۱.👆🏻 سلام رفیقِ قشنگم👋🏻🙂 صبح پاییزی دوشنبه‌تون بخیر🍂 امروز از اون روزاست که باید با هم بسازیمش💪🏻😊 هستی⁉️🫰🏻 . #کوکی_قاووت ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۲.🌼 بچه‌هـا این چنــد روز مخصـــــوصـــــــاً از دیشب تا الآن من یه چیزی رو خـیلی خوب فهمیدم اینکه شما فقط مشتاق نیستین🥰✋🏻❌ شما کاملاً آماده‌این... 😊😃 و این انرژی شماست که واسم خیلی خیلی ارزش داره💪🏻💎 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۳.🔴 امروز قراره به سوالات پرتکراری که تو ایـن چنـــــد روز از دوره داشتیـــــد جواب بدم⁉️👩🏻‍🍳💯 چون شمــــــا حق دارین قبل از هر تصمیمی، نسبـــت بهــــش آگاهـــی کامل داشته باشین😊✅👌🏻 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۴.⁉️ وسط انبوهی از پیامــــای قشنگی که از شما به من می‌رسه،از این پیام‌ها هم زیاده👆🏻💯 اینا همون پیام‌هـــــای داغ داغیه که پیشنهاد می‌کنم بخونیـــــد تا بیام👆🏻🙂🚶‍♀️ . ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۵.✨ حقیقت اینه که خیلی از شما بارها تلاش کردین کوکی درست کنین ولی نـشد؛🤷🏻‍♀ یاخشک شد، یا پف نکرد، یا پهن شد و یا بدتر وســطــش خــام موند...😞🍪😅 می‌دونم چی میگید…🥲 منم همین مسیر رو رفتم؛🚶🏻‍♀🛣 این درد مشــتــرک ما قنــادهــاست؛اما نقطه‌ی خــوبــش اینه که وقــتــی زخـم رو می‌فهمی،درمانش خیلی شیرین‌تر میشه!🩸🩹😌 تو ویدئوگرد پایین یه نکته ریز از دوره بهتون گفتم!!👇🏻⭕️ ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۶.✨ خُب بچه ها💁🏻‍♀️ بیشترین سوالی که این روزا دارین ازم میپرسین درباره ماندگاری کوکی‌هاس💯🍪 باید بگم رسپی و نحوه پخت کوکی‌ها به گونه‌ایه که ماندگاری بالایی دارن🫰🏻😊 یعنی نه تنها کوکی‌هاتون موندگاری عالی داره بلکه خمیر کوکیهاتون هم موندگاری بالایی دارن😃♨️ جواب سوالت اینجاست👇🏻👇🏻 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۷.♨️ خمیر تمامی کوکی های دوره ماندگاری فوق العاده دارن🍪👌🏻🍱 یعنی تا ۲ ماه داخل فریزر فقط و فقط خود خمیرو می‌تونید نگه داری کنین🧊 حالا میدونی خوبیش چیه؟💁🏻‍♀️🥰 اینکه هر موقع دلتون هوس کوکی کرد، خیالتون راحته که سه ســـوته تو یه ربع کوکی هاتون آماده‌ست🤩🕰 . ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۸.🍱 تازه وقتیم پخته شــد، مانـــدگاریش بیشترم میشه و همه کوکی ها بعـد از پخت😇👇🏻 _ تا ۳ ماه داخل فریزر 🧊 _ تا ۱۰ روز داخل یخچال💧 _ تا ۳ روز هم داخل محیط🏩 به راحتی قابل نگهدارین♨️ این یعنی: یه رسپی حرفه ای🤗 🤌🏻 . ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۹.⁉️ اصل پخت یــــه کــــــوکی حـــــــرفه ای همیشه بر پایه " کره " هست🧈👌🏻 حالا شما می‌تونید هم کره حیوانی استفاده کنید و هم کره گیاهی🐄☘️ و خود من چون کیفیت و سلامت کار برام مهمه، همیشـه کــــره حیـــوانی رو ترجیح میدم🥰🌼 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

۱۰.💬 بچه‌ها بذارین قبل از اینکه بافــت کوکی‌ها رو بهتون نشون بـدم اول بگم دلیل بافت نـــرم و کیــــکیِ یه کوکی چیه⁉️🍪😍 👇🏻👇🏻👇🏻

۱۱.🌰 ✨شکر مرطوب یا ماسه ای قهوه‌ای✨ راز نرمی و کیکی بودن یک کوکی دقیقاً همینه👋🏻🤫 این ماده خوش عطر و خوش طعـم رو همـــه لـــــوازم قنــــادی‌ها دارن و قیمت بالایی هم نداره🫰🏻☺️ حالا بیا بافت کوکی‌های دوره رو ببین👇🏻🥰 . ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝