۸.🤞🏻 نه ، اینم نیست😥 ولی شیره انگور و شکر قهوه ای کیک باهاشون خیلی خوشـــمزه میشه😋😍 . #شما_گفتین👩🏻‍🍳🌱 #رُز_کیک

۹.👆🏻💯 بله کاملا درسته😎👌🏻 در بعضی از رسپی‌های کیک یا حتی شیرینی از نمـک استفاده شده🍪🍚🧁 حالا دلیلش چیه⁉️ بیا تا بهت بگم 💁🏻‍♀️ . #شما_گفتین👩🏻‍🍳🌱 #رُز_کیک

۱۰.📌 از نمک نترسید😰 تا اسم نمک🍚 میاد ؛ همه با دست لپشونو می‌گیرن 🤔 و با چشمای گرد شده😳 میگن نمک ، مگه میشه⁉️ . #نمک #رُز_کیک

۱۱.🧂 چرا از نمک در پخت کیک یا شیرینی استفاده میکنن⁉️⬇️ .

1️⃣ .🧂 اولین و مهم‌ترین علت استفاده از نمک در کیــــــک افزایش زمان ماندگاری اون کیکه⏰🥧 (می‌دونم یاد ضرب المثل معروفشم میفتین که 👈🏻هرچه بگندد...😶‍🌫️😨) . #دلایل_استفاده_از_نمک #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

2⃣.🧂 🔺تقویت طعم و مزه های دیگه: نمک باعـث میشه طعـم های دیگــه بهـتـر حـس بشــه و بــه اصــطــلاح طــعـــــــم هـا رو بــاز می‌کـنـه!!!🧂👌🏻😋 . #دلایل_استفاده_از_نمک #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

3️⃣.🧂 🔺شیرینی رو بالانس می‌کنه: مثـلا به کـارامـل که حجـــــم زیادی از شکر توش هست و قـاعـدتـا خیـلی شیـرینـه؛🍯 اگـر نمک اضـافه کنین یـه حجـمـی از شیرینـیـش رو کـم می‌کنـه...🤏🏻🧂😎 . #دلایل_استفاده_از_نمک #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

4️⃣.🧂 🔺نـمــک کـــاری مـی‌کـنـه کــه: مولکول‌های موجود در پروتئین سفیده تخم‌مرغ زودتر شکسته بشن و سرعت فرم‌دهی سفیده بالاتر بره!🧂🥚💯 . #دلایل_استفاده_از_نمک #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

۱۶ .📍 بچه‌ها مقدار نمکی که ما داخل کیک یا شیرینی می‌ریزیم 🧁🧂🍪 همیشه بر اساس دستوری هست که داریم 🗒 گاهی وقتا باید یک چهارم قاشق چای‌خوری استفاده کنیم👌🏻 گاهی وقتا یک هشتــــــــم قاشــق چایخوری💯 و حواستون باشه حتماً از پیمانه قاشقی استاندارد استفاده کنید🤞🏻 . #پیمانه_قاشقی_استاندارد #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

۱۷.⭕ گاهی وقتا هم داخل دستور نوشته شده نمک یک پینچ😳 حالا یعنی چی⁉️ یک پینچ ⬇️ این مقدار خیلی کمه و به معـــنی مقداری هست که بین دوانگشت سبابه و شست قرار می گیره🤏🏻💯 . #یک_پینچ #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

۱۸.💯 کاربرد آموزش امروز رو می‌تونی توی این دوتا آموزش ببینی✌🏻👩🏻‍🍳 برای دیدن آموزش این دانمارکی🫔 خوشمزه بزن روی لینک زیر⬇️ https://eitaa.com/46808750/1073 آموزش جذابترین موس کیک شکلاتی🍫 رو اینجا میتونی ببینی⬇️ https://eitaa.com/46808750/1055 . #شیرینی_دانمارکی #موس_کیک_شکلاتی ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

۱۹.🤞🏻 دنیای کیک پزی همینقدر نکته و ترفند داره💯🗒 که اگه یادشون بگیری ✍🏻 یواش یواش تبدیل میشی به یه متخصص در این زمینه 👩🏻‍🍳 و من چه ذوقی میکنــــم وقتـــــی که این پیام های قشنگ رو برام میفرستین ، دمتون گرم🖐🏻😍 . #محبت_شما☎️ #رُز_کیک