ادامه آموزش👆🏻👆🏻 * کیک پایه مخصوص خامه کشی* طرزتهیه: تخم مرغ‌های سرد رو از یخچال بیــــــرون بیارید ، سفیده و زرده رو جدا کنید. سفیده‌ها را با دور تند همزن بزنید زمانی که حالــــــت کفی پیـــــــــدا کردن یک قاشق سوپخوری شکر رو بهش اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیره. زمانی که سفیده‌ها کامل فرم گرفت داخل یخچال قرار بدین. زرده‌های تخم مرغ را با مابقی شکر، وانیل و یــــک قاشق سوپ‌خوری از آب جــوش با دور تند همزن بزنید تا کاملاً کــــــرم رنگ و کش‌دار بشه. حتماً دورگیری رو دو تا سه بار انجام بدید تا بوی ضخم تخم مرغ باقی نمونه. سپس روغـــــــــن مایع و سه قاشــق سوپ خوری باقیمانده آب جوش رو بــــه مــــــواد اضافه کنید و با دور متوسط درحد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر که از قبل سه بار الـــــک کردید در سه مرحله به مواد اضافه کنید و با ویسک یا لیستک دورانی و آرام هم بزنید. در آخر سفیده‌های تخم مرغ را در ســـــــه مرحله به مواد اضافه کنید و با ویسک یا لیستک به صورت دورانی شــــروع به هم زدن کنید تا مواد یکدست بشه. دقت کنید که خیلی آرام شروع به هـــــم زدن کنید تا پف مـــــوادتون نخـوابه ، این مرحله در پف نهایی کیکتون خیلی تاثیــر گذاره. کف قالب قطر ۱۸ ارتفاع ۸ کاغذ روغنــــی انداخته یا با استفاده از روغن جــدا کننده که آموزشش داخل کانال سنــجاق شــــــده کف قالب را چرب کنید. مواد را داخل قالب بریزید، با استفاده از یک قاشق مواد کیک رو به تمام سطـــــح قالب پخش کنید تا پفتون یکدست باشه. قالب را داخل فر ۱۷۵ درجه گازی یا ۱۶۵ درجه برقی به مدت ۴۵ دقیــــــــقه تا ۵۵ دقیقه می‌زاریم تا بپزه. باز هم پخت نهایی کیــــک به دمــــــای فر شما بستگی داره. کیک رو که از فر بیــــرون اوردید بزارید تـا خنک بشه بعد از قالب جدا کنید. نوش جان🌹 دوست من💫 ممنون میشم که این آمــــوزش رو برای دوسـتانت هم بفرستی تا اونا هم بتونن در این دوره شرکت کنن😊 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

*مینی دوره رایگان کیک خامه‌ای* آیتم 3️⃣ : آموزش اصولی فرم دادن خامه و نکات مهم در مورد خامه💫 این آموزش و نکاتش ایــنقدر جامع و کامل هست که بعــد از دیدنـش به راحتی می‌تونی خامه رو فرم بدی 👆🏻👆🏻 دوست من💫 ممنون میشم که این آمــــوزش رو برای دوسـتانت هم بفرستی تا اونا هم بتونن در این دوره شرکت کنن😊 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

امیدوارم که تا اینــــجای کـــــار از آموزش‌ها استفاده کرده و لذت بــــرده باشین🥰 اگر سوالی داشتین من اینجام👇🏻👇🏻 @Fatemeh_Hamidpoor

به نظرم این دعای زیبا رو با هیچ چیز نمیشه مقایـــسه کـــــرد🥹🙏🏻 این مدل پیام هاتون واقعاً خستگی رو از تــــــن آدم در می‌کنـــــه❤🌷 خدا رو هزاران بار شکر می‌کنم به خاطر اینکه خیلی‌ از شما عزیزان از این آموزش رضایت داشتین🍃

به خدا که وصل شوی🍃 آرامشی وجودت را فرا می گیرد که نه به ‌راحتی می‌رنجی، و نه به ‌آسانی می‌‌رنجانی…. آرامش💚 سهم دل‌هایی ست ، که نگاهشان سمت خداست🦋 سلام👋🏻 امروزت پر از یاد خدا☺️ ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

*مینی دوره رایگان کیک خامه‌ای* آیتم 4️⃣ : آموزش برش اصولی کیک های خامه ای💫 👆🏻👆🏻 با این آمـــوزش و ترفــــندی کــــــه بـهت یاد دادم ، به ساده ترین شکل ممکن کیـــــک‌هاتو عالی برش بزن😊 دوست من💫 ممنون میشم که این آمــــوزش رو برای دوسـتانت هم بفرستی تا اونا هم بتونن در این دوره شرکت کنن😊 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

*مینی دوره رایگان کیک خامه‌ای* آیتم 5️⃣ : آموزش فیلینگ گذاری اصولی (قسمت اول)💫 👆🏻👆🏻 بعید میدونم جایی اینقدر دقیق و نکته بـــــه نکته بهــــت فیلــینگ گذاری آموزش داده باشــــن🙂 دوست من💫 ممنون میشم که این آمــــوزش رو برای دوسـتانت هم بفرستی تا اونا هم بتونن در این دوره شرکت کنن😊 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

*مینی دوره رایگان کیک خامه‌ای* آیتم 5️⃣ : آموزش فیلینگ گذاری اصولی (قسمت دوم)💫 👆🏻👆🏻 بعید میدونم جایی اینقدر دقیق و نکته بـــــه نکته بهــــت فیلــینگ گذاری آموزش داده باشــــن🙂 دوست من💫 ممنون میشم که این آمــــوزش رو برای دوسـتانت هم بفرستی تا اونا هم بتونن در این دوره شرکت کنن😊 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

*مینی دوره رایگان کیک خامه‌ای* آیتم6️⃣ : آموزش خامه کشی اصولی و تزیین کیک💫 👆🏻👆🏻 بعد از دیدن این آموزش هر کیکی رو به راحــتـی می‌تونی تمیز و شیک خامــــــه کشــی کنی💯👌🏻 دوست من💫 ممنون میشم که این آمــــوزش رو برای دوسـتانت هم بفرستی تا اونا هم بتونن در این دوره شرکت کنن😊 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

✨دوستان عزیزم✨ من سعی کردم توی کمترین زمـــــان بیشترین اطلاعات رو بهتون بدم💯 واقـــــعا زحــمـــــت زیــــــادی روی ایــــن مینــی دوره کشیده شده و هیچوقت اینجور نبوده که چون اســم رایـــــــگان روی دوره بوده پس ارزشی نـــــــداره🌻 من سعی کردم که تقریبا هـــــر آنچه که لازمه ی درســت کردن یـک کیـک خامه ای در یک زمان کوتــاه هســت رو به عالیترین شکل ، با ریز نکات و خیلی روان بهتون آمـوزش بدم😊 امیدوارم که از دیــــدن آموزش‌هامــون لذت ببرید و واقعا استفاده کنید😊💕 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

اگه آموزش‌ها رو دیدی و سوالی برات پیش اومـــد حتماً ازم بپرس🌷 من اینجام👇🏻👇🏻 @Fatemeh_Hamidpoor