.۱🫶 سلام سلام👋🏻 صبحتون بخیر و شادی🥳 دیگه فکر کنم کم کم داریم می‌افتیم روی روال عادی 😂 از ساعت خوابیدن تا نحوه بیدار شدن و صبحانه و ....⏰🧈🍞 زینب رو امروز من رسوندم ، چون بعدش می‌خوام برم خرید ،🚘 بعـــداً بهتون میگم کجا..🥲🍂 . #سهشنبه #رُز_کیک

.۲🌻 تــــوی این مسیــــــری که من زینب رو می‌برم مدرسه ۳ الی ۴ تا کافی شاپ هست☕🍰 و یکیـــش هم دقیــقاً ســــــر کوچه مدرسه زینــب هست👩🏻‍🏫🌸 منــــــم هر مــــــوقع کـه ازکنـــار ایـن کافی شاپ‌ها رد میشم داخلشونو نگاه می‌کنــــــم و می‌گردم ببینـــــــم کیکاشون کجاست😂🥧🧁

.۳ اصلاً این شده عادت ما کیکپزا 👩🏻‍🍳 هر موقع از کنار یه کافـــــی شاپ یا شیرینی فروشی رد می‌شیم ، حتماً بایـــــــد یه ســــــــرک تـــــوی مغـــــــــازه بکشیم🤣🧁🍩 .

.۴🍰 یادش بخیر یاد یک سال پیش خـودم افتادم🥹✨ که چقــــــدر از کافــــــی شـــــاپ‌ها سفارش می‌گرفتم و خودشــــــون میومدن و کیکاشونو می‌بردن🥲🌸 .

.۵🍭 اصلاً بزارین یکم از خودم بگم☺️ یادمه ۱۴ سالم بود که خواستم اولین کیکم رو برای تولــــد بابام درست کنم ، اون زمــــان تـازه با پودرکیک آشنا شده بودم👨🏻🎉 یه پودر کیک خریدم یکم هم خامه گرفتم با چند تا موز🥡🍚🍌 اون سال یه کیـــک با پودر کیک درست کردم که شبیه همه چی بود الا یه کیـک تولـــــد ، و حـتی خامه دورش هم مثـــــل ماسـت بود🤣🙈 فقط حیــــف الان عکســـش رو ندارم😅 .

.۶🥧 چند سالـــی گذشت و من یــکم پیشرفت کرده بودم ، طوری که می‌تونستم بدون پــــودر کیــــــک کیک درست کنم 😅🧁 و همچنین می‌تونستم بهتر از قبل خامه فرم بدم👩🏻‍🍳🍚 .

.۷💞 یادمه تازه نامزد کرده بودیم💍 و هر موقع همسرجان میومد خونمون🏡 من از صبح زود دست به کـار می‌شدم☀ و در نهایت با یه همچین کیکی ازش پذیرایی می‌کردم😂🙈 (یادش بخیر...😍) .

.۸🎂 با خودم گفتم اینجوری نمی‌شه🤨 سال ۹۹ بود که تصمیم گرفتم به شکل خیلی جدی این حــــــرفه رو دنبال کنم💯💪🏻 آخه من دیوانه وار به کیک پزی و شیرینی پـــزی علاقه داشتــــــم ، و هنوز هم دارم🤩🍰🍪 اولین آموزشی که دیدم یه دوره مجازی بود که خیلی چیـــزا ازش یاد گرفتم💯🫰 اینم اولین کیـــــــکم پس از دیدن اولین آموزش مجازی😅👌 یادمه این کیــــــــک رو که درست کرده بودم ، انگاری رو ابرا سِیـــر میکردم☁😁 نمره ام چنده؟؟؟😜 .

.۹👩🏻‍🍳 بعد از اون کلاس‌های حضوری رو هم استارت زدم و پیش استادانی همچـــــون استاد محمدی بزرگـــوار آموزش دیدم💯🎂 هیچ وقت یادم نمیره زمان کرونا بود😰 و سرمای دی ماه😮‍💨⛄ ولی من با عشق و حمایت خونوادم این کلاس‌ها رو شرکت کردم😍👩🏻‍🍳 بعدش هم آموزش انواع کیک تولد، فوندانت ، اضلاعی و کافی شاپی رو پیــــــش چنـــــدیــــن استــــــاد معــــتبر گذروندم💯👍🏻 .

.۱۰🎂 یادمه اون سال‌ها من ، هم آموزش می‌دیدم و هم سفارش می‌گرفتم💯 و کیک درست کردن کار هر روز و هــر روز من بود🥰💞 سراغ اولین کاری هم که رفتـــــم درست کردن کیــــــک‌های تولد و فوندانت بود🎂🌸 .

.۱۱☕ کم کم سفارش کیک‌های کافی شاپیم هم بیشتر شد 😍🫰 کافه‌ها که پای ثابت بودن☕🥧🧁 بقیه هم برای دورهمی‌هاشون سفارش می‌دادن🫂💝🍰 .

.۱۲ یادمه بعد از چنــــــدین ماه سفارش و کار ، تصمیم گرفتیم یه مسافرت بریم🧳✈️ منم با کافه‌ها هماهنگ کرده بودم که یک هفته نیستم اگه ســـــفارش دارین زودتر بگین ، تا براتون آماده کنم🍰🥧 تا اینکه یه روز قبل از حرکت...👇🏻😥 .