.
یادت باشه خدا به آرزوهای تو
جواب میده نه به ترس هات💪💕
پس برای آرزوهات بجنگ🤺
سلام رفیق من👋
روزگارت بر وفق مراد🍃
#رُز_کیک
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
.۱
👆👆👆
شیرینی اُسکار یا انگشتی :
یک شیرینی فوق العاده نرم ، لطیف
و خوشمزه هست😍💞
با مغزهای مختلفی مثل گردو ، پسته
کنجد و بادام میتونید درستش کنید💯
خمـــیر بسیــــار خوش قلقی داره و تو
یک ساعت میتونین این شیرینی رو
به راحتی درستش کنین🤌
از همه مهمتر یکی از پرطرفدارترین
شیرین های عید نوروزه🌸
#شیرینی_اُسکار
#رُز_کیک
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
27.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.۳
به نظرم دلیــــــل نامــگـــذاری
شیرینی اُسکار اینه کـه بایـد
اُسـکـار خوشمــــزگــــی رو بــه
این شیرینی داد😍💕
🍃شیرینی اُسکار🍃
مواد لازم :
_ کره به دمای محیط ۷۰ گرم
_ پودر قند ۵۰ گرم
_ هل ۱/۲ ق چ خ
_ وانیل ۱/۴ ق چ خ
_ زرده تخم مرغ یک عدد
_ آرد ۱۲۵ گرم
_ سفیده تخم مرغ یک عدد
_ پسته و گردوی ریز خرد شده
به مقدار لازم
با این میزان دستور شما ۲۸ عدد
شیرینی اُسکار دارید🤌
طرز تهیه :
کره به دمای محیط رسیده و پودرقند
رو با همزن میزنیم تا کامــلاً پـــوک و
سبک بشه.
هل وانیل و زرده تخم مرغ را اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم.
حتماً دورگیری رو انجام بدید تا بـوی
ضخم تخم مرغ باقی نمونه.
مهمترین مرحله اضافه کردن آرد
هست ،کم کم اضافه میکنیم تا
یک خمیر لطیفی به دست بیاد.
خمیر رو نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.
برای یک اندازه شدن شیرینیها
من از قاشق چایخـوری پیمانـــه
استاندارد استفاده کردم.
سفیده تخـــم مرغ را با چنــــــگال
میزنیم تا از لختگی در بیاد و کمی
کف کنه.
شیرینیها رو به گلولههای یک اندازه
گرد میکنیم و داخل سفیده تخم مرغ
میغلتونیم بعد داخل مغزهای خردشده
میزنیم تا کاملاً دورشون رو مغزبگیره.
داخل فــــــر دمای ۱۷۰ درجه به مـدت ۱۷ دقیقه میزاریم تا بپزه.
شیرینیهامون بافت نرم و لطیفی داره
از فر که بیرون اومد کمی که خنک شد
داخل ظرف درب بسته بزارید تا خشک
نشه.
مهربانو جــــان❣️
اگه آموزشم رو دوست داشتی ممنون
میشم برای دوستانت هم بفرستی تا
به جمع خانواده *رُز کیک* بپیوندن🌸
نوش جان🌹
#شیرینی_اُسکار
#رُز_کیک
╔═🌸🧁🍭🌸═╗
@Rozcake1
╚═🌸🧁🍭🌸═╝
.👆👆
قبل از اینکه جواب این سوال
پرتکرار رو بدم💯👌
بهم بگو از کجای ایران با من
همراهی؟😊👇
@Fatemeh_Hamidpoor
.👆👆👆
خب خداروشــــکر میکنم که ما
از هر گوشه ایران یک نماینــده
داخل کانال داریم😊💕
خیلی خوشحالم که در کنار هم
هستیم😍
ما همه یه خانواده ایم ، و ایــن
خـانواده داره روز به روز بزرگتـــر
میشه👌🌻
اینو یادتون باشه اینــــــجا اول قــــراره
که حال خوب رو باهم تجربه کنیــــم
بعـــد در کنـــارش شیرینــــی و کیــــــک
درست کنیم💕🥰
🌸پس یادت باشه اول حال خوب
در اولـویتــه 🌸
#خانواده
#رُز_کیک
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝
فاطمه حمیدپور | رُزکیک🍰
.👆👆 قبل از اینکه جواب این سوال پرتکرار رو بدم💯👌 بهم بگو از کجای ایران با من همراهی؟😊👇 @Fatemeh_Hami
.۱
خب بریم سراغ سوال
دوست عزیزمون💕
قبــــــل از جواب سوال یه مطلب مهمی
رو خواستم بهتـون بگم :👇👇
در حرفه کیــــک و شیرینی بعد از دیدن
آموزشهای حرفـــــهای چیزی که خیـــلی
اهمیت داره تجربه هست👌🌟
و تجربــــــه رو هیچ قیمتی نمیشــه روش
گذاشت چون نتیجه چندین بار آزمون و
خطاست🥰🌻
#رُز_کیک
.۲
همیشه از کیـــک زعفرانی با عطرِ
خوش گلاب و هل یاد کردیم 👌🌸
خیلیا فکر میکنن چون داخل کیـــک
عطـر گلاب ، زعفــران و هـــــل هســت.
دیگه نیاز به...👇👇
زمان:
حجم:
446.6K
.۳
تــــــویِ ایـــــن وویــــــس یـــکـــی از
مهمتــــریــن نـــکات و تجربیاتـــم
رو بهت گفتم.👆💯👆
#رُز_کیک
╔═🍃🌺🍃🍃══════╗
https://eitaa.com/Rozcake1
╚══════🍃🌺🍃🍃═╝