.۴
شکلات رو که بنــــــــــــماری کردیــم
یـــــک قاشـــــــــــــق غــــــــــذاخوری از
روغن مایع رو داخلش میریزیـــم
و مخلـــــــوط میکنــیـــم.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۵
داخل قالب های سیلیکونـــی
کــمی شــــــــکلات آب شـــــــــده
میریزیـــم و میذاریم داخـــل
یـــــخــــچال تا کـــــاملاً ببنده.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۶
کنجدها را روی حرارت ملایــم
میذاریم و کمی تفت میـدیم
تا رنگشون طلایی بشه.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۷
کمی که کنجدها برشته شــدن
گردوهـــــا را اضافه مــیکنـیم و
دوباره شــــــــروع به تفــت دادن
کنجد و گردو با هــــــم میکنیم
تا رنگشـــــــون طلایی رنگ بشه
و گردوها هم تفت داده بـشن.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۸
کنــــــــجدها و گردوها باید به
این صــــــــورت رنـــــــگشون در
بیاد، الان آمـــــــاده اضـــــــــافه
کردن شــیره و عسل هستن.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۹
شیره خرما رو اضـــــــــــافه میکنیم
(به جای شیــــــــره خـــــــــــــــرما شما
میتونین از ۴ شیره هم استـفاده
کنید) و مجدد شروع به هم زدن
میکنیم.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۱٠
حرارت رو خـــــاموش میکنیم
و عـــــــــسل رو اضافه میکنیم
و مجـــــــــدد هم مــــــیزنیم تــا
مواد کـــــاملاً با عــسل مخلوط
بـــــــشن.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۱۱
در نهایت موادتون به
این حالـــــت در میاد.
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۱۲
مواد را از روی حــــــرارت بردارین
و بزارید یـــــه کوچولو خنک بشه.
نمیخوایم خــــــیلی مواد ســــــرد
بشه بعـــــد شــــــــکلاتهـــــــا را از
یخچال بیارید بــــــیرون و از مواد
آرام روی شـــــــکلاتها بـــــــــریزید.
ممکنه شکلاتها کــــــــمی بخاطر
گرمای کنجدها آب بـــــشن خیلی
فــــــــشار ندید ، ســـــریع مواد رو
روی شــــــــــکـــلات هـــا بــــــــریزید.
دوباره داخل یــــخـــــچـــال بــــذارید
تا کـــــــاملاً هم شــــــکلات ببنده و
هم کنجدها خودشون رو بگـیرند.
بعد از ۲٠ دقیقه از یخچال بیرون
بیارید و از قالب سیلیکونی جـــدا
کنید و داخــــــل ظــــــــرف سروتـون
بــــچـــینید.
نوش جان🌹
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.۱۳
پاشین پاشین ایـــــن کنـــــــــجد بار
شکلاتی خیلی خوشــــــــــــــــمــزه رو
درســــــــــــــت کنین ، تـــــــــا مـــــوقع
افــــــطــــار بفـهمـیـن بمــــــــــــــــــــــــب
انـــــــــــــــــــــــــرژی یعنـــــی چــــــــی😍
فقط نگم از خوشمزگیــــــــــــش 🤤
کل انــرژی های از دســــــت رفتتون
رو بــهتون ســـــــریع برمیگردونه💪🏻
https://eitaa.com/Rozcake1