😊 #bread
#sourdough
#sourdoughbreads
#sourdoughstarter
#bakerylife
خمیر بربری
510 گرم آرد نان
379-397 گرم آب
6 گرم خمیرمایه فوری
9 گرم نمک
رومال:
2 قاشق چایخوری آرد
1/2 ق چ خ شکر
1/2ق چ خ روغن گیاهی( زیتون، کنجد،...)
74 گرم آب سرد
طرز تهیه:
مواد خشک را مخلوط کرده و آب را کمکم به خمیر اضافه کنید و خوب ورز دهید. خمیر مقداری چسبنده است
(ممکن است ارد شمابه میزان کمتر یا بیشتر از دستور آب نیاز داشته باشد)
روی خمیر را بپوشانید و ۱ ساعت استراحت دهید
بعد از یک ساعت پف خمیر را گرفته و به به دو قسمت تقسیم کنید. خمیر را شکل داده و در سینی قرار دهید. نیم ساعت استراحت دهید، سپس رومال زده و در فر از قبل گرم شده با دمای 230 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید.
رومال:
ابتدا مواد خشک را مخلوط کرده و کم کم به اب سرد اضافه کنید و همزن بزنید تا یکدست شود سپس روغن را اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا حدی که مواد به قاشق بچسبد و خیلی سفت نشود ( کمی رقیق تر از فرنی)
#آموزش_نانوایی
#نان
#خمیرترش
#نانوایی
#بربری
┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓
@kitchenAuntKhatoon
┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
هدایت شده از KHAMENEI.IR
🔰 انتخابات ۱۴۰۰، حماسه مردم بود
🔻 رهبر انقلاب صبح امروز در دیدار رئیس و مسئولان قوه قضائیه: این انتخابات حقاً و انصافاً حماسه بود. به معنای واقعی کلمه حماسه این مردم بود، حماسه آفریدند.
تلاشهایی انجام میگیرد، نامه مینویسند، در فضای مجازی حرف میزنند، که عظمت این انتخابات را انکار کنند اما فایدهای ندارد. این تلاش بیهوده است.
تحلیلگرانی که چشمشان به این انتخابات بود، آنها میفهمند چه اتفاقی افتاد.
در کجای دنیا معمول است و دیده میشود که همهی دستگاههای تبلیغاتی مخالف، فعال و مؤثر به کار بیفتند برای اینکه به مردم نهیب بزنند که در انتخابات شرکت نکنید.
رادیوهای آمریکا، رادیوهای انگلیس، رادیوهای بعضی از کشورهای مرتجع و روسیاه به کار بیفتند، عناصری از خودشان، عناصر خائنی هم از ایرانیهایی که زیر پرچم آمریکا و انگلیس زندگی میکنند و از آنها ارتزاق میکنند، اینها شروع کنند از مدتها پیش در رادیو، در تلویزیون، در ماهواره، در فضای مجازی به خصوص، نه یکی دو تا، صدها بلکه هزاران شبکه و کار و مسیر برای اینکه مردم را از انتخابات دور کنند. ۱۴۰۰/۰۴/۰۷
#بسته_خبری
💻 @Khamenei_ir
امام خمینی (ره):
بهشتی یک ملت بود...!!
حاج قاسم سلیمانی:
وقتی شهید بهشتی به شهادت رسید امام او را تشبیه به یک ملت کرد. شهیدی که ارزش و بقاء وجود او و حضور او به اندازه ی یک ملت ارزش داشت. بهشتی یک ملت بود.
#شهید_بهشتی
┅┅┅🎊🙏🎊┅┅┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جهت کاشت بذر و گیاه مثمر داخل گلدان و باغچه 😍
#کاشت_دانه
#مثمرکاری
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برادرها و خواهر ها عاشق شوید
#شهید_بهشتی
@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 پروژه خطرناک حیازدایی برای کودکان شیعه
🔞 پدر مادرهای گرامی این ویدیو محدودیت سنی دارد لطفا در حضور کودکانتان #نبینید❌❌❌❌❌❌
⚠️ به شبکههای تخریبگر یهودی در فضای مجازی اجازه ندهید، در پوشش شادی و نشاط، فرهنگ و دین فرزندانتان را تحت سلطه خود در بیاورند.
♨️ ماهواره شروع ماجرا بود؛ اما امروز هر کودک با در اختیار داشتن یک گوشی در فضایی قدم میگذارد به مراتب خطرناکتر از ماهواره...😱🔞
#باحیاباشیم
#حیارابه_فرزندانمان_بیاموزیم
#خانواده
@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاک کردن کله پاچه
روش کندن موهای کله و پاچه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاک کردن کله پاچه
قسمت سوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاک کردن کله پاچه
قسمت دوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاک کردن کله پاچه قسمت چهارم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
موقع #پاک_کردن_کله_پاچه .
مابین پاچه ها را من شکاف میزنم یه توده مویی هست اون باید خارج بشه . احتمالا خیلیا میدونم منم این تجربه برا کسانی میزارم که شاید هنوز نمیدونن . حتی اگر کله پاچه پاک شده خریدید حتما مابین پاچه روشکاف بزن اون توده مویی خارج کنید
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐