.۴
حالا بـیا چند تا از نکات مـهم
#کیـک_حلوا رو بهـــت بگم تا
بتونـی یــک طعــــم بینظیر رو
تجربه کنی؟👇❣️🌸
.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۵
نکات مهم کیک حلوا :🥧🍯
1️⃣ برای کیک حلوا شیر رو جایگزین آب
نکنید بافت کیـــــک با شــــــیر خیلی لطیف
هست و چون باید کیـــک حلوا رو مرطوب
کنید موقع بــــــرش امــــکان پاشیده شدن
کیک هست.
پس حتماً با آب کیـــک رو درست کنید تا
بافت کیک منسجم باشه.🥛❌
.
2️⃣ آرد حلوا رو حتماً تفت بدین چون اگر
طــــعم خامی داشته باشه موقــــع خــوردن
حلوا به کام دهانتون میچسبه.🥣
.
3️⃣ برای راحتی کار میتونین به جای
ریختن حلوا روی کیک با ماسوره روی
کیک رو از حلوا بپوشونید.🥮
.
#ترفند
#کیک_حلوا
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۶
ادامه نکات مهم کیک حلوا :
4️⃣ زمان تفت دادن آردها متفاوته و باید
بالای سر حلوا باشیم زمانـی که بـــوی آرد
بلند شـــــد و کمــــی طلایی شد یعــنـی آرد
کامل تفت خورده.👩🏻🍳
.
5️⃣ برای کیک حلوا از هرحلوایی میتونین
استفاده کنین فقـــط باید بافــــت حلواتون
نرم و لطیف باشه.🍯
.
6️⃣ حتماً روی سطح کیــک رو برش بزنید
و قسمتهای گنبدی شــــکل رو بگیرید تا
زمانی که حلوا رو روی کیک میزارید همه
جای کیک به یک اندازه حلوا قرار بگیره.🍴
.
7️⃣ زمانی که عطریجات حلوا یعنی هل ،
گلاب و زعفران را اضافه کردید حرارت رو
خــامــــوش کنید و اصــــلاً نزاریـد بجــــوشِ
چون عطر شربت حلوا از بین میره.🫚🫙
.
#ترفند
#کیک_حلوا
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.👆🏻
دوســـت دارم از این پنجـــــره بـــرم
سراغ اون شیرینی نون پنجـــرهای
که با همکلاسیهام درست کردم...👥
و هنــــــوز با خاطراتـــــش زنــــدگـــی
میکنم💞🙆🏻♀️
#شیرینی_پنجره_ای
#رُز_کیک
.۴
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
توام اگه دوست داری سفر کنی به
دل اون سالها...✈️😎
و عطـــر و طـعـــم نوستالـــژیتـرین
شیرینی رو برای خودت زنده کنی ،
آموزش امروز رو از دست نده🌞🌺
#شیرینی_پنجره_ای
#رُز_کیک
.۵
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
51.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
عطر و طعم این شیرینی نوستالژی
حسابی با خاطرات بچگیمون
گره خورده...👧🏻💞
🍃شیرینی پنجرهای🍃
مواد لازم :
_ شیر سرد نصف لیوان یا ۱۰۰ گرم
_ نشاسته گل نصف لیوان یا ۸۰ گرم
_ تخم مرغ ۲ عدد
_ گلاب ۲ ق غ خ
_ وانیل ۱/۴ ق چ خ استاندارد
_ زعفران به مقدار لازم
_ آرد نصف لیوان یا ۶۳ گرم
_ پودر قند و هل مقداری برای تزیین
این دستور به شما حدود ۳۰ عدد
شیرینی پنجرهای میدهد.✅
صفر تا صد آموزش رو میتونی
داخل ویدئو تماشا کنی.💯✌🏻
نوش جان🌷
بفرست برای اونی که عاشق عطر و
طعم شیرینی پنجرهایِ تا به دنیــای
خاطرات بچگیش سفر کنه.👧🏻🌺
#شیرینی_پنجره_ای
#رُز_کیک
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝