6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_تزئین_دسر
ببینید در این مدل اصلا مهم نیست که دسرتون به چه شکلی هست مربع یا گرد یا حتی کاپ کیک مهم خامه زدن و چیدمان میوه که اگر مرتب باشه ظرف دسرتون جلوه داره من در اینجا اومدم خامه رو با پودر کاکائو مخلوط کردم و با ماسورهm1حالت رزت روی دسر زدم بعد توت فرنگی ها رو گذاشتم و سطح توت فرنگی رو با ژله بریلو پوشاندم که این کار دو خوبی داره اول این که نگهداری میکنه از میوه برای شادابی بیشتر و دوم این که براق میکنه میوه رو و دست آخر پشت هر دسر قاشق گذاشتم و روی دسر هم خلال پسته ریختم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش غوره بادمجان
مواد لازم:
نصف مرغ یک کیلو و دویست تا چهارصدگرمی
بادمجان 5 عدد متوسط
غوره یک پیاله
پیاز خرد شده 1 عدد
گوجه فرنگی رنده شده نیم کیلو
نمک، فلفل، زردچوبه 📝طرز تهیه:
مرغ را باکمی زعفرون و نمک یه ساعت میزاریم استراحت کنه، بعد درکمی روغن تفت میدهیم، دو طرف مرغ را تا طلایی شدن سرخ میکنیم، بعد مرغ را خارج میکنیم، در همان ظرف پیاز را تفت میدهیم، نمک،فلفل و ادویه را همراه گوجه فرنگی اضافه میکنیم چنددقیقه دیگر تفت دادن را ادامه میدهیم، مرغ را به قابلمه برمیگردانیم، در ظرف را گذاشته باحرارت ملایم میگذاریم مرغ پخت شه، در این فاصله بادمجان ها را حلقه حلقه کرده و سرخ میکنیم و روی دستمال تمیز میگذاریم تا روغن اضافه آن گرفته شود، وقتی مرغ پخت بادمجان ها را همراه غوره اضافه میکنیم و 30 تا 40 دقیقه میگذاریم تا خورشتمون جا بیافتد.
من چون بادمجونام کوچولو بودن با چاقو یه چاک وسطش زدم و درسته تو روغن سرخش کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
پس زمینه گوشیت تکراری و خسته کننده شده😖
براتون بهترین کانال والپیپر ایتامو آوردم😍🤙🏼
@Wallpaper_4K3D 🎆
@Wallpaper_4K3D 🎇
@Wallpaper_4K3D 🎆
پس زمینه های 4K و 3D همه اینجاس👆🏼👆🏼
•
پس زمينه گوشیتو شبیه آیفون کن😌
کلی والپیپر شيك و لاکچری📱♥️↓
http://eitaa.com/joinchat/3571974153C68b27ef46a
پس زمینه HD آیفون بذار همه فک کنن آیفون داری😍
•
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فریتر_موز_خوشمزه
مواد لازم
250 میلی لیتر کفیر
1 تخم مرغ
2 گرم نمک
10 گرم شکر
10 گرم بیکینگ پودر برای کیک
30 گرم کره
380 گرم آرد 00
4 موز
شکر + دارچین
طرز تهیه
کفیر را با تخم مرغ ، نمک و شکر مخلوط کنید. کره ، آرد ، بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بگذارید 1 ساعت بلند شود.
موزها را پوست بگیرید.
خمیر را به 4 قسمت تقسیم کرده و رول کنید. خمیر را به دور موز بپیچید و آنها را به صورت ورقه ای برش دهید.
برش ها را در روغن در حال جوش سرخ کرده و در شکر و دارچین نان کنید
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩دسر پرتقالی
🔹آب پرتقال یک و سه چهارم لیوان
شکر سه قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری
رنده پوست یک عدد پرتقال
کره بیست و پنج گرم
تمام مواد رو بجز کره باهم مخلوط میکنیم و نیازی به صاف کردن آب پرتقال نداریم چون پرز پرتقال باعثخوشمزه تر شدن این دسر میشه ، و در مورد رنده پوست پرتقال اگر فقط و فقط قسمت نارنجی رو رنده کنین و قسمت سفید رنگ بهش نچسبیده باشه ، اصصصصلا تلخ نمیشه 👌ولی باز اگر شک داشتین حذفش کنین . و روی شعله کم مرتبا هم میزنیم ، تا زمانی که شروع به غلیظ شدن و تقریبا یه کم شفاف شدن میکنه ، همین موقع کره رو اضافه میکنیم و سریع و مرتب هم میزنیم تا کره ذوب بشه،این مرحله کمتر از یک دقیقه زمان میبره تا کره ذوب بشه. بعد از ذوب شدن بلافاصله شعله رو خاموش میکنیم و میریزیم داخل ظرف.اگر دوست داشتین که اونها رو مانند ویدئو برش بزنین، حتما داخل ظرف رو طبق ویدئو با آب همدمای محیط آغشته کنین و خالی کنین، و اگر دوست داشتین بصورت لیوانی و تک نفره سرو کنید دیگه نیاز به این کار نخواهید داشت.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳