واژه آموزی:
چِلَنزو
یعنی چه؟؟؟؟
خانم طاهره قاسمی:
وقتی روغن دنبه گرفته میشه به باقیمانده های دنبه که ته قابلمه میمونه و کاملا سرخ شده هستن چلنزو میگیم
خانم شاه قلی:
معنی چلنزو وقتی روغن کوهان شتر و دنبه گوسفند میگیریم میشه چلنزو
خانم قاسمی:
چلنزو یعنی دنبه وقتی روغنش گرفته میشه ،باقی مونده دنبه و یا چربی دیگه رو میگن چلنزو
خانم میرزایی:
چلنزو (جزغاله)
وقتی که دنبه را چرخ میکنن و میگذارند تا روغنش خوب بیرون بیاد به تفاله های دنبه چلنزو می گویند
مجری:
بله همانطور که همراهان عزیز جواب ارسال کرده اند،چلنزو در گویش محلی
به پیه یا دنبه ای که کامل روغنش گرفته شده وسرخ شده گویند واسم آدابیش جزغاله می باشد.
بعضی ها از جزغاله برای داخل آش استفاده می کنند.
ودر شهرها ومناطق کشورمون از جمله اطراف کرمان جزغاله را داخل خمیر می ریزند ونان می پزند.
🆔@MEJRi403
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ارسالی همراهان
تعدادی از افراد خانواده مرحوم سید غضنفر هاشمی (سید غضنفر سید هاشم)
سمت چپ: همسر سید غضنفر مرحومه کربلایی معصومه اسماعیلی (فرزند حاج حسین اسماعیلی معروف به حاج حسین ریش پَرشَمی (پرشم به معنای پَدِن هست که به دلیل بلندی و زیبایی ریش ایشان به این نام معروف شدند فردی بسیار خیر و از ثروتمندان منطقه بودند)
نفر وسط: مرحوم سید غضنفرهاشمی
سمت راست: دختر ایشان مرحومه بی بی فاطمه هاشمی (همسر اول سید حسین هاشمی (معروف به آغُسین کبابی) هستند)
خدا هرسه فرد یاد شده را رحمت کند جایگاهشان بهشت باشد 🥀🖤
📷ارسال شده از خانم قاسمیان احمداباد
🆔@MEJRi403
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
🍃🌹
نهج البلاغه
#خطبه۱۸۲
(از نوف بكالی نقل شد كه امام علیه السلام در سال ٤٠ هجری در اواخر عمر خود در شهر كوفه بر روی تخته سنگی كه جعده بن هيبره مخزومی برای او نصب كرد ايستاد و اين سخنرانی را ايراد كرد، در حالیكه پيراهنی خشن از پشم بر تن داشت و شمشيری با بندی از ليف خرما به گردن آويخته و بر پاهای مباركش، كفشی از ليف خرما داشت و بر پیشانی او پینه از کثرت سجود آشکار بود، فرمود:)
#ستايش_پروردگار_سبحان:
ستايش خداوندی را سزاست که سرانجام خلقت و پايان کارها به او باز می گردد. خدا را بر احسان بزرگش و برهان آشکار و فراوانیِ فضل و آنچه به آن بر ما منّت نهاده است می ستایيم، ستايشی که حقِّ او را اداء کند و شکر شايسته او را به جا آورد، به ثواب الهی ما را نزديک گرداند و موجب فراوانی نيکی و احسان او گردد.
از خدا ياری می طلبيم، ياری خواستن کسی که به فضل او اميدوار و به بخشش او آرزومند و به دفع زيانش مطمئن و به قدرت او معترف و به گفتار و کردار پروردگار اعتقاد دارد.
به او ايمان می آوريم، ايمان کسی که با يقين به او اميدوار و با اعتقاد خالص به او توجّه دارد و با ايمانی پاک در برابرش کرنش می کند و با اخلاص به يگانگی او اعتقاد دارد و با ستايش فراوان خدا را بزرگ می شمارد و با رغبت و تلاش به او پناهنده می شود.
#راههای_خداشناسی
خدا از کسی متولّد نشد تا در عزّت و توانايی دارای شريک باشد. فرزندی ندارد تا وارث او باشد. وقت و زمان از او پيشی نگرفت و زيادی و نقصان در او راه ندارد. خدا با نشانه های تدبير استوار و خواسته های حکيمانه در خلق نظام احسن، در برابر عقل ها آشکارا جلوه کرده است.
از نشانه های آفرينش او خلقت آسمان های پابرجا، بدون ستون و تکيه گاه است. آسمان ها را به اطاعت خويش دعوت و آنها بدون درنگ اجابت کردند. اگر اقرار آسمان ها به پروردگاری او و اعترافشان در اطاعت و فرمانبرداری از او نبود، هرگز آسمان ها را محلّ عرش خويش و جايگاه فرشتگان و بالا رفتن سخنان پاک و اعمال نيک و صالح بندگانش قرار نمی داد. ستارگان را نشانه های هدايت گر بيابان ماندگانِ سرگردان قرار داد، تا به وسيله آنها راهنمايی شوند، ستارگانی که پرده های تاريکِ شب، مانع نورافشانی آنها نمی گردد و نمی تواند از نورافشانی و تلألو ماه در دل آسمان جلوگيری کند.
پس پاک است خدايی که پوشيده نيست بر او سياهی تيره و تار بر روی ناهمواری های زمين و نه در قلّه های کوتاه و بلند کوه ها و نه غرّش رعد در کرانه آسمان و نه درخشش برق در لابلای ابرها و نه وزش بادهای تند و طوفان و نه ريزش برگ ها بر اثر بارش باران و نه محلِّ سقوط قطرات باران و نه مسير کشيده شدن دانه ها به وسيله مورچگان و نه غذاهای کوچکِ ناديدنی پشه ها و نه آنچه که در شکم حيوانات مادّه در حال رشد است. (خدا به همه آنها آگاه است).
🆔@MEJRi403
عباس رحمانی دهنودشت یکم آبان ۱۳۴۱، در شهرستان بهاباد به دنیا آمد. پدرش اصغر،
و شغلش کارگری بود و مادرش فاطمه نام داشت. تا پایان دوره متوسطه در رشته صنایع چوب درس خواند و دیپلم گرفت. او نیز کارگر بافندگی بود. به عنوان پاسدار در جبهه حضور یافت. سی و یکم تیر ۱۳۶۱، با سمت فرمانده گروهان در شلمچه بر اثر اصابت ترکش به سینه، شهید شد. مزار او در گلزار شهدای خلدبرین شهرستان یزد قرار دارد.
شادی روحش صلوات
🆔@MEJRi403