شاید سوال شما هم باشه👆🏻 واجب شد یه توضیح اساسی در مورد کره داخـــــل شــــــیریــــنی بهتون بدم👌🏻

دیگه موقع انتخاب کره برای شیرینی مردد نباش👆🏻👆🏻 نکات فوق طلایی کره👌🏻 با دقت گوش کنین😊 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

سلام به تویی که عزیز دل خدایی😊 حالتون چطوره؟🌼

.۱ چند روز پیش یه کیک ساده درســــت کردم که زینب دخترم همراهــش ببره مهد، از کیک یه کوچولو زیــــــــــاد اومد تصمیم گرفتم ببرمش برای همسایـــه کناریمون سارا خانم 😊

.۲ روز بعد سارا زنگ زد و گفت فاطمه جان این چه کیکی بود که اینقدر من رو یـــاد کیک‌های قدیمی مامانم انداخت ‌گفــــت عطر و طعمش دقیقاً عین کیــــــــک‌های زمان بچگیش بود😍

.۳ بهم گفت دستورو بهم میدی منم گفتــم بله، تا دستور رو دیــــد با تعجب گفـــــــــت اینکه همــون دستوریه که من همیـــــــشه باهاش کیـــــــک درست می‌کنم ولی مثـل کیک های شما نمیشه.🤷🏻‍♀️

.۴ منم بهش گفتم نه چیزی به کیک اضافه کردم و نه کار خاصی انجام دادم😃 فقط و فقط یه فوت کوزه‌گری داره که بعید می‌دونم کسی تا حالا بهت گفته باشه😉 میــخوای تو هم اون فــوت کــــــــوزه‌گری رو بدونی تا طعم نوستالژی کیک‌های قدیمی دوباره برات زنده بشه؟

.۵ 👆🏻👆🏻👆🏻🥛🐄 شاید باورت نشه اما شیـــــــــرِ داخل کیــک در بافت و عطر کیک تاثیــــر فوق العاده ای داره👌🏻 از شیری استفاده کن که : ۱) حتما پرچرب باشه ۲) حتما فلّه ای باشه (شیری که به صورت کیلویی تهــــیه میکنین و بسته بندی نیست و باید جوشانده بشه) چون طعـــــــــــم واقعی شیر رو میـــدن بــــــــدون هیــــــــچ مواد نگهدارنده‌ای و کاملاً هم پرچــرب و خوشمزه هستن.

.۶ خیلیا برای راحتی کارشون از شیــرهای پاستــــــــوریزه که مواد نگهدارنــده دارن استـــفـــــــاده میکنن و خیلی به پرچرب بودن و کم چرب بودن شــــــــیر توجهی ندارن🤦🏻‍♀️ "پرچــــــــرب بودن شــــــیر" و "استـــــفــــاده از شیرهایی که مواد نگهداره ندارن "تاثــــــــیــر زیادی در خوشمزه شدن طعــــم کیــــــــکتون داره👌🏻 حالا اگه شیری استفاده کنی که نه مــــــواد نگهدارنده داره و کاملا هم پرچـــــــربه تصور کن چقدر کیـــــــــکت محشر میــــشه🤤 و طعم نوستالژی کیک های قدیمی برات کاملا زنده میشه😍👍🏻🌱

سلام مهربانـــــو جـــــــان🌱 . اولین روز هفته ات قشنگ🥰 . پاشو امروز همون شنبه‌ایـــه که باید ازش شروع کنی👍🏻 ٠۳/٠۲/٠۱ ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

.۱ 👆🏻👆🏻👆🏻 امروز آموزش چیزی رو داریم که : 👇🏻👇🏻 هم کیـــکِ ولـــــی فــــــــر نــــــداره هم شیرینیِ ولی خامــــه نـــداره هم دسره ولی دردســـــــــر نـداره با یه تیر سه نشون بزن😉 خوش طعم که با یه گاز عاشقش میشی خوش رنگ که تــــــمام رنگـــــــــــش طبیعیه کم شیرین که یه جـــــــــورایی رژیمــــــــیـــــه 👆🏻👆🏻👆🏻 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

.۲ اگه منتظر آموزش این خوشمزه ای اینجا برام یه گل🌹 بفرست : 👇🏻👇🏻 @Fatemeh_Hamidpoor تا زودتر آموزشش رو شروع کنیم🙏🏻