هدایت شده از مِجری🏴🏴🏴
# غذای سنتی وبومی منطقه
🥘 قَتِقو شیرین در گویش محلی
#نوعی کاچی
# دارای خاصیت گرم ومقوی
برای افراد بی قوه
یا کسی که خیلی سر تگ میندازه 😂😂😂
یا خانمهای شیرده یا زائو
پخت امروز صبح کدبانوی کریم آبادی👌
طرز تهيه:
اول روغن گوسفند ( یا روغن ارده و کنجد و زیتون)
را میریزیم تو قابلمه بعد یکی قاشق زرد چوبه تو روغن تف میدیم بعد ۴ تا قاشق غذا خوری آرد گندم می ریزیم تو روغن و زرد چوبه تف میدیم بعدش پودر زنجبیل و دارچین و هل سبز و سیاه دانه و گشنیز و رازونه و میخک و قولنج میریزیم تو قابلمه بعدش مغز پسته و گردو و بادام میریزیم تو قابلمه بعد ش آب اضافه میکنیم تا مواد از سفتی دربیاد بعدش نبات و قند اضافه میکنیم و بعدش مثل برنج دم میزاریم و نوش جون میکنیم
ممنونم خانم صادقی 🙏
🆔@MEJRi403
هدایت شده از مِجری🏴🏴🏴
#ضرب المثل
#اشعار قدیمی
عباسِ علی و نون گندم
کورِ خودُتی بینای مردم
...______🌺🌺🌺🌺_______...
از خودُم زیر تـَغارو
از مردم گــَلِ مـُنارو
به عبارتی دیگر،
اَ خودش زیر تغارو
مال مردم گَلِ مُنارو
معنی و مفهموم: کار بد و عیب خود را ندید گرفته و به دنبال عیب و کار مردم باشیم
تغار ظرفی است سفالی ونسبت با دهانه گشاد وگود منظور زیر تغار مخفی شدن
منار مناره منظور تو چشم بودن
عیب خودش را پنهون می کنه
عیب مردم را جار میزنه
در حالی که مردم عیبش را می دونن
#جلگه
🆔@MEJRi403
هدایت شده از مِجری🏴🏴🏴
💠 امیرالمومنین فرمود:
در گذشته برادرى دينى* داشتم كه در چشم من بزرگ مقدار بود چون دنياى حرام در چشم او بى ارزش مىنمود و از شكم بارگى دور بود... در بيشتر عمرش ساكت بود، امّا گاهى كه لب به سخن مىگشود بر ديگر سخنوران برترى داشت و تشنگى پرسشكنندگان را فرو مىنشاند.
به ظاهر ناتوان و مستضعف مىنمود، امّا در برخورد جدّى چونان شير بيشه مىخروشيد...
تا پيش قاضى نمىرفت دليلى مطرح نمىكرد و كسى را كه عذرى داشت سرزنش نمىكرد، تا آنكه عذر او را مىشنيد، از درد شِكوه نمىكرد، مگر پس از تندرستى و بهبودى، آنچه عمل مىكرد مىگفت و بدانچه عمل نمىكرد چيزى نمىگفت، اگر در سخن گفتن بر او پيشى مىگرفتند در سكوت مغلوب نمىگرديد و بر شنيدن بيشتر از سخن گفتن حريص بود. اگر بر سر دو راهى دو كار قرار مىگرفت، مىانديشيد كه كدام يك با خواسته نفس نزديكتر است با آن مخالفت مىكرد. پس بر شما باد روى آوردن به اينگونه از ارزشهاى اخلاقى و با يكديگر در كسب آنها رقابت كنيد و اگر نتوانستيد، بدانيد كه به دست آوردن برخى از آن ارزشهاى اخلاقى بهتر از رها كردن همه است.🤔
___________________
*برخى گفته اند آن شخص ابوذر غفارى بود.
#نهج_البلاغه_حکمت۲۸۹
🆔@MEJRi403
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🦅مشاهده عقاب شاهی در منطقه حفاظت شده کالمند استان یزد
🔹گونه نادر عقاب شاهی در منطقه حفاظت شده کالمند- استان یزد مشاهده و تصویر ثبت شده است.
تصویر از: محیطبان جواد شکوهی
🆔 @MEJRi403
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎦روایتی از خبرنگار جانباز
عباس حاتمی بهابادی، کارمند بازنشسته ثبت احوال استان یزد و خبرنگار جانباز بهابادی که روزگاری سرباز حاج قاسم بوده
🔹 خبرگزاری صدا و سیمای یزد به سراغ عباس حاتمی بهابادی از جانبازان دوران دفاع مقدس رفته که اکنون در حیطه خبرنگاری راوی خبرها و رویدادها است.
╭━═━⊰✹❀✹⊱━═━╮
🆔️ @yazdsabteahval
2.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حنا دختری در مزرعه یادش بخیر🥺
خاطرات کودکی که هیچ وقت
باز نخواهد گشت ...👌
🆔@MEJRi403
39.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سرشماری حیات وحش کوه کم کی بهاباد به همت محیط بانان شهرستان بهاباد وهمکاری استان، همیاران طبیعت، جوامع محلی درقالب ١٢ گروه ٢نفره انجام شد.
@bahabad_khabar