.۳👆👆 جدیداً این کاتر داره یکی از کارهای اون چرخ گوشت رو انجام میده🌻

.۴ اگه فهمیدی آموزش امروز ، شیرینی چیه؟☺️ اینجا بهم بگو👇👇 @Fatemeh_Hamidpoor

.۵ 👆👆👆 پی وی من هم اکنون☺️ بله درسته شیرینی چرخی ، یه شیرینی سنتی و شیک با یه طعـــــم نوستالژی و دلچسب 🌻

.۶ اگه می‌خوای به دهه ۶۰ بری این ویدیو رو از دست نده🤗 👆👆 شیرینــی چرخـی (به دو روش) مواد لازم : _ کره ۱۵۰ گرم _ پودر قند ۷۵ گرم _ ماست ۴۷ گرم _ بکینگ پودر یک گرم یا یک پنجم قاشق مرباخوری _ هل یک قاشق مرباخوری _ زرده تخم مرغ یک عدد _ آرد برنج ۱۰۰ گرم _ آرد سفید ۲۰۰ گرم طرزتهیه : کره به دمای محیط رسیده و پودرقند رو با دور تند همزن ۳ الی ۴ دقیـقه میزنیم ، تا کاملاً سبک و پوک بشه. بکینگ پودر رو به ماست اضافه میکنیم و میزاریم کنار تا ماستمون حباب بزنه. زرده و هل رو اضافه می‌کنیم و شروع به هم زدن می‌کنیم. حتماً دورگیری انجام بدید تا بوی ضخم تخم مرغ باقی نمونه. ماستمون که حباب زد به مواد اضافه می‌کنیم و با دور متوسط کمی هـــــم می‌زنیم. در آخر آرد سفید و آرد برنج رو روی مواد الک می‌کنیم و ورز می‌دیم تا یه خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد. خمیر رو به مدت ۱۲ ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. برای روش اول خمیر رو بین دو نایلون به قطر ۳ میل پهن میکنیم و کاتر می‌زنیم. اگر کاتر به خمیر چسبید کمی آرد به کاتر بزنید . برای روش دوم از چرخ گوشت مواد رو رد می‌کنیم دقت کنید که هوا داخل محفظه چرخ گوشت وارد نشه. دستتون رو محکم روی مواد فشار بدید و شیرینی‌ها رو چرخ کنید. با استفاده از دو دست شیرینی‌ها را از سری چرخ گوشت بگیرید و با فاصلــــه داخل قالب قرار بدید. روی شیرینی‌ها و با پودر پسته تزیین کنید. داخل فر ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۲۰ تا ۲۵ دقیقه می‌ذاریم تا بپزه. نوش جان🌹 دوست من اگه آمــــــــــوزشـــــم رو دوست داشتی خوشحال میشم برای دوستانت هم بفرستی.😊 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

سلام🍀

.۱ 👆👆 اینو یادت باشه که: اگه از ترس اینکه شکست بخوری نخوای هیچـــــوقت شــــــروع کنی ، همیشه حسرتش رو به دل داری که چرا هیچوقت شروع نکردی🫣 پاشو حتی شده یه کیک ساده برا عزیزانت درست کن👌🏻☺️ اینا گوشه ای از نمــونه کــــــارهـای شماست که برا من فرستادین🥰 واقعــــاً لذت داره که شـــروع کردین و یادت باشه برای شروع باید قدم های کوچک کوچک برداشت 🌻 #رُز_کیک

.۲ 👆👆 همه اینا نتیجه: آموزش های مینی دوره رایگانه که داخل کانال هست و توش کلی نکته خفن گفتم😎 یـــادت باشه گـــاهی بعضی از آموزشهای رایــــگان ارزششون حتی از آموزش‌های حضوری هم بیشتره💯 پس این مینی دوره رایگان رو از دست نده👌🏻👌🏻 اینم لینکش👇 https://eitaa.com/Rozcake1/596 #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

سلام به تو که عزیز دل خدایی🍃 صبح زیبات بخیر💫 امروز یه روز خاص و متفاوته، پس امروز رو خاص و متفاوت شروع کن🌻🥰 #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

.۲ منم شروع کردم به سوال پرسیدن ازش تا با همدیـــــگه دلایـــــل فــــرم نگرفتن خــــــامه رو بررسی کنیم✅

.۳ تا اینکه رسیدم به این سوال و این جواب رو بهـــــم دادن👆🏻 نکته دقیقاً همین جا بود💯👌🏻