زمان:
حجم:
183.7K
.۳
نکات مهم خامه قنادی از
ویژگی ها تا بسته بندی 👆🏻👆🏻
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
.۴
بهترین مارک خامه چی
میتونه باشه؟🤔
از نظر من بهترین مارک
خامه قنادی👇🏻💯👇🏻
برای خامه های گیاهی
از نظر خوشمزگی خامه میهن سبز✅
از نظر فرم گیری عالی خامه سالویا✅
برای خامه های حیوانی
خامه سولیانو کاله✅
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
زمان:
حجم:
292.3K
.۶
چجوری کیک پایه خامه کشیمون
رو شکلاتی یا نسکافه ای کنیم؟🤔
با دقت گوش کنین🍃
👆🏻👆🏻
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
.
برای دسترسی راحتتر به آموزشها
این پیام رو گذاشتم روی هــر کــــدوم
که بزنی سریع برات میاد🫰✨
👇🏻👇🏻👇🏻
.
مینی دوره رایگان
آمــوزش اصول اولیه کیک خامه ای
بــــــــه مناسبت روز دخـــــــتر👧🏻🎂
شامل :👇🏻👇🏻
1️⃣ معرفی ابزار و وسایل مناسب
برای خامه کشی
2️⃣ آموزش پخت بهترین کیک پایه
مخصوص خامه کشی
3️⃣ آموزش اصولی فرم دادن خامه
و نکات مهم در مورد خامه
4️⃣ برش اصولی کیک های خامه ای
5️⃣ آموزش فیلینگ گذاری اصولی
(قسمت اول)
5️⃣ آموزش فیلینگ گذاری اصولی
(قسمت دوم)
6️⃣ آموزش خامه کشی اصولی و
تزیین کیک
#رُز_کیک
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
.
عرض سلام و احترام خدمت
اعضای جدید ✨🤍
خیلی خوش اومدید به کانال رُزکیک🍰
قراره اینجا با هم کلی کیک و شیرینی
خفن و خوشمزه درست کنیم😊👌
پیشنهاد میکنم حتما #سنجاق
کانال رو چک کنــــید✅
کلی آموزش خفن براتون گذاشتم😎
#رُز_کیک
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
این رو هم بگم هــــنوز اول راهیــــــم
و قراره کلی آموزش کاربردی و خفن
داشته باشیم😎👌🏻
شما لایق بهترینهایید💎
و مطمئن باشید من تمــــام تلاشــم
رو میکنم تا شما رو در زمینه کیـک
و شیرینی استاد کنم😊🌻
#رُز_کیک
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
👆🏻👆🏻
از خوشمزه های روزگاره😋
از وقتی که درستش کردم
عطرش کل خونه رو برداشته 🌷🦋
جایی نرو که امشب میخوام
آموزشش رو بزارم💫
#رُز_کیک
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
هر سوالی که داشتین چه راجع به دوره
رایگان و چه راجع به آموزش های دیگه
حتما ازم بپرسین 💕
من اینجام👇🏻😊👇🏻
@Fatemeh_Hamidpoor
21.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👆🏻👆🏻
فقط با ۵۰ تومن این کیک صبــحانه
رو درست کن که علاوه بر اقتـصادی
بودنش یه بافت نرم و فـــوق العاده
هم داره 🌻😊🌻
🍃کیک صبحانه شکلات چیپسی🍃
مواد لازم :
_ تخم مرغ ۳عدد
_ شکر ۱۰۰ گرم (نصف لیوان)
_ روغن ۷۰ گرم (۱/۳ لیوان)
_ آرد ۱۳۰ گرم (یک لیوان)
_ شکلات چیپسی ۵۰ گرم (۱/۳ لیوان)
_ وانیل ۱/۴ ق چ
_ بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری
_ پرک بادام و شکلات چیپسی برای تزیین
طرز تهیه :
در ابتدا آرد و بیکینگ پـــودر رو سه
بار الک میکنیم و کنار میزاریم.
تخم مرغ ، شکر و وانـــیل رو با دور
تند همزن میزنیم تا کاملاً کرمرنگ
و کشدار بشه.
حتماً دو تا سه باردورگیری رو انجام
بدید تا بوی ضخم تــــخم مرغ باقــی
نمونه.
روغــــــــن رو اضافه میکنیم و با دور
متوســـــط در حـــد مخلوط شدن هم
میزنیم.
همــــــــزن رو کــــــنار میزاریـــــــم آرد و
بکینــــــگ پودر رو در سه مرحله روی
مواد الک میکنیم.
شکلات چیپسیها رو با مقــــداری از
آرد مخلوط کنید تا گــــــرد آرد روشون
بمونه تا زمانی که داخل مایع کیــــک
ریختید به کف قالب فرو نرن.
کف قالـــــب رو با روغـــــن جدا کننده
چرب کنید.
مواد رو داخل قالب لــــوف با طول و
عرض ۱۳ در۳٠ بریزید یا اگر قالـــــب
لوف ندارید ، مواد رو داخــل قالـــــب
دایره ای قطر ۲۳ بریزید.
داخـــــل فـــــر ۱۷۵ درجه گـــازی یا ۱۶۵
درجه برقی به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه
بزارید تا بپزه باز هم زمان پخـــت هر
فر متفاوته.
نوش جان🌹
اگه آموزشم رو دوست داشتی ممنون
میشم برای دوستانت هم بفرستی🦋
#رُز_کیک
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝