۱.📚 یه سلام مــــادرانــــــه، از بــــــدرقــه دخترش👩‍👧👋🏻👧🏻 دیگه رسما صبح بخیرم بوی پاییز میده🍂🍁 اولین صبح پاییـزیتون به مبارکی😇✨ چقدر دلم برای این روزاش تنگ میشه... 🥹❤ بریم که با توکل بر خـــــدا یه روز عالی و پر انرژی رو بسازیم☺️☀ . ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۲.☝🏻 راستش این دقیقاً همون دغدغه‌ایه که صدها بار برام نوشتین✍🏻💯 چرا کیــک‌های کافــی شاپی یه چیـز دیگه‌ان؟🤷🏻‍♀️ چرا با اینکه مزه کارم خوبه باز ظاهر و استایلش شبیه کافه‌ای نمی‌شه🙄🤦🏻‍♀️ خُب امـروز دقیـــــقاً قـــــــراره همیــــن موضوع مهم رو بهتون بگم💁🏻‍♀️🤌🏻🌼 . #شما_گفتین🫵🏻🥰 #رُز_کیک

۳. ببینید بچه‌ها...😊‼️ کیک های ما قنــادا و‌ماهایی که عاشـق کیـــــک‌ پختــنیـــم و‌ هـــر روز میخـوایــــم خودمون رو پیشرفت بدیم درست مثل لباس پوشیدن یه شخص میمونه!💁🏻‍♀ انگار اون شخص برای پذیرفته شدن تو جامعه باید روی خـودش و طــرز لـبــاس پوشیدنش کار کنه…👌🏻👗👤 آراسته، مرتب، شیک و به روز💇🏻‍♂ 👔😌 درست مثل ظاهرِ زیبای یه کیــــــک که ببیننده رو عاااشــق خـودش مــی‌کنــه!🍰😍 . ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۴.✨ صد البته باید بگم هـمــون طــور که شخصیت و باطن یه آدم هم خیلی مهم و ارزشمنده!🌱💖 درون و‌ بافت یه کیک خونگی هم مهمه؛ درسـت مـثــل هـمـون آدم…🍰💯 که در مورد همشــون براتــــون کلی حرف و‌ سورپرایز دارم..!☺️🎁🎉 .

۵.📌 بذارین یه چیزی رو روشن کنم…🙌🏻😌 کیک کافی‌شاپی یعنی ترکیب:🍰 ظاهرخاص+بافت حرفه‌ای+طعم ماندگار💁🏻‍♀ یه جور کیک که وقتی میاد روی میز، همه ناخودآگاه میگــن: “این دقیــــقـا شبیـه کـــارای کـــافـــه‌ســـت!”😍💯 فکرشو بکنین اگه بتـونـیـن همـچـیـن کیکی رو تو خونه درست کنین…🤔 چی میشه وقتی مهمونتون بپرسه: جدی؟اینو خودت درست کردی؟؟☕️🍫😳 . ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۶.‼️ خیلیا بهم گفتن:💯 “خانوم حمیدپور، من اصلا بلد نیستم، نکنه خراب کنم؟”😰 بچه‌ها، نگران نباشین📣💁🏻‍♀️😌 من خـــــودمم بارها خــــراب کــــردم😇 اشتباه‌ها دقیقاً همون پُلی بودن که منو به تجربه‌های امروز رسوندن🌉👩🏻‍🍳 قراره کنار هم یاد بگیریم، نه اینکه از روز اول همه‌چی کامل باشه 🫶🏻✨ . #شما_گفتین🫵🏻🥰 #رُز_کیک

۷.🎁 قدیمی‌تــــرهای کانال و هنرجوهــا می‌دونن این کیــــک‌های جادویی چی هستن🍰🪄🤩 راستشو بخواین الانم من اینجام تا به شما یادآوری کنـــم، انتخـاب همیشه دست خودتونه😇👩🏻‍🍳👉🏻 می‌خـــــواین فقط یه مــدل کیـــــک کافی شاپی بلد باشین تا دلتــــونو خوش کنه یا می‌خواین کل دنیای کیـــــک‌های کافی شـاپی رو فتـــــح کنین و هر وقــــــت خواستیـن هـر مدلشو بسازین💯🍰😊 .

۸.🪄 من مسیر رو کامل رو آماده کردم ولی اینکه کجــــا رو انتخـــاب کنین دست خودتونه🥰👩🏻‍🍳👉🏻 قراره راجــــع به این مسیــــــری که ساختم، براتون بگم💁🏻‍♀️🛣🍰 .

۹.‼️ بچه‌ها، بذارین صادق باشیم…😉 خیلی وقتا مشکل فقط برش زدن نیست!🤷🏻‍♀ مثلا : یه بار خــامه درست فـــــرم نمی‌گیـــــره و وسـط کـار شُــل مـیــشــه…!🧁😓 یه بار فیلینگ درست نمی‌ایسته و کیک موقع لایه‌گـذاری سـر می‌خـوره!🍰😣 گاهی هم زمـــــان پخــــت یا ترکیب مواد قاطی میشـــــه و نتیـجـه اون چیــــــزی که می‌خوای، درنمیاد.⏰🔥 .

۱۰.📍 این دقیقاً همون دغدغه‌هاییه که بارها و بارها توی پیام‌هاتون دیدم..‼️💬 یعنی آدم کلی زحمـت می‌کــشــه، ولــی نتیجه نهایی اون چیزی که تو ذهنشه، درنمیاد…😓🍰❌ می‌فـــــهمم این حـــــس چقدررررررررررر ناامیدکننده‌ست!🙆🏻‍♀🥲 .

۱۱.💯 اما همش تقصیر شما نیست…😊🙅🏻‍♀ خیلی وقتا فقط یه تکنیک کوچیک یا یه ترتیب درست می‌تونه همه‌چیز رو تغییر بده!🪄🍰 واقعیت اینه که این مشکلات، دلیل دارن و بدون دونسـتن اون ریــــزه‌کــاری‌ها، بارها و بارها تکرار میشن...🔖🤷🏻‍♀ و خُب همینجاست که: مسیر شیـــــرینِ حرفه‌ای شــــــــدن شـروع میشه!😋👩🏻‍🍳 .

۱۲.🌺 حالا برعکسشو تصور کنین…🤩🤔 کیــــــک رو میارین وسط میـــــز، اولین برش رو می‌زنید؛🎂🔪 همه با ذوق میگن: "واااو!😍 مگه میشه اینو تو خونه درست کرد؟" 🏠 این همون لحظه‌ایه که می‌فهمین تمام تلاش‌هاتون ارزشـشـو داشـت...😎💪🏻 و باور کنین رسیدن به این لحظه اصــلا سخت نیـسـت، فقط مسـیره درسته که لازمه!🛣💯🤌🏻 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝