#نوبت_آشپزی 🌺🕊 #کانال_پند_زندگی🕊🦋 #کشک_بادمجان 😍😋 بادمجون ۱ کیلو، پیاز ۳ عدد متوسط، سیر ۶ حبه، گردو آسیاب شده ۲ ق غ سرپر، کشک ۵ ق غ، نعنا خشک، ادویه نمک و زردچوبه، زعفرون ۲ ق غ برای درست کردن کشک زعفرانی 🔴آب و نمک درست میکنیم باید شور باشه تا تلخی بادمجون رو بگیره. بادمجونا رو تو محلول آب و نمک میذاریم. پیازها رو خلالی خرد میکنیم و سیر رو ریز ساطوری میکنیم. #پیاز_داغ_مجلسی👈 آب رو میذاریم جوش بیاد و بهش نمک و زردچوبه اضافه میکنیم؛ نصف پیازها رو داخلش میریزیم و ۳-۲ دقیقه بعد آبکش و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. بادمجونا رو آبکشی کنیم آبش که رفت تو روغن داغ و زیاد سرخ میکنیم. داخل تابه ای بقیه پیازها رو با زردچوبه تفت میدیم تغییر رنگ که داد سیر رو اضافه و تفت میدیم. گردوی آسیاب شده رو اضافه و تفت میدیم و حرارت رو خاموش میکنیم. کشک رو با 1 لیوان آب سرد حل میکنیم بادمجونا رو اضافه و با چنگال یا گوشتکوب له می کنیم. داخل یه تابه روغن رو داغ کنید بعد حرارت رو خاموش و نعنا خشک رو اضافه کنید. نعنا داغ و ترکیب سیر و پیاز رو به بادمجونا اضافه و مخلوط میکنیم. با نعنا داغ، پیاز داغ، کشک سفید و کشک زعفرونی تزئین کنید. ☕️🕊☕️🥬🥦🍇🥕 🍃🥬 @Lifepnd89 🍃🥒 @Lifepnd89

#کانال_پند_زندگی🕊🦋 🎙#علیرضا_قربانی 🎼 چرا چرا 🎧🎼🎼 🌼 @Lifepnd89 🎧 @Lifepnd89 🌼 @Lifepnd89

🛎 #زنگ_سلامت با نوشیدن بیش از حد آب چه اتفاقی برای بدن می‌افتد؟! 🤔 ▫️میزان مصرف آب روزانه بسته به آب‌ و هوا و فصل سال متفاوت است. مصرف آب بیش‌ از حد به وضعیتی به نام هیپوناترمی (کم‌سدیمی) منجر می‌شود. در این حالت، غلظت نمک بدن بسیار کم می‌شود که به آن مسمومیت با آب هم می‌گویند. ▫️اگر در مدت زمانی کوتاه مقدار زیادی مایعات بنوشید، تعادل الکترولیت بدن از بین می‌رود. در این حالت ممکن است کلیه‌ها نتوانند آب اضافی را دفع کنند 🍏🍎 @Lifepnd89 🍇🍏 @Lifepnd89 🍋🍎 @Lifepnd89

🛎 #زنگ_سلامت 🌺🕊 #کانال_پند_زندگی🕊🦋 معروف ترین سبزی ضد سرطان را بشناسید 🥦 ▫️مصرف کلم بروکلی مانع از گسترش سلولهای سرطانی به ویژه در قفسه سینه می شود. همچنین بینایی را تقویت کرده،دوستدار گوارش است و کلسترول را کاهش میدهد. 🥀🕊 🍃🌸 @Lifepnd89

🛎 #زنگ_سلامت 🌺🕊 #کانال_پند_زندگی🕊🦋 میانگین سن سکته در ایران، ۵۰ سال ▫️رئیس بیمارستان شهید رجایی کرج:متوسط سن سکته در ایران حدود ۵۰ سال و در کرج ۴۸ سال است. این سن در کشورهای پیشرفته ۶۵ تا ۷۰ سال است. 🥀🕊 🍃🌸 @Lifepnd89

🛎 #زنگ_سلامت 🌺🕊 #کانال_پند_زندگی🕊🦋 ۶ عامل کاهش سوخت و ساز بدن که می‌تواند سبب چاقی شود 👇🏻 ▫️بیدار شدن صبح خیلی زود ▫️کم نوشیدن آب ▫️خوردن صبحانه ناسالم ▫️دیر صبحانه خوردن ▫️نوشیدن قهوه شیرین ▫️استرس هنگام رفتن به محل کار 🥀🕊 🍃🌸 @Lifepnd89