.۱🩵 سلام از سیـــــــرجانِ زیبای من✋🏻🍃 امیدوارم حس فوق العاده‌ای رو که من امروز از آسمــــان زیبــــای شهـــــــرم گرفتــــــم رو ، شما هم احساس کنید☁🌥☁ . #سیرجان #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

.۲ 👩🏻‍🏫 اینو ببینید👆🏻👀 تا کم کم کلاس درس امروز رو شـــــــــروع کنیم📝👩🏻‍🍳 .

.۳🥧 برای شما هم پیش اومده همه مراحل رو طبــــق دستور و با وســــــواس پیــش میرین ولی وقتــــی کیــــک پخته میشه باب دلـــــت نیـــست؟😒😓 .

.۴📝 خُــب روز دوم از کلاس درس تخصصی رُز کیک شروع شد👩🏻‍🏫✌🏻 .

.۵😢 یکی از دلایلی که باعث میشه سطح کیک ترک برداره🥧🙈 دمای بالای فر هست💯🥵 این مشکل خیلیاست و دلیلش هم حــــــرارت نامناســب و زیـــــاد فر است🤦🏻‍♀️ .

.۶🤔 خُـــب شاید با خـــــــــــودت بگـــی مــــن که دقیقاً روی همــــــــون درجــــــه‌ای که دارم از فر می‌بینم و نوشته شده (مثلاً °۱۷۰) دما رو تنظیم می‌کنم🤏🏻🙄 .

.۷👆🏻👀 ولی امروز تـوی این کلاس می‌خوام بهت بگم که خــیلی از فــــــرهایی که تو خونه هامون هست این مــــدلــی هستن😢🤦🏻‍♀️ مثــــــلا زمانی شــــما روی ۱۷۰ درجـــــــه تنظیمـش میکنی ، داخل فر به اندازه ۲۰۰درجه گرم میشه🥵 یا بــــــرعکس خیـــــلی کمتـــــــر گـــــــــرم میشه🥶 و شما هم از این موضوع بی اطلاعی بعد میبینی که یا کیک تهش میگیره یا پف نمیکنه یا یه طرفش خمیره😣 . #رُز_کیک

.۸🫣 شـمـا مـی‌دونـیـد دمــــای بــالای فـــــر باعــث میـــشـه که سـطح کیــــکتـون تــــرک بـخــــوره و بـه جــــای ایــنـکــــه کیکتون یه پف عالـــی و یک انـدازه داشته باشه گنبدی میشه 🥧🙁 و تمـام ارتفاع کیکتون وارد قسمت گنبدی کیــــــــک میشه و در نتیـجــه کـیکــتون ارتفاع زیاد و پـف خوبــی نـــداره🤕 . #دمای_زیاد_فر🥵❌ #رُز_کیک

.۹⁉️ مــطـمـئــنـاً الان هـمتـون ازم مـی‌پـرسـیـد خانـم حمیـدپـور حـالا راه حـل چیـه و چیـکــار کنیم که اینجوری نشه؟؟...🤔👩🏻‍🍳 .

.۱۰🎉 حــــالا مــی‌خـــوام بــا یــه راه حـــــل ســـــاده ایــــــن مـشــکلــتـــون رو بــــــرای همیشه حل کنم😎👌🏻👩🏻‍🍳 .

.۱۱👆🏻💯 در اولین فرصت یه دونه از اینا حتما از لوازم قنادی تهیه کنین⏱️😃 که به اسم « دماسنج فر» معروف هستن⏱️ قیمــــت مناسبـــی هم دارن💰 و میزارید داخل فر و به راحتی دمـــای فرتــــــــــون رو متـــــــوجه میشید🤓👌🏻 . #دماسنج_فر #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

.۱۲⏱️ خُب حالا میگی که چه جوری باید با این دماسنج کار کرد⁉️😢 بیا تا بهت بگم😎👇🏻 .