. #پوکی_استخوان و #فقر_کلسیم :
جهت تقویت استخوان ها و رشد نوجوانان روزی ۵ عدد انجیر میل کنند.
پختن #حلوا با #سویق_سنجد و شیره انجیر بسیار عالی است
🍃
آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃
🌸
https://markaztebeslami.ir
♦
کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹
https://t.me/markazetebbeeslami
#میوه_بهشتی
🍲
خورشت نارباجه
👈
إنَّ أَحَبَّ الطَّعَامِ كَانَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص النَّارْبَاجَة.
محبوب ترین غذا برای پیامبر(ص) نارباجه بود.
📚
الكافي،ج6،ص316
📚
وسائل الشيعة،ج25،ص63
📚
المحاسن،ج2،ص401
📚
الدعوات (للراوندي)،ص150
📚
بحار الأنوار،ج63،ص83و84و85
🔺
نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای «خورشت» است. بنابراین نارباجه، خورشت #انار است که یا با خود انار یا با دانهی انار پخته میشود.
🍃
آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃
🌸
https://markaztebeslami.ir
♦
کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹
https://t.me/markazetebbeeslami
#نارباجه
✅
مواد لازم :
گردو ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
رب انار ۵۰ گرم
شیره انگور به میزان دلخواه
روغن زیتون ، نمک و دارچین و سماق به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
:writing_hand:
طرز تهیه :
گردو آسیاب شده و پیاز ریز شده و مقداری آب را در قابلمه میریزیم و میگذاریم تا بپزد ،بعد که گردو روغن انداخت روغن زیتون را اضافه می کنیم و میگذاریم با حرارت ملایم بجوشد.
رب انار و زعفران دم کرده و نمک و دارچین و سماق و شیره انگور و مقداری آب را به گردو اضافه میکنیم و می گذاریم تا دوباره بجوشد.
در صورت دلخواه میتوانید گوشت بره یا خروس محلی هم به این خورش اضافه کنید،در این صورت باید گوشت را جداگانه بپزید بعد به خورش اضافه کنید و بگذارید باهم بجوشند،تا خورش به غلظت مورد نظر برسد
💫
نارباجه، چیزی شبیه «فسنجان» است که امروزه مصرف میشود. نارباج غذا و خورشتی که با دانه های انار یا رب انار پخته شود.
🔸
در روایت آمده است:
إِنَّ أَحَبَ الطَّعَامِ كَانَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص النَّارْبَاجَة [المحاسن، برقی، ج2، ص401]
یعنی محبوب ترین غذا برای پیامبر(ص) نارباجه بود.
💫
نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای «خورشت» است. بنابراین خورشت انار است که یا با خود انار یا با دانهی انار پخته میشود.
🔸
در روایت دیگر آمده است:
أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ النَّارْبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّه [بحارالانوار، مجلسی، ج63، ص85]
یعنی امام صادق(ع) نارباجه و زبیبه (غذایی که با زبیب، مویز و کشمش درست میشود) دوست داشت ...
🔸
در روایت دیگر آمده است:
أَرْسَلْنَا إِلَى أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع بِقُدَيْرَةٍ فِيهَا نَارْبَاجُ فَأَكَلَ مِنْهَا ثُمَّ قَالَ احْبِسُوا بَقِيَّتَهَا عَلَيَّ قَالَ فَأُتِيَ بِهَا مَرَّتَيْنِ أَوْ ثَلَاثَةً ثُمَّ إِنَّ الْغُلَامَ صَبَّ فِيهَا مَاءً وَ أَتَاهُ بِهَا فَقَالَ وَيْحَكَ أَفْسَدْتَهَا عَلَي [المحاسن، برقی، ج2، ص401]
برای امام صادق(ع) دیگی از نارباجه فرستادم از آن خورد و فرمود باقیمانده را برای من نگه دارید دو یا سه مرتبه از آن خورد سپس غلام در آن آب ریخت و برای امام(ع) آورد فرمود وای بر تو فاسدش کردی.
💫
از این روایت استفاده میشود که در مورد تمامی خورشت ها یا حداقل در مورد مانند فسنجان، اگر خورشت به طور کامل بپزد، صلاح نیست به آن آب اضافه بشود.
در روایت ترکیب «نارباجه» وارد نشده است ولی خورشتی است که با انار یا رب انار پخته میشود.
🍃
آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃
🌸
https://markaztebeslami.ir
♦
کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹
https://t.me/markazetebbeeslami
✅
پوست خوشرنگ
🔷
⇦ غذاهایی که پوست را خوش رنگ می کنند:
🔹
انار شیرین
🔷
زیتون سیاه
🔹
مربای هلیله
🔷
آب خیسانده نخود
🔹
جوشانده انیسون و رازیانه در بانوان
🔷
نخودآب با ماهیچه
🔹
پیاز پرورده در سرکه طبیعی
🔷
زرده تخم مرغ عسلی
🔹
ترب ،تره، پیاز و سیر
🔷
آبگوشت گوسفندی یا عصاره گوشت
🔹
قلیه با زردک و پیاز و انگور پخته
🔷
انجیر «خون لطیف و رقیق تولید میکند»
🔹
فالوده سیب «سیب رنده شده همراه با گلاب و زعفران و کمی عسل«
🔷
زعفران و میخک «باعث نشر خون به پوست می شوند»
🔹
گوشت لطیف پرندگان مثل جوجه خروس و بلدرچین
🍃
آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃
🌸
https://markaztebeslami.ir
♦
کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹
https://t.me/markazetebbeeslami
رفع سریع و اورژانسی تب
✅
برای درمان تب پیاز را رنده کنید و بیست دقیقه کف پا بگذارید
نود درصد مواقع با همین یک تدبیر ساده تب ها درمان می شوند.
🍃
آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃
🌸
https://markaztebeslami.ir
♦
کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹
https://t.me/markazetebbeeslami
درمان عفونت ، آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا
🍃
آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃
🌸
https://markaztebeslami.ir
♦
کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹
https://t.me/markazetebbeeslami
درمان اورژانسی حمله آسم
🍃
آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃
🌸
https://markaztebeslami.ir
♦
کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹
https://t.me/markazetebbeeslami
👶
#قندعسل
💢
نکات رعایت کردنی قبل از انعقاد نطفه:
اصول تغذیهای مهم قبل بارداری:
✅
مصرف سویق گندم و جو حداقل به مدت دو هفته قبل از بارداری توسط پدر و مادر (زمینه عدم ابتلای فرزند به ضعف جسمی و عقلی و انواع معلولیتها) را فراهم می آورد.
✅
40 روز قبل از بارداری مداومت بر خوردن کاسنی موجب نیکو گردیدن فرزند میگردد. (روزانه یک قاشق غذاخوری یا هفت برگ)
✅
خوردن میوه ی به ( خصوصاً اگر معطر باشد) در شب اقدام به بارداری موجب زیبایی فرزند میگردد.
🍃
آدرس سایت فروشگاه آیت الله تبریزیان:
🍃
🌸
https://markaztebeslami.ir
♦
کانال رسمی مرکز طب اسلامی
🔹
https://t.me/markazetebbeeslami
شماره تلفن ویزیت تلفنی و سفارش دارو:
02533803011