم ✏️ پیازچه ۷ ساقه ✏️ کرفس ۱ پیمانه ✏️ کره ۳۰۰ گرم ✏️ پنیر پیتزا ۱ پیمانه ✏️ آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری ✏️ جعفری ۲ شاخه ✏️ نخود فرنگی ۱ پیمانه 🍴دستورالعمل: ۱- گوشت، بلغور، آرد، رب، پیاز، تخم مرغ، سیر و نمک وفلفل را در کاسه ای مخلوط کنید و ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. ۲- در ظرف تارت ، گوشت را تا دیواره ظرف پهن کنید، سپس در فر با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد بگذارید و یک ربع فرصت دهید تا گوشت دور ظرف بپزد. توجه کنید فقط یک ربع باشد و گوشت کامل نپزد. ۳- هویج را در روغن در ماهیتابه ای تفت دهید و سپس نخود فرنگی ،کرفس، سیب زمینی و پیازچه را به آن اضافه کنید و تفت دهید. نصف لیوان آب بریزید تا مواد بپزد. سپس کره را به آن اضافه کنید . جعفری را به سبزیجات داغ اضافه نمایید. ۴- این مواد را روی گوشت نیم پز بریزید و رویش را با پنیر پیتزا پر کنید و مجددا یک ربع دیگر بگذارید بپزد و سپس سرو کنید. ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
🍴سالاد کینوا با قارچ و لوبیا چیتی 🍚 کینوا خواص فوق العاده ای داره و خیلی سبک تر و خوش هضم تر از برنجه .برای کسانی که رژیم غذایی دارن و تصمیم گرفتن گیاهخوار بشن، کینوا یه انتخاب عالی برای تامین کربوهیدراته. کینوا برای آسیب های کبدی و همین طور مشکلات گوارشی خیلی مفیده، در عین حال چون پروتئین بالایی داره، احساس سیری ایجاد می کنه و جلوی پرخوری رو می گیره. پس اگه تصمیم دارین میزان کالری مصرفی تون رو کنترل کنید، از این دانه اعجاب انگیز بیشتر استفاده کنید. ✨ آماده کردن مواد برای تهیه سالاد کینوا با قارچ و لوبیا چیتی: ۱- کینوا رو با یک لیوان آب به مدت ۱۵ دقیقه بپزید. ۲- قارچ ها رو ورقه ای خرد کرده و با یک قاشق غذاخوری آبلیمو و کمی نمک بپزید. ۳- لوبیا چیتی رو از قبل بپزید. (بهتره از شب قبل در آب بخیسونید). ۴- از ذرت کنسروی استفاده کنید. ۵- گشنیز رو شسته و خرد کنید. ✨ مواد اولیه (برای ۴ نفر): ✏️ کینوا نصف لیوان ✏️ قارچ ۱ کیلوگرم ✏️ لوبیا چیتی ۲۰۰ گرم ✏️ گشنیز ۱۰۰ گرم ✏️ خیارشور ۱۰۰ گرم ✏️ ذرت ۲۰۰ گرم ✏️ آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری ✏️ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ✏️ روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری 🍴دستورالعمل: کینوای پخته شده، قارچ، ذرت، لوبیا و گشنیز را در کاسه بزرگی مخلوط کنید. به اون نمک، فلفل، آبلیمو و روغن زیتون اضافه کنین. یک الی دو ساعت در یخچال بذارین. سالاد شما اماده سرو شده. نوش جان!   ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛