eitaa logo
فاطمه حمیدپور | رُزکیک🍰
45.5هزار دنبال‌کننده
3.9هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
🧕🏻من فاطمه حمیدپور‌م😍 اینجا با دنیــایی از کیـــک و شیرینی آشنا میشی که صفرتاصد آموزش‌ها کار خودمه🎂🥰 👩‍🍳کنارتم تا هم‌ استاد بشی،هم به درآمد برسی🤩💸 دارای مدرک رسمی فنی حرفه ای🗞 مدرس ۳۷۰۰+ هنرجوی موفق🥇 📱ارتباط با من: 🆔 @Fatemeh_Hamidpour1
مشاهده در ایتا
دانلود
.🌈🌸 سلام دوباره بعد از یه مدت دلتنگی...👋🏻🤗🌼 عزاداریهاتون قبول☘️🏴 چه خبرا؟ خوبین؟ 🥰 امروز قراره کنارهم، آموزش چندتا از نکات ساده و کاربردی رو یاد بگیریم🤌🏻 همون چیــــــــزایی که تو این روزهـــــا خیلی به کارمون میاد😎🤞🏻 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۱. بچه‌ها اول شما بگین...💁🏻‍♀️🫵🏻 😍 توی این روزا چه خوشــمزه‌هــایی درست کردین؟! نــــــذریِ خـــاصی داشتین؟ یا قراره درست کنین؟ اگه عکس هم از نذری‌هاتـــــــــون دارید، همینجا بفرستین میخوام بزارم تو کانال تا همه ببینیـــــم و لذت ببریم! 📸🔥 من اینجا منتظرتم🤗💐👇🏻 ❣️@Fatemeh_Hamidpoor ❣️@Fatemeh_Hamidpoor
۲.🍯 ایولا🤌🏻 دمتون گرم چه کردین🤗👏🏻 خیلی زرنگین هااااا😁 گشتین دوتا از همون خوشمزه‌ها رو هم درست کردین😋🤤 ماشاالله بهتون 🙌🏻 . ☎️
۳.🕯 خداییش نذری از این خاص ترم مگه داریم⁉️👌🏻😌 ایده‌تون خیلی قشنگ بود🌼🙌🏻 قبول باشه☘️ . 🫵🏻🥰
۴.❣️ واااای که دست گذاشتین روی نقطه ضعف من🤤🍲 قدیمی ترین، خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین نذری محرم😍👍🏻 ۱۰۰ مدل غذا هم تو خونه داشته باشی با آبگوشت امام حسیـــــنی نمیشه عوض کرد🤗🤌🏻 . 🫵🏻🥰
۵.🧈 من از بچــــــــــگی عااااااشق کلوچه بودم و هستم👧🏻🍪😋 فقط ببینین رخ کار چطور باهات حرف میزنه😍🤌🏻 چه نذر زیبایی خداقوت بهتون👌🏻🌼 . 🫵🏻🥰
۶.💟 یعنی بچه‌ها واقعا فوق العاده‌این🫵🏻🥰 اینقدر عکسای قشنگ قشنگ برام فرستادین که نمی‌دونم کــــدوما رو بزارم📸🤷🏻‍♀️ اینا فقط بخشی از اون عکس‌هایی هست که شما برام فرستادین🤌🏻🥰 اینو بدونید که تک تک کاراتون برام ارزشمنده و از دیـدنشـــــــون حسابی حال خوب گرفتم🥳💎☺️ . 🫵🏻🥰
۷.📣 حالا بیا با رُزکیک، بریم سراغ نکات مهـــــــــم آمــــــــوزش‌های محرمی🥧🏴🍪 چون هنوز تا آخر ماه صفر کلی مراسم و روضه در پیش داریم🖤🍃 .
۸. اولین نکته‌ام که خیــــــلی این روزا سوالشو ازم می‌پرسیدین در مورد کیک حاج خلیفه هست🥧👩🏻‍🍳 که میشه روغـــن حیوانی روحـذف کرد یا با کره جایگزینش کرد؟ 🧈🐄 بچه‌ها، همین اول کار بگم: 💁🏻‍♀️ روغن حیوانی، قلب تپندهٔ این کیکه!❤️ و اگه دوست داری طعمِ نوستالژیک و خاطره‌انگیز این کیــــــــک رو بچشی اصلا روغــــــــن حیوانیِ رو حذف نکن🤤 یادتون باشه کیـــــــــــک حاج خلیفه بی‌روغــــن حیــــــــــــــوانی، مثل چای بی‌دمه! ☕😂 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۹.💬 دومین نکته مهم و کاربردی برای شیرینی دانمارکیـــــــــــه، که از اون خوشمزه‌هاست😋🍞 و اگه کرم وسطش که آمــــــــــوزشــش رو بهت یاد دادم به غلظــت مناســب نرسه، مرحله آخر که پخت شیــرینیه کرم، کامــل از وســـــط شیرینی میزنه بیرون و تمام زحماتت هدر میره😰 پس تا جـــــــــــایی کرمش رو روی حرارت بزار که کرم قشنگ غلیظ و سفت بشه دقیقا مثــل ماست چکیده👌🏻🍚 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۱۰.🙌🏻 تو نکته سوم رازِ خوشمزگیِ حلوا بوتیکی رو میخوام بهت بگم؟ 🤫✨ بچه‌ها، اینجا دو تا شـاه کلید داریم: ✌🏻😋 ۱. کرهٔ حیوانی: فقط کرهٔ حیـــــــوانی میتونه اون عطرِ دلنشیـــــــن رو زنـــــــــده کنه همونی که تو اولین گاز میگــی: وای😳 این چیه؟!🤤 ۲. شکلاتِ تلخِ درجه‌یک: سوربـــــن یا کارات که طعم بی نظــیر و تلخـــــــــــیِ متعـــادلی به حلوا میدن که نه زیادی شیــــــــــرین، نه بـــی مزه میشه ، یه تعادلِ وسوسه‌انگیز🥰 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝
۱۱.📌 نکته چهارم آرزوی خیلیاست🤩 میخوای کیک یزدیت تو فر مــثل گل شکفته بشه و قشنگ قله‌ای شه⁉️🌼🥰 به دمای فرت خیلی اهمیت بده💯 دمای فر باید زیاده زیاد باشــــــــه تا فقط تو ده دقیقه کیکــت هم عالی پف کنه و هم سریع بپزه🥧👌🏻 دمای فرتو از اینجا پیداکن👇🏻⏱️ _ فر گازی دمای ۲۳۰ درجه _ فر برقی دمای ۲۱۰ درجه _ توستر دمای ۲۰۰ درجه . ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝