هدایت شده از مِجری🏴🏴🏴
57.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مردم به دنبال معجزه هستند، اما در بيشتر اوقات تعريفی كه از معجزه دارند، درست نيست.
معجزه است اگر بتوانی
با كلامت، جنگی را خاموش كنی
و صلح را برقرار.
در جاييكه نتوانی كمك كنی، با نگاهت مهربانی را توسعه دهی.
ببخشی، در جاييكه ميتوانی انتقام بگيری
رنج ديگران، رنج تو باشد.
به جای اينكه همه مردم دنيا را تغيير دهی، خودت را تغيير بدهی.
برای موفقيت ديگران دعا كنی.
خانه ات محلی برای آرامش باشد.
اینها معجزه است
معجزه است انسان بودن
🌷🌷 صبح بخیر.... ایام بکام
🆔@MEJRi403
♦️ ارسالی همراهان گرامی از خراسان شمالي
انواع نان سنتی آن منطقه:
نان های رایج در خراسان. نان ساده و علفی*
فتیر:نانی کوچک مخلوط به روغن و گاه خمیر شده با شیر *
قَتِلمَه:نانی که در درون ماهیتابه پراز روغن پخته شود. *
نون ساچ یا سیچّی:فتیر یا نانی مخلوط به روغن ولی بی مایه خمیر و به اصطلاح نترشیده که قدیم عشایر بر روی ساچ آهنی می پختند و گاهی هم در تنور، این فتیر برای شبان ها و مهمان های سرزده آماده می شد، نانی بود دیر هضم.
فتیر قتلی:فتیری که در روز تاسوعا به نیت عاشورا و برای نذری می پزند.
کماچ نان چوپانها که بر روی ذغال داغ تنور چوپانی پخت می شود، مملو از روغن زرد و مسکه، *
کُرنی:نان چوپانی که در زیر ذغال اجاق صحرایی پخته شود، خمیر شده با شیر و ماست و روغن زرد
✅ ممنون بابت ارسال 🙏
🆔@MEJRi403