بستنی یخی به ازای هر نیم کیلو میوه دلخواه شما یک چهارم لیوان شیر یک چهارم لیوان شکر یا یکی دو قاشق عسل مقدار شیرینی دست خودتونه میتونید مقدار شکر را کمتر یا بیشتر کنید یا عسل را جایگزین شکر کنید فقط حواستون باشه که عسل ضدیت با میوه شما نداشته باشه مثل خربزه و عسل همه رو با هم داخل بلندر بریزید و داخل قالب های پاپسیکل چوب بذارین و از پوره میوه داخلش بریزید و چند ساعت داخل فریزر قرار بدین تا خوب یخ بزنه و بعدش از قالب به راحتی خارج کرده و نوش جان کنید راستی اگر قالب پاپسیکل ندارین می تونید از قالب های پلاستیکی بستنی یخی یا از لیوان یک بار مصرف پلاستیکی یا کاغذی استفاده کنید اگر از لیوان یک بار مصرف استفاده میکنین برای اینکه چوب بستنی وسط لیوان قرار بگیره بعد ریختن مواد چهل دقیقه داخل فریزر بذارین تا کمی سفت بشه و بعد چوب بستنی را وسطش قرار بدین و داخل فریزر بذارین تا حسابی یخ بزنه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

آموزش ی نودل خوشمزه و عالی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

قسمت دوم حلوا سه ارد ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

حلوا ٣آرد مناسب كساييه كه دوس دارن يه حلواى جديد رو امتحان كنن ، يكم سنگينه به خاطر آرد نخودچى ولى طعم باحالى داره و پيشنهاد ميدم يه بار امتحانش كنين 😍 مواد لازم براى شربت حلوا : آب ٣ ليوان شكر ٢/٥ تا ٣ ليوان (بسته به ذائقه) پودر هل يا هل زعفران غليظ دم كرده گلاب مواد لازم براى حلوا : آرد گندم يا سنگك ٢ ليوان (من سنگك زدم ولى خب سنگين تره) آرد برنج ١ ليوان آرد نخودچى ١ ليوان روغن مايع ٣/٤ليوان كره ١٢٠ گرم ميزان آب خور آردها با هم فرق داره پس شربت رو كم كم بريزين . من از آرد نخودچى ٢ آتيشه استفاده كردم ولى معمولى هم ميتونيد. براى خوش عطر شدن حلوا من ١ ق روغن كرمانشاهى زدم كه هميشه تو حلواهام ميريزم. حتما آردها رو قبل و بعد تفت دادن الك كنيد ، حتما اول يك ربع آرد گندم بعد ١٠ دقيقه آرد برنج و آخر سر آرد نخودچى رو تفت بديد چون آرد نخودچى زودتر ميسوزه. شربت هم وقتى كه به آرد اضافه ميكنيد ولرم باشه . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

الان که سیر ارزونه،حتما درستش کنید🤪 مواد لازم: یک کیلو گرم سیر نصف ق چ نمک نصف ق چ زردچوبه سه چهارم لیوان روغن زیتون یا روغن مایع 🤤بوی آش تو خونتون میپیچه با درست کردنش بچه ها فقط یه نکته اگر دوست ندارین زرد بشه زردچوبه اضافه نکنید🤭 میتونین داخل هر غذایی که دوست دارین استفاده کنید🥱 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

عمرا اگه این ترفند رو میدونستید 😍 با بطری جای روغن این خوشمزه ها رو درست کنید و بدید دست بچه هاتون که عالیه❤ . مواد لازم یه دونه تخم‌مرغ چهار قاشق شکر یه قاشق کره اب شده وانیل یه قاشق چای خوری نمک بین دوانگشتتون ارد یه لیوان شیر یک چهارم لیوان . غلیظ شد یا رقیق شد شیر و اردتون‌رو میتونید کم و زیاد کنید . جای روغن‌رو سرش رو سه تا سوراخ درست کنید وو بریزید داخلش داخل تابه بدون‌روغن‌بریزید و اونو رولی جمع کنید با پود قند یا کاکائو یا شکلات صبحونه تزیینش کنید بدید دست بچه هاتون عاله ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ته چين مرغ و بادمجان اول بگم كه اين مواد براى ٥،٦نفره مواد لازم : ران يا سينه مرغ 🍗 برنج ٣ پيمانه🍚 بادمجون ٢ عدد🍆 پياز ١ عدد 🧅 سير 🧄 ماست چكيده ١ ليوان 🥛 زرده تخم مرغ ٢ عدد 🥚 كره ٥٠ گرم 🧈 زعفران غليظ ٥،٦ ق غ 🥄 گلاب ٢ ق غ 🌷 نمك، فلفل سياه، زردچوبه ، دارچين ، ادويه مرغ و ماهى 🧂🧂 ⚠️⚠️⚠️نكات طلايى⚠️⚠️⚠️ 1️⃣برنج رو كمى دون تر بردارين، تقريبا ٧-٨دقيقه بجوشه كافيه يعنى مغز برنج بايد زنده باشه. 2️⃣براى خوشمزه تر شدن بعد اينكه مرغ ريش ريش كردين داخل كره و ادويه تفت بدين ولى من ديگه حالشو نداشتم😅 3️⃣كاملا گوشه هارو فيكس كنيد و بعد اينكه مرغ و بادمجون گذاشتين بازم فشار بدين تا موقع برگردوندن متلاشى نشه. 4️⃣با ماست چكيده ى محلى طعم ته چين عالى ميشه من از تركيب ماست يونانى و سون استفاده كردم. 5️⃣اگه تو فر درست ميكنيد دما ١٨٠درجه باشه و ١ساعت و نيم بذاريد تو فر باشه ، اگه رو گاز درست ميكنين ١ ساعت كافيه ولى شعله پخش كن بذاريد و از يه قابلمه ى نچسب استفاده كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش شیرینی ناپلئونی😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش موهیتو پرتقال😎 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‌ آموزش فول شارژ کردن شوهرا 😁🙈 ‌

عطر این فتیر محشره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳