♦️ دلتنگی 🆔@MEJRi403

✅ لحظه ای آرامش 🆔@MEJRi403

آبدوغ خیار قدیما هم مزه ی دیگه ای داشت، وقتی اسمش میومد کسی ناز نخوردن نداشت، براش سر ودست میشکستن که آخ جون امروز آبدوغ خیار داریم!!! ┈••✾•🌼•✾••┈ کانال با حال "یزد زیبا" 🆔 @yazdezibaa

بستنی زعفرانی سنتی در فضایی سنتی😍 🆔@MEJRi403

Erfan Tahmasbi شبتون قشنگ✨✨ 🆔@MEJRi403

♦️لحظه ای بیاساییم 🆔@MEJRi403

# غذای محلی ✅ کشک وبادمجان وشعر معروف بچگی : آخ جون کشک وبادمجون😂 بادمجان را سرخ می کنند ومی گذارند له بشه با ادویه ونعنا خشک کشک غلیظ هم آماده می کنند وبه دو صورت سرو می نمایند یا کشک را داخل بادمجانها با مغز گردو می جوشانند یا جدا جدا سر سفره می ذارند یعنی بادمجان جدا کشک هم جدا #جشنواره غذای محلی #جلگه #بهاباد 🆔@MEJRi403

✅ این خرمن کوب ها رو وگندم وبافه برداری رو یادتونه بله خیلی خوب بود😁 اوشین کمو جارو سُپالی سُپال به ساقه های خشک وزرد رنگ گندم گویند چار شاخ چاچو کاه گونی انشاءالله که همگی با این ابزار آشنا هستند وتجربشون کردند😂 از افراد غیر بومی غذرخواهی می کنیم🌷 🆔@MEJRi403

اینم دشتی امشب برا دشتی دوستان شبتون آروم و پر از یاد خدا✨✨✨✨✨ 🆔@MEJRi403

✍🏻 گویش محلی: اصطلاح زوم بستن یعنی چه احتمال می دیم کلمه واصطلاح زبان بسته کوتاه شده به زوم بسته ✅ این اصطلاح به معنای سکوت مطلق است وقتی میخوان به کسی سفارش کنند که فلان جا رفتی هیچ حرفی نزن میگن زوم ببند ضرب المثل گوسفند بد او ( آب) اویِ( آبِ) تهِ جاویه نصیبش میشه ✅ قدیم که گوسفندان را بیابان نگه می داشتند می گفتند بعضی گوسفندها همراه گوسفندهای دیگه آب نمی خوردند جاویه محل جمع شدن آب برای آبشخور حیوانات در بیابان است. این گوسفندان بد او منتظر بودند که چوپان آب تمیز با دول از چاه بکشه تا اوشونا میل بفرمایند حالا بیشتر مواقع چوپان این کار رو نمی کرد گوسفندان کنار کشیده وقتی بقیه ی گوسفندان آب می خوردند تشریف می‌آوردند سر جاویه وته مونده آب کثیف بقیه گوسفندها را مجبور می شدند نوش کنند😂😂 اینجا این ضرب المثل شکل گرفت که : گوسفند بد او او ته جاویه نصیبش میشه وزمانی بکار می ره که طرف خیلی مشکل پسنده وطاقچه بالا میذاره آخرش هم بدترین چیز قسمتش میشه ✅ ممنونیم از جناب آقای علی صادقی وسرکار خانم حسن پور بابت ارسال جواب صحیح 🆔@MEJRi403

✅ یادش بخیر یه زمانی در منطقه رشته بریدن خیلی رواج داشت وسوغات سفر مکه چرخ رشته بُری بود ✅ قدیم برنج به وفور بین مردم نبود شب عید به مناسبت آمدن فصل بهار بجای سبزی پلو وماهی الان رشته پلو می پختند ورشته اون هم توسط کدبانوی خانه وبا کارد بریده می شد وکم کم این چرخ های رشته بری پیدا شدند. شادی تمامی در گذشتگان حمد وصلواتی می فرستیم ،اونهایی که دستاشون گرمی بخش وصفای خونه ها ودلگرمی بچه ها ومردهاشون بود ،اونهایی که با آرد وخمیر باذکر سلام وصلوات دست به کار می شدند وقوت خونواده رو تهیه می کردند مطمئنا آرد وخمیری که هر دم بر اون ذکر صلوات وستایش الله بود اثر دیگه ای بر ذهن وجسم وروح بچه ها داشته. 🆔@MEJRi403