.۷ آموزش خوشمزه امروز : تِرافل تیرامیسوست😌🤤 #ترافل_تیرامیسو #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

.۸ کمتر کسی هست که اســم تیرامیسو رو نشنیده باشه و عاشق طعمش نشده باشه🙈👌 👇👇 تیرامیسو چیه؟ یه ترکیب برنده از طعم پنیرخامه ای و قهوه😋🌻

.۹ بهت قول میدم اولیشو مزه کنی ، از دومیش نمی‌گذری🤤😍 🍃ترافل تیرامیسو🍃 مواد لازم : _ بیسکویت لیدی فینگر یا پتی بور ۶۰ گرم _ آب جوش ۲ ق چ خ استاندارد _ قهوه فوری یا نسکافه ۱/۲ ق چ خ استاندارد _ پنیر خامه‌ای ماسکارپونه ۶۰ گرم _ پودر قند یک ق چ خ استاندارد _ پودر کاکائو یک ق غ خ طرز تهیه : بیسکوییت‌ها را داخــــــل خردکن پودر می‌کنیم. آب جوش را به قهـــــوه فــــوری اضافـه می‌کنیم تا حل بشه. پنیر خامه‌ای رو با پودر قند با لیستک هم می‌زنیم تا یکدست بشه. قهوه فوری رو اضافه می‌کنیم و مجدد هم می‌زنیم. در آخر بیسکوییت های پـــــودر شده رو اضافه می‌کنیم. ابتدا با لیستک هم می‌زنیم و سپـــــس با دست ورز میدیم تا یک خمیر لطیف به دست بیاد. برای یک اندازه شدن گلولـــــــه‌ها من از قاشق چای‌خوری استانــدارد استـــــفاده کردم. ترافل‌ها را که گلوله کردیم با استفاده از یک الک روی آنها پودر کاکائو میریزیم. ظرف رو می‌گردونیم تا ترافـــــل‌ها داخل پودر کاکائو بغلتــند و به خوردشون بـــره. در آخر هم داخل کپـــسول‌های موردنظر قرار میدیم. نوش جـــــان🌹 مهربانو جــــان❣️ اگه آموزشم رو دوست داشتی ممنون میشم برای دوستانت هم بفرستی تا به جمع خانواده *رُز کیک* بپیوندن🌸 #ترافل_تیرامیسو #رُز_کیک ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

خدایا قرار ده، بی نیازی را در ذاتم یقین را در دلم و اخلاص را در عملم... "فرازی از دعای روز عرفه" سلام روزتون منور به نام نامی آقاجانم امام حسین (علیه السلام)💚 و من فــــدای آن اشک هایی شوم که شاید کسی گمان نمی کرد بـــه عاشــــــورایی ختــــم شود که تـا ابـد سرچشـــــمه جوشان گریه مؤمنان باشد🍃 التماس دعای ویژه از یکایک شما عزیزان✨🙏✨ #عرفه ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

.۱ یــادتـــــونه چــنـــــد روز پیــــش ایـن کــــاپ کیــــک خامـــــه ای دلبــــــر و خوشمزه رو بهتـــون آمـــوزش دادم و چقــدر ازش استقــبال شـــــد؟🤩👌🏻🧁

.۲ 👆👆 روز بعدش این پیام رو یکی از شما عزیزان فرستادین🥰

.۳ از اونجایی که به خودم قول دادم تویِ آمــوزش طبق میــــل و سلیقه شمـــــا عزیزان پیش برم و هرچـــی شما بگین من نمی‌تونم نه بگم👇♥👇

.۴ 👆👆 تصمیم گرفتم این کاپ کیک نارگیلی پـــرطرفدار و خوش عطــــر رو با مغزی شکلات براتون آماده کنم🤤🍫 #کاپکیک_نارگیلی #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

.۵ یه عصرونه دلچسب و باکلاس😎😋 که عطر و طعمش فوق العاده است✌ و مهم‌تر اینکه سریع آماده می‌شه⏰ ساعت ۶ منتظرش باش😍 #رُز_کیک

.۶ همه می‌دونن📢 نارگیل و شکلات کنار هم میشه یه ترکیب برنده✌😍 🍃کاپ کیک نارگیلی🍃 مواد لازم : _ تخم مرغ ۳عدد _ شکر ۱۰۰ گرم (نصف لیوان) _ وانیل ۱/۴ ق چ خ استاندارد _ شیر گرم ۱۰۰ گرم (نصف لیوان) _ روغن ۱۱۰ گرم (نصف لیوان) _ بکینگ پودر ۱ ق چ خ استاندارد _ آرد ۱۸۸ گرم (یک و نیم لیوان) _ پودر نارگیل ۱۲۰ گرم (یک و نیم لیوان) _ شکلات سکه‌ای تلخ یا شیرین مقداری طرز تهیه : آرد و بکینگ پودر با هم سه بار الک می‌کنیم و کنار میزاریم. تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن می‌زنیم تا کاملاً کرم رنگ بشه. حتماً دورگیری رو انجام بدید تا بوی ضخم تخم مرغ باقی نمونه. روغن رو اضافه می‌کنیم و کمی هم می‌زنیم. سپس شیر رو اضافه می‌کنیم و مجدد با همزن می‌زنیم. آرد و بکینگ پودر رو در سه مرحله روی مواد الک می‌کنیم و با ویسک هم می‌زنیم. با استفاده از لیستک دورگیری می‌کنیم تا گلوله‌ای از آرد باقی نمونده باشه. و در آخر پودر نارگیل رو اضافه می‌کنیم آروم و دورانی هم می‌زنیم. داخل قالب‌های مافین کپسول میزاریم و مقداری از مواد کاپ کیک رو داخل کپسول می‌ریزیم. روی مـــــواد شکلات میزاریــــم و دوبـــاره مقداری از مواد کیک رو روش می‌ریزیم. در نهایت سطح تمام کاپ کیک‌ها را با پودر نارگیل تزیین می‌کنیم. داخل فر ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار میدیم تا بپزه. مدت پخت برای هر فر متفاوت است. نوش جان🌹 مهربانو جــــان❣️ اگه آموزشم رو دوست داشتی ممنون میشم برای دوستانت هم بفرستی تا به جمع خانواده *رُز کیک* بپیوندن🌸 #کاپکیک_نارگیلی #رُز_کیک ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝